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ALBERT DE MILLY
• 1er cru

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'abord vinificateur itinérant, Alain Demilly a pu agrandir le vignoble familial grâce à cette activité puis déposer sa marque en 1994. Il est aujourd'hui épaulé par son fils Thomas. Le pinot noir (60 %) s'allie au chardonnay dans ce brut issu de raisins récoltés dans la Grande Vallée de la Marne : Bisseuil, Avenay-Val-d'Or (1ers crus) et Aÿ (grand cru). Libérant des senteurs de fleurs et de pêche mûre, ce champagne dévoile sa maturité par la richesse de son corps. On pourra le servir à table. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert de milly
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS A. DEMILLY
La Maladrie RD N°1
51150 Bisseuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 33 44
F: +33 3 26 58 94 00
@: contact@demilly.com

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Le vin : Albert de milly, se déguste en accords avec les mets suivants :
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