Les vins du guide hachette des vins
Un rosé aux reflets saumonés, au nez discret mais plaisant de fruits rouges et d'agrumes, souple et alerte en bouche. Un ensemble harmonieux. ...
Guide 2019
Un rosé pâle et limpide, au nez discret d'agrumes et de fruits rouges. Dominée par la vivacité, la bouche se montre plus expressive, autour de la cerise kirschée, de la fraise et d'une touche épicée. ...
Guide 2019
un vin plaisant par ses arômes délicats de fleurs et de fruits blancs, et par sa bouche fraîche et équilibrée, aux tonalités plus exotiques. ...
Guide 2019
Né sur les coteaux de la Sanguèze, ce vin conjugue les agrumes et la pêche à l'olfaction. En bouche, il se montre souple et plutôt gras, avec un bon retour des agrumes qui dynamise la finale. ...
Guide 2019
Le nez de ce 2017 évoque les fleurs et fruits blancs avec une bonne intensité. La bouche se révèle plus citronnée, fraîche, alerte. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2019
Fleurs blanches et agrumes sont associés à l'olfaction. On les retrouve dans une bouche fraîche et légère, de bonne longueur. ...
Guide 2019
un blanc floral et citronné au nez, tendre et suave en bouche, avec une petite touche acidulée en finale. ...
Guide 2019
Un rosé couleur saumon aux reflets violines, au nez ouvert sur la cerise noire et la grenadine, au palais frais et équilibré. ...
Guide 2019
Un profil rectiligne et bien tendu, pour ce vin évoquant les agrumes et les fruits à chair blanche à l'olfaction, à la bouche fraîche, minérale, d'une bonne persistance aromatique. ...
Guide 2019
au nez, de beaux arômes de fruits macérés et de violette: en bouche, une trame tannique bien fondue et une jolie finale mentholée. ...
Guide 2019
Cet assemblage de côt et de cabernet franc met en avant un bon fruité à l'olfaction, prolongé par une bouche souple et gouleyante. Un profil léger, à découvrir sur le fruit. ...
Guide 2019
à un nez d'agrumes et de fruits exotiques répond un palais vif, droit, d'une bonne longueur élégante. ...
Guide 2019
Un rosé né de gamay (70%) et de côt. La robe est claire et brillante, le nez finement poivré. La bouche est suave, généreuse, centrée sur les fruits bien mûrs. ...
Guide 2019
D'une belle brillance, ce pur gamay dévoile des senteurs de cassis et de fraise des bois. La bouche est elle aussi bien fruitée, souple, fraîche et juteuse. Un bon classique à déguster sur le fruit. ...
Guide 2019
Ce 100% cabernet franc offre un nez intense et frais de groseille et de fraise. Cette fraîcheur se retrouve dans un palais souple, à la structure légère. Un vin gouleyant et bien sur le fruit. ...
Guide 2019
encore discret, ce blanc ample et chaleureux, au potentiel évident, devra attendre quelques mois pour se révéler pleinement. ...
Guide 2019
La dominante de niellucciu dans cet ensemble de trois cépages confère à ce 2016 une belle puissance. Les fruits rouges sont bien présents, rehaussés d'une note légèrement végétale. Quelques mois à l'o ...
Guide 2019
Cette syrah passée six mois en cuve convoque les fruits rouges mûrs et le pruneau à l'olfaction. On retrouve le fruit agrémenté de notes épicées dans une bouche assez puissante et fraîche. ...
Guide 2019
cet assemblage de grenache et de caladoc a donné un vin sympathique, simple mais gourmand, aux notes de framboise et à la bouche franche et longue. ...
Guide 2019
un vin sur le fruit, plus particulièrement la cerise, souple et gouleyant en bouche, qui saura se faire apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
un vin clair aux reflets dorés, ouvert sur des notes de beurre frais et bien équilibré en bouche entre rondeur et fraîcheur. Simple mais efficace. ...
Guide 2019
Ugni blanc (60%), clairette et rolle pour ce vin aromatique, ouvert sur les fruits blancs, le buis et des notes de confiserie, frais et persistant en bouche. ...
Guide 2019
un vin bien typé du cépage avec ses notes de buis et de bourgeon de cassis et avec sa franche vivacité en bouche. ...
Guide 2019
Duras, syrah et cabernet pour ce rosé pâle, qui s'ouvre doucement sur le fruité et le floral. La bouche apparaît souple et fraîche. ...
Guide 2019
Une robe rose vif, un nez de fruits rouges et d'agrumes, une bouche fraîche et régulière: voici un rosé de bon aloi, sans fausse note. ...
Guide 2019
un blanc sec fruité (agrumes) et floral (chèvrefeuille), vif et franc en bouche. ...
Guide 2019
habitué du Guide, ce rosé assemble cabernet-sauvignon (50%), merlot, tannat et syrah. Pour le 2017, une robe saumon clair, un nez frais et parfumé (fleurs, fruits des bois, pamplemousse, touche végéta ...
Guide 2019
une robe pâle et cristalline pour cet assemblage au nez partagé entre notes florales et fruits exotiques. Un blanc plaisant par sa souplesse, équilibrée par une fraîcheur tonique aux accents d'agrumes ...
Guide 2019
malgré un séjour dans le bois, c'est un vin tout en fruit, à apprécier dans sa jeunesse: robe rouge clair, nez variétal, très flatteur, palais fruité, d'une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
un vin apprécié pour son fruité (pêche, agrumes, poire) et sa fraîcheur saline qui lui donne du nerf. ...
Guide 2019
Un vin qui respire le fruit tout au long de la dégustation: au nez, des fruits rouges, en bouche des fruits rouges. Et aussi une agréable souplesse et de la fluidité. À boire dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
Les grenaches (noir et gris) sont à l'honneur dans cette cuvée. Le nez associe notes d'agrumes, nuances iodées et senteurs de bonbon anglais. En bouche, du volume, l'apparition de quelques arômes de f ...
Guide 2019
Un rosé croquant, délicat, aux saveurs de fruits rouges et d'agrumes, et à la bouche associant rondeur et longueur. Simple mais efficace. ...
Guide 2019
De couleur très pâle, cette cuvée dispense au nez des arômes de fruits exotiques et déploie une bouche ample et chaleureuse. ...
Guide 2019
Un rosé moderne, très pâle, au bouquet de pamplemousse et de fleurs blanches. En bouche, il apparaît tonique et vif, marqué par le bonbon anglais en finale. ...
Guide 2019
De douces senteurs fruitées s'échappent de ce pur cinsault à la bouche harmonieuse et gourmande. Simple mais efficace. ...
Guide 2019
Élevé six mois en barrique, un merlot caractéristique du cépage dans sa version méridionale: une robe grenat soutenu, un nez sur le fruit rouge bien mûr, discrètement boisé, une bouche souple et suave ...
Guide 2019
D'un joli rose délicat et brillant, ce cabernet franc dévoile des arômes classiques de fruits rouges et de bonbon anglais, agrémentés d'une touche végétale. En bouche, ce sont la rondeur et la suavité ...
Guide 2019
Ce grolleau gris évoque la pêche et le bourgeon de cassis à l'olfaction. En bouche, il offre un bon équilibre entre gras et fraîcheur citronnée. Simple et efficace. ...
Guide 2019
Au nez, des fleurs blanches, du citron et de l'herbe fraîche. En bouche, de la fraîcheur, de la souplesse et une touche d'amertume en finale. Un sauvignon bien typé. ...
Guide 2019
Un pur cabernet franc rose pâle, amylique et fruité (fruits rouges) au nez, rond et suave en bouche. Un léger manque de nervosité lui coûte l'étoile. ...
Guide 2019
un vin bien typé sauvignon avec ses arômes de bourgeon de cassis et de pamplemousse, et avec son palais vif et alerte. ...
Guide 2019
Coup de cur dans l'édition précédente avec un pur gamay, le domaine signe cette année un merlot de bonne facture. Au nez, des fruits rouges. En bouche, du fruit toujours, mais aussi une solide struct ...
Guide 2019
De jeunes vignes de quinze ans sont à l'origine de ce vin bien fruité de bout en bout, à dominante de cerise. On apprécie aussi sa bonne tenue et sa rondeur en bouche autour de tanins fondus. ...
Guide 2019
Ce rosé couleur framboise offre une bouche équilibrée de belle finesse. Simple, mais très agréable: un rosé de copains. ...
Guide 2019
Garance est la fille de Laurent Daniel. Dans le verre, un vin au nez de fruits rouges frais et d'épices, au palais bien structuré mais encore assez sévère en finale. À attendre un peu. ...
Guide 2019
Ce rosé pâle associe classiquement les fruits rouges et l'amylique. En bouche, il conjugue douceur et pointe de vivacité bien sentie. Un peu fugace mais harmonieux. ...
Guide 2019
De robe très pâle, au nez d'agrumes et de fleurs blanches, ce jeune rosé affiche en bouche un joli volume allié à une vivacité de bon aloi. Souple et agréable. ...
Guide 2019
Plantés sur les galets de Roquemaure, la syrah (50%) et le grenache (30%) accompagnés d'une pointe de merlot et de marselan ont engendré un vin convivial et facile d'accès, à la fois fruité et structu ...
Guide 2019
Ce grolleau est un demi-sec (8g/l de sucres résiduels) de couleur pâle, au nez typé, fruité (fraise compotée, agrumes) et épicé, bien équilibré en bouche entre rondeur et fraîcheur. ...
Guide 2019
De fines senteurs de fleurs blanches enrobées de nuances miellées composent une olfaction délicate. Quant à la bouche, elle évolue dans le registre de la vivacité. ...
Guide 2019
d'un rose prononcé, ce 2017 livre des parfums de fruits rouges mûrs, d'agrumes et de menthol. En bouche, il se montre plutôt généreux, rond, mais avec une pointe d'acidité qui apporte l'équilibre. ...
Guide 2019
Ces Vieilles Vignes exhalent avec finesse des notes de fruits rouges et noirs. Après une attaque plaisante, ce fruité se prolonge dans un palais ample et équilibré. ...
Guide 2019
un nez puissant d'épices et de cuir et une bouche ronde et souple aux saveurs de cerise et de cassis composent un vin simple mais agréable. ...
Guide 2019
un vin à la robe brillante, au nez ouvert d'agrumes et de petits fruits rouges, et à la bouche ronde, dynamisée par une finale plus tonique aux accents citronnés. ...
Guide 2019
un vin de caractère, prometteur, au bon potentiel de garde. ...
Guide 2019
Sur les terrasses caillouteuses des hauteurs de Saint-Marcel, le grenache s'épanouit pour donner naissance à ce 2016 au nez gourmand de confiture de fruits rouges, à la bouche fluide et harmonieuse, p ...
Guide 2019
un vin au nez discret de framboise mûre, souple et suave en bouche. Un profil gouleyant, à découvrir sur le fruit. ...
Guide 2019
un vin minéral, fruité et réglissé au nez, souple et gouleyant en bouche. ...
Guide 2019
la fermentation à basse température a conféré à cette cuvée une extraction maximale des arômes: fruits rouges compotés, bonbon anglais. En bouche, ce 2017 se montre harmonieux, fruité et doté d'une jo ...