AOC IGP Pays d'Oc

une robe pastel; un nez délicat et frais, partagé entre la rose, les agrumes et la pâte d'amande; un palais consistant, ample et net, marqué en finale par un plaisant retour des agrumes escortés du fr ...

La robe d'un rose saumon brillant limpide attire, mais cette qualité est aujourd'hui très partagée. Ce qui a entraîné l'adhésion de nos dégustateurs, c'est la présence de ce vin, ses arômes intenses d ...

Beaucoup de fruit et de fraîcheur dans ce rosé de syrah, dont la robe soutenue montre des reflets fuschia. Le nez monte en puissance, libérant à l'aération des senteurs de fruits rouges acidulés et de ...

Chardonnay (50%), sauvignon et viognier composent ce vin au nez puissant et gourmand de miel et de genêt. La bouche se révèle ample et riche, rafraîchie par une pointe minérale en finale qui apporte a ...

Né de grenache (60%), de syrah et de cinsault, par ordre d'importance, ce rosé saumoné semble dédier ses parfums délicats de rose, de fraise et d'agrumes au premier propriétaire du domaine, un M.Cheva ...

Le grenache compose 60% dans cette cuvée, complété par le cinsault et la syrah. Robe saumon pâle, nez agréable mais léger: l'approche est discrète. Le vin se révèle au palais: vif en attaque, gras et ...

Des notes grillées et beurrées dominent l'olfaction de ce pur viognier passé douze mois en fût. On retrouve le bois dans une bouche très ronde et charnue, équilibrée par une finale plus fraîche, aux t ...

Ce cabernet-sauvignon dévoile un nez joliment floral et fruité, mariant la violette et la framboise. La bouche se montre alerte et croquante, centrée sur les fruits frais. Le vin de copains par excell ...

Une robe soutenue, aux reflets violets, pour ce rosé de syrah au nez intensément fruité, un peu amylique, mariant la framboise et le cassis. Le palais, dans le même registre, joue sur les petits fruit ...

Une curiosité: du petit verdot en pays d'Oc. Ce cépage, qui fournit des vins colorés aux tanins vifs, se rencontre surtout en Médoc et, s'il revient en grâce, est rarement vinifié seul. Comble d'origi ...

Ce cinsault 2016 rappelle le millésime précédent, qui avait obtenu la même note: couleur rose pâle, nez floral, nuancé de notes de pêche mûre, palais tout en fruit, rond, gourmand, épicé et long. Un v ...

une robe soutenue aux reflets violines, un nez de fruits rouges et de bonbon anglais, une bouche fraîche en attaque, vineuse et ronde, avec ce qu'il faut d'acidité pour assurer l'équilibre et une touc ...

Venu du Bordelais, le cabernet-sauvignon a fait souche en Languedoc. Il a donné ici un rosé équilibré, discrètement fruité au nez, souple et suave en bouche, avec une pointe de vivacité bienvenue. ...

un rosé équilibré, discrètement fruité au nez, souple et suave en bouche, avec une pointe de vivacité bienvenue. ...

Cinq cépages collaborent à ce rosé: le trio méridional -grenache, syrah, cinsault- assisté du duo «bordelais» -merlot et cabernet-sauvignon. Aux estivants les pieds dans l'eau, il dévoile une robe ten ...

À sa collection de vins de cépages, la cave ajoute un rosé qui joue les intrus en assemblant plusieurs variétés. Ici, de la syrah majoritaire (75%) et du cinsault. Intense à l'oeil, ce vin s'annonce p ...

né de merlot (50%), de cinsault et de grenache, un rosé saumon aux reflets orangés, discret au nez, intense, gras et vif en bouche. ...

Un rosé fort harmonieux, né de l'assemblage du cinsault (60%) et du grenache. Robe claire et brillante, dans l'air du temps, nez intense, partagé entre la fraise et les épices douces, bouche gourmande ...

Ce viognier surmûri annonce la couleur avec sa robe lingot d'or. Le nez, puissant et suave, associe le miel, le coing, la noix et les fleurs blanches. En bouche, le festival aromatique continue avec l ...

Issu d'un pressurage direct, ce rosé très pâle dévoile une palette d'arômes discrets mais précis et vifs, où l'on reconnaît le pamplemousse et le bonbon anglais. On retrouve les agrumes dans une bouch ...