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CARMES DE RIEUSSEC
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Second vin de Rieussec, dont le nom est un hommage aux moines de Langon propriétaires du cru au XVIIIes., ce 2005 réussit lui aussi l'alliance de la richesse et de la fraîcheur pour donner un ensemble de grande classe aux saveurs d'abricot sec et de grillé, dont on pourra apprécier l'élégance sans attendre aussi longtemps que pour le grand vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Carmes de rieussec
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. RIEUSSEC
34, rte de Villandraut
33210 Fargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 98 14 14
F: +33 5 57 98 14 10
@: rieussec@lafite.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Carmes de rieussec, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.