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CELLIER DES GORGES DE L'ARDÈCHE
Marselan 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née du seul marselan, cette cuvée affiche d'emblée son solide caractère : la robe sombre et dense ne laisse pas de doute sur l'intensité du vin. De fait, le nez se révèle puissant, ouvert sur les senteurs de la garrigue, les épices, l'olive en tapenade, les fruits mûrs et le Zan. Même impression en bouche : de la concentration, des tanins bien en place, une belle longueur, des épices et de la réglisse. Une bouteille à remiser de préférence un an ou deux en cave, mais rien n'interdit de l'ouvrir dès l'automne, pour plus de sensations fortes.
IDENTITÉ DU VIN :
Cellier des gorges de l'ardèche
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CELLIER DES GORGES DE L'ARDÈCHE
rte de la Gare
7700 Saint-Marcel-d'Ardèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 66 83
F: +33 4 75 98 73 20
@: caveau@cellier-ardeche.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.