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Le Millésime 2015 dans la Vallée du Rhône : un vignoble à la fête !

Publié le 25-11-2015
La vallée du Rhône viticole a deux visages : la partie nord, royaume de la syrah pour les vins rouges, et le sud, avec le grenache comme cépage majoritaire. En 2015, c’est l’ensemble du vignoble qui est à la fête, se classant parmi les vedettes de l'année .

2015 en Vallée du Rhône : des vins de garde, avec beaucoup d'arômes

Nos premières dégustations de syrah sur cuves dans la vallée du Rhône septentrionale sont riches de promesses : la couleur des vins est noire comme la nuit ; le fruit est pur, juteux, tout en conservant un potentiel tannique important. « On va avoir des vins de garde, avec beaucoup d'arômes », se réjouit Françoise Dijon, responsable de l’observatoire du vignoble. Et ce de Vienne à Avignon, car les premières grappes de grenaches donnent elles aussi des vins très colorés et tanniques.

La récolte, homogène pour tous les cépages, laisse augurer de superbes assemblages. Si la vigne a connu trois épisodes pluvieux en septembre, ces précipitations n'ont engendré aucun problème sanitaire ; certaines appellations carencées en eau en raison de la sécheresse estivale y ont même repris un peu de volume. Le bon état sanitaire et le beau temps des derniers jours de septembre ont permis de pousser les maturités et de récolter les cépages à leur optimum.

Des vendanges que l'on rencontre peu dans une vie de vigneron

« Les peaux des raisins étaient particulièrement épaisses et ont protégé les baies », poursuit Françoise Dijon. Avec sa mémoire de vinificatrice et ses 19 vendanges, Christine Vernay, du domaine Georges Vernay à Condrieu, évoque « des vendanges hors du temps que l'on rencontre peu dans une vie de vigneron». Quantité et qualité sont de nouveau au rendez-vous en 2015, pour notre plus grand plaisir.

Guillaume Baroin ®

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Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).