AOC IGP Pays d'Oc

LES VINS D’APPELLATION IGP Pays d'Oc

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  • Vin rouge tranquille

    Son premier millésime, le 97, est entré dans le Guide 2000 avec une étoile. Voici le second, avec cette cuvée 100% grenache. Flatteur dans sa robe rubis soutenu, ce 98 évoque intensément les fruits su ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette propriété familiale depuis 1855 propose en 2000 un vin à la belle robe pourpre brillante. Le nez intense développe puissamment ses notes d'épices, et la bouche apparaît vive mais bien équilibrée ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il est flatteur, dans sa robe pourpre foncé à reflets ambrés. Son nez sait se montrer riche et complexe avec ses notes d'épices, de fruits mûrs et de sous-bois. Quant à la bouche, aromatique, persista ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le canal du Midi passe au bas des coteaux du domaine situé à 3km de Carcassonne. D'un rouge cerise brillant, voilà un beau 2000 au nez fin d'épices. Ample, équilibrée, la bouche est bien charpentée, e ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Neuvième génération de viticulteurs présents sur le domaine: une belle fidélité. D'une teinte grenat profond, ce vin élevé pour 70% en fût, développe un nez complexe, boisé, aux notes de cuir et de so ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le jury a apprécié à égalité la syrah 2000 du domaine, et ce merlot qui se présente dans une robe grenat soutenu. Finement boisé avec des notes fruitées, le nez précède une bouche puissante et ample, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Aux portes de Montpellier (4km), ce domaine est situé dans un village qui témoigne de la présence de l'homme depuis un million d'années. Le vignoble est ici infiniment plus récent; il a été entièremen ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    C'était bien l'yeuse (le chêne vert) qui couvrait ce domaine jusqu'au XVIII e s., avant qu'il ne se convertisse à la vigne. On ne perd pas au change, avec ce blanc qui évoque à l'oeil un or limpide. I ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La chapelle du château de Cornas, restaurée en 1985, mérite votre visite, tout comme sa cave où sont élevés les vins depuis 1995. Une robe pourpre foncé à reflets ambrés annonce un nez riche et comple ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une robe claire, éclatante, revêt ce vin au nez délicat, finement aromatique. La bouche fraîche et ronde exprime un fruité bien équilibré. A citer également, le merlot 2000 du même producteur. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Une jolie robe rose nuancée de violine, un nez fin aux arômes de fruits secs, de fruits rouges et d'épices: plaisante ouverture que celle de ce rosé, qui ne déçoit pas ensuite grâce à sa rondeur en bo ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une chapelle du IX e s., un château auquel chaque époque a ajouté sa touche: tel est le cadre dans lequel est né ce remarquable vin à la belle robe paille à reflets dorés. Le nez, intense, exprime des ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ici, on numérote les cuvées comme Chanel ses parfums! Ce numéro10, donc, s'affiche dans une robe rouge sombre. Il assemble syrah (50%), cabernet-sauvignon (20%), merlot (20%) et grenache. Son nez fine ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    L'un des plus importants opérateurs en vins de pays, dont le siège est établi dans la ville où est né Valéry. Cette cuvée élevée dix-huit mois en fût est parée d'une robe grenat éclatante. Le nez est ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Rouquette sont une branche de la famille, et la grange un bâtiment abritant autrefois la cave, le moulin à huile et la bergerie. Le vin possède une belle robe sombre, presque noire, à reflets viol ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Marque de Daniel Bessière, négociant, ce vin paille à reflets d'or s'annonce par un nez concentré, complexe, aux notes beurrées et miellées. Cette élégance se confirme dans une bouche ample, charnue e ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Etonnant assemblage de sauvignon (30%), de roussanne (30%), de viognier (20%) et de petit manseng. Légère, brillante, la teinte de ce vin est à l'image du nez, si fin avec ses notes de fleurs blanches ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Thierry Boudinaud, responsable des vinifications de cette vaste structure, dont le siège est à Gigondas, a proposé ce vin de marque. Une robe pourpre intense et profonde habille ce 2000 au nez aromati ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Né sur les marnes des coteaux de Bourdic, dans le Gard, ce vin, clair et brillant à l'oeil, se montre muscat de bout en bout: tant au nez, très intense, qu'en bouche, où l'on trouve fraîcheur et équil ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vinifié par un couple de Bourguignons de Côte-d'Or, mis en bouteilles en Saône-et-Loire, ce vin de cépage sauvignon porte une robe jaune pâle à reflets verts et affirme un nez intensément floral. La b ...

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Les vins du guide

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