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ALAIN ET ARNAUD HOUX
Le Clos Barbin 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Arnaud Houx a pris la tête du domaine en 2008. Adepte de la lutte raisonnée et des vinifications traditionnelles, il cherche à obtenir des ""vins de plaisir"" répondant à une demande accrue. Il y réussit tout à fait avec ce Clos Barbin qui exprime les vertus d'un grand millésime. La robe d'un rouge profond est animée de reflets pourpres, le nez délivre de délicates nuances de fruits rouges fraîchement cueillis, et la bouche, fringante, se montre à l'avenant (notes de groseille et de framboise). Dans un registre similaire, la cuvée de la Chopinière 2010 (5 000 b.) se révèle un peu plus sévère en finale. Elle est citée."
IDENTITÉ DU VIN :
Alain et arnaud houx
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARNAUD HOUX
21, le Clos-Barbin
37140 Restigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 32 76 60 19
F: +33 2 47 97 30 95
@: arnaud.houx@yahoo.com

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Le vin : Alain et arnaud houx, se déguste en accords avec les mets suivants :
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