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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Privilégiant le pinot noir (80% et un appoint de chardonnay), cette cuvée bien dorée dévoile une élégante évolution dans son nez fruité, compoté et confit. Le prélude à un palais complexe, gourmand, g ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Une belle expression du pinot noir dans ce brut puissant, gourmand et long, aux arômes de fruits jaunes compotés, de coing et de miel. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Issu d'une réserve perpétuelle, un chardonnay de la Montagne de Reims puissant, vif, minéral et persistant aux arômes de fruits blancs bien mûrs. ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Composé de pinot noir majoritaire (75%), ce brut marie la vendange 2018 avec des vins des deux années précédentes. On aime son expression fruitée et pâtissière et son palais harmonieux, acidulé et fra ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
L'assemblage? Pour cette version, la récolte 2016 complétée par 30% de vins de réserve, du meunier majoritaire (80%) avec un appoint de pinot noir et de chardonnay. Après un repos de 4ans en cave, ce ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Vieilli plus de 4ans, un blanc de blancs de la Côte des Blancs expressif et complexe (pêche blanche, prune, notes briochées), gourmand, de bonne longueur. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Une vinification et un élevage de plus de 10mois sous bois ont légué à ce chardonnay puissant et rond une expression complexe, qui mêle au fruit blanc mûr, au coing, d'agréables arômes de torréfaction ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Né du bon pinot noir de la Côte des Bar, ce brut présente un nez discrètement miellé, nuancé d'agrumes. Sa palette aromatique s'épanouit en bouche sur des notes de coing, de pêche et d'abricot qui por ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Vieilli 3 ans en cave, ce blanc de blancs provient de Villers-Marmery, village de la Montagne de Reims exposé à l'est, où prospère le chardonnay. Il s'ouvre sur des notes beurrées et biscuitées qui se ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Les élaborateurs se flattent d'être des experts du meunier, variété majoritaire dans leur village, dont ils proposent des cuvées monocépages. Comme ce rosé, qui décroche un coup de cœur pour la 2e foi ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Un bel or foncé, des arômes de fruits des bois et de galette à la frangipane, un corps charpenté, à la fois rond et élégant, à la finale vive et longue: «typique d'un blanc de noirs». ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Floraison perturbée par le froid, été chaotique, rendements faibles, cette année éprouvante dans le vignoble s'est révélée excellente, et 2012 figure dans le catalogue sélectif des millésimes de Salon ...
+ de 100 € -
Vin rosé effervescent
La macération puis la saignée d'un jus de pinot noir, de la récolte 2017, confère à ce rosé une robe soutenue, tirant sur le rouge. Le nez d'abord floral s'ouvre sur les fruits rouges, la mûre et le c ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Assemblés par tiers, les trois cépages champenois concourent à l'agrément de ce brut sans année issu de 42 crus répartis dans toute la région viticole. Fruits blancs et fruits jaunes composent un nez ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Signature de la maison, ce brut naît du pinot noir majoritaire (70%) et du chardonnay, cette version mariant la récolte 2018 avec des vins de réserve de l'année précédente. On aime la fraîcheur élégan ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Issue de trois parcelles, une «ode au pinot noir» d'Ambonnay (90%): nez floral et minéral, plus confit à l'aération, palais très équilibré, à la fois gras, vineux et frais. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Les noirs (meunier 50%, pinot noir 30%) tiennent le devant de la scène dans ce brut qui s'ouvre sur la fleur blanche miellée et la pêche, teintées d'écorce d'orange. Des notes plus mûres (coing confit ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Peu dosé, il assemble pinot noir (80%) et meunier récoltés en 2016. Si son nez partagé entre fruits secs et viennoiserie apparaît discret, sa robe dorée et son palais rond et structuré, de belle longu ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée fait la part belle au pinot noir (70%), complété par le chardonnay (20%) et le meunier. Son expression séduit d'emblée: de la fleur blanche, un peu de cire d'abeille et surtout du fruit ja ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Une cuvée mi-meunier mi-chardonnay, vinifiée sans fermentation malolactique et longuement élevée sur lies. Beurré et frais, le nez évoque les raisins blancs. Quant à la bouche, d'une belle longueur, e ...
15 à 20 €
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