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Héritier de 5 générations de viticulteurs dans la vallée de l'Ource, au sud de la Côte des Bar (Aube), Jérémy Bardiau a repris l'exploitation familiale en 2014 et s'est lancé l'année suivante dans l'élaboration du champagne. Il a arrêté produits désherbants, insecticides et antipourritures chimiques. L'essentiel de ses 2,6  ha de vignes est implanté sur des formations du Portlandien, peu courantes en Champagne.

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Détail du vin Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bardiau Blanc De Blancs Influence 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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