AOC IGP Pays d'Oc

Le domaine est implanté entre canal du Midi et Méditerranée, sur l'emplacement d'une villa romaine, près de l'antique via Domitia. Il s'est modernisé depuis 1980, tant dans son encépagement que dans s ...

Voilà cent ans que ce domaine est entre les mains de la famille Montariol. Grâce à son savoir-faire et à un élevage mesuré de six mois en barrique, ce vin rouge tannique et structuré dévoile une touch ...

Un viognier sans lourdeur, plein de fraîcheur fruitée (agrumes, fruits exotiques) et dont la plénitude aromatique permettra des accords variés: poissons, crustacés, chèvres secs. ...

Agréable et primesautier, ce vin rosé exprime par son agilité en bouche, la vitalité d'une parfaite fusion entre le cabernet-sauvignon et la syrah. Pour l'apéritif. ...

Il trône au beau milieu du domaine; le chêne millénaire avec, dit-on, enfoui parmi ses racines, le trésor des Templiers... Cette cuvée de grenache entrera-t-elle, elle aussi, dans la légende? Telle n' ...

Dès l'Antiquité, les Romains s'intéressèrent au site du Moulin de Lène pour ses nombreuses sources et construisirent d'ailleurs un aqueduc. Aujourd'hui, l'endroit est réputé pour ses vins. Celui-ci es ...

La huitième génération est aujourd'hui à l'ouvrage sur ce domaine de 23 ha de vignes d'un seul tenant entièrement ceint d'un mur de pierre bordé d'oliviers. Un millésime dominé par le merlot, avec un ...

Avec un tel nom, on ne sera pas surpris qu'une importante partie de la production soit destinée à l'exportation. Ne tardez donc pas si vous voulez avoir une chance d'attraper ce lapin aux agréables se ...

Certes, le lieu de prédilection du chardonnay est la Bourgogne! Mais Georges Duboeuf, habile découvreur de terroirs et de talents, a enrôlé sous sa bannière de bons vignerons qui ont tiré le meilleur ...

Des vestiges gallo-romains sur certaines parcelles témoignent de l'ancienneté de la culture de la vigne en ces lieux. Ce vin de caractère à l'assemblage très sudiste (90 % de syrah complétés par le mo ...

Jean Berteau est le nom d'un ancien directeur de la Compagnie rhodannienne qui commercialise ce viognier de facture classique. Le nez évoque les fruits exotiques (ananas et mangue). On retrouve ces ar ...

Ce nouveau millésime présenté par le domaine La Madeleine Saint-Jean a autant séduit le jury que le précédent de la même cuvée. Les dégustateurs sont tombés sous le charme de la robe jaune paille lumi ...

Laurent Miquel est le fils d'Henri, propriétaire de Cazal-Viel en saint-chinian. Il signe un viognier au charme discret reposant sur des dominantes abricotées. La finesse de ses saveurs évoluant entre ...

Installé en 2005, Frédéric Palacios est un jeune vigneron tout juste âgé de trente ans. Il a pris le temps de soigner la vinification de cette cuvée, issue à 100 % de chasan, qui fait chanter le terro ...

Fondée en 1938, la coopérative de Bessan vinifie 520 ha. Drapé dans un manteau fuchsia brillant, son rosé déploie à l'olfaction de riches parfums de fruits exotiques. Le parcours gustatif est égalemen ...

Jacques et François Lurton proposent un viognier issu d'un terroir argilo-calcaire qui s'étend au pied de la Montagne Noire. Vêtue d'une splendide parure or à nuances nacrées, cette bouteille possède ...

Située entre les Cévennes et la Méditerranée, la cave de Maruéjols-lès-Gardon célèbre cette année son soixantième anniversaire. Nul doute que ce chardonnay, dont la robe brillante annonce la légèreté ...

Des vignes de syrah plantées sur des galets roulés sont à l'origine de cette cuvée Avec des si... Derrière une robe sombre et mystérieuse, le nez se révèle fin, balsamique et légèrement marqué par l'é ...

Cette propriété qui compte aujourd'hui une trentaine d'hectares fut créée, ex nihilo, par une famille de rapatriés d'Algérie. Les vignes s'étendent sur le plateau des Costières, sur un sol de galets r ...

Ce vignoble ancien, qui remonte au XIII e s., était à l'époque entretenu par les moines novices – qui ont donné leur nom au domaine actuel – de la toute proche abbaye de Valmagne. Ses sols argilo-calc ...