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BEURTON-VINCENT
Prestige 2009

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une lignée de viticulteurs remontant au XIXe s. Benjamin Beurton a repris en 2012 l'exploitation de ses parents: 8ha sur la rive droite de la Marne. (RC)

Né des trois cépages (60 % de noirs), un 2009 aux parfums discrets et délicats de fleurs blanches et de fruits secs. Attaque à la fois vive et onctueuse, palais charnu et structuré aux plaisants arômes d'agrumes, d'amande et de miel. De la fraîcheur et un potentiel certain.
IDENTITÉ DU VIN :
Beurton-vincent
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BEURTON-VINCENT
5, rue du Sorbier
51480 Cuchery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 11 75
F: +33 3 26 58 15 51
@: champagne@burton-vincent.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Beurton-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cabillaud en papillote
COMMENTAIRE
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