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AIMERY
Méthode ancestrale Suave et Fruitée Demi-sec

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave coopérative se distingue régulièrement dans l'élaboration de la blanquette méthode ancestrale, fruit d'une tradition, d'un savoir-faire et d'une technologie qui a su évoluer sans renier son origine. Le nez est fait de compote de pommes et de miel avec un soupçon de rose; très douce en bouche, cette cuvée rappelle à certains la bolée de cidre, ce qui la prédispose aux crêpes et aux pommes.
IDENTITÉ DU VIN :
Aimery
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS SIEUR D'ARQUES
av. de Carcassonne BP30
11303 Limoux Cedex
France

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F: +33 4 68 74 63 12
@: s.echantillon@sieurdarques.com

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Le vin : Aimery, se déguste en accords avec les mets suivants :

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