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ARMAND ET RICHARD CHATELET
Cuvée du p'tit moustachu 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Armand, le père, a pris sa retraite en 2006, laissant les commandes du domaine à son fils Richard. Mais le jeune retraité continue de sillonner la France avec son fourgon et son amour communicatif du vin. Il n'aura pas trop de difficultés à vanter à ses clients les mérites de ce morgon au nez de fruits et de caramel au lait, qui témoigne d'un élevage en fût de six mois, et à la bouche fondue, souple, tendre et équilibrée. À déguster dès cette année sur une volaille.
IDENTITÉ DU VIN :
Armand et richard chatelet
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ARMAND ET RICHARD CHATELET
Les Marcellins
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 21 08
F: 04 74 69 16 48
@: armand.richard.chatelet@wanadoo.fr

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Le vin : Armand et richard chatelet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.