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Le millésime 2015 : une année prometteuse !

Publié le 18-11-2015
Les vendanges 2015 se sont achevées à la fin de l'automne dans presque toutes les régions. Le bilan s'annonce prometteur dans presque toutes les régions ! Retrouvez ici le point par nos expert pour les vins rouges et blancs de Bordeaux, de Bourgogne, de la Vallée du Rhône et du Beaujolais.

Le millésime 2015 : qualité au rendez-vous dans les régions !

La vallée du Rhône viticole a deux visages : la partie nord, royaume de la syrah pour les vins rouges, et le sud, avec le grenache comme cépage ...
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Dans ses dix crus comme dans les appellations beaujolais et beaujolais-villages, le soleil aura gorgé les gamays de ses rayons. Cet ensoleillement ...
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Tant pour les vins rouges que pour les vins blancs, les vendanges 2015 qui se sont achevées en Bourgogne semblent annonciatrices d'un millésime ...
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Vins rouges, vins blancs secs et liquoreux, en Bordelais, les vendanges ont été partout achevées dès le 10 octobre. L'année est précoce, ce qui ...
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).