AOC IGP Pays d'Oc

Né sur des terroirs littoraux du grenache blanc et du vermentino, ce blanc à la robe pâle mêle au nez des notes florales et des arômes de pêche, teintés de minéralité. Bien équilibré en bouche, il se ...

Un 100% grenache gris, pâle aux reflets saumonés, ouvert au nez comme en bouche sur des arômes de fleurs et de fraise écrasée, ample, frais et harmonieux. ...

il offre la rondeur et l'expression aromatique du cépage, ce blanc aux parfums de fleurs et d'abricot sec; une petite partie (15%) du vin séjourne trois mois en fût, ce qui suffit à léguer à la cuvée ...

Aiguillettes? Le nom de la parcelle d'où proviennent le chardonnay (70%) et le sauvignon qui composent cette cuvée à la robe jaune franc et au nez délicatement floral, nuancé de miel et d'épices douce ...

Ce coup de cœur décerné à l'aveugle arrive à point nommé pour le quatre-vingtième anniversaire de la cave, récemment modernisée. Il distingue non un rosé, mais un blanc de viognier, plébiscité pour so ...

Deux tiers de chardonnay et un tiers de sauvignon pour ce blanc auquel un court séjour (quatre mois) dans le bois a donné un surcroît de complexité: des notes de fruits secs, de grillé, s'ajoutent aux ...

Un 100% cabernet-sauvignon aux reflets bruns-orangés. Au nez, des agrumes, de l'ananas et de la fraise. En bouche, du volume, du gras, de la rondeur. Un rosé gourmand. ...

Cinsault (60%) et syrah composent un rosé pâle et tendance, au nez expressif et élégant: notes amyliques et florales, grenadine. La bouche se montre fraîche, nette, droite et longue. ...

Une belle robe couleur grenadine habille ce vin finement bouqueté autour des fruits rouges frais. La bouche apparaît ample, généreuse, intense, dynamisé par une finale plus tendue. Du relief et de l'é ...

Merlot (80%) et cinsault sont associés dans ce beau rosé saumon clair, intensément bouqueté autour des fruits rouges et des fleurs blanches. Une attaque énergique introduit une bouche fruitée, longue ...

D'un joli rose pastel, ce vin propose un nez aérien et fin de pêche de vigne, de violette et de fleurs blanches; arômes auquel fait écho une bouche ronde et généreuse, mais qui ne manque pas de vivaci ...

À côté des vins de cépage, cette cuvée –qui n'a pour seul défaut que son caractère confidentiel– est un vin d'assemblage remarquable, composé de merlot et de cabernet à parts égales (40% chacun), comp ...

Composé à parts égales de deux cépages aromatiques, le muscat et le sauvignon, ce blanc à la robe pâle et cristalline offre un nez à la fois explosif et précis, au caractère nettement muscaté, avec se ...

Ce «carignaneur» bien connu qu’est Bruno Peyre commercialise sous l'étiquette Mas du Salagou cette microcuvée où son cépage choyé s'efface derrière la syrah (50%) et le merlot (35%). Après un élevage ...

Agrumes, menthol, buis, minéralité composent un nez intense, complexe et frais. Au palais, ce sauvignon allie rondeur et vivacité. ...

Un joli vin de syrah, à la robe pâle et nette, au nez expressif de fruits rouges et de bonbon anglais, ample et bien équilibré en bouche, frais et tout en fruit. ...

Le nom de ce vin a été inspiré par un des sommets de la Montagne Noire, le pic de Nore. Un grenache blanc qui ne manque pas d'agréments: une robe jaune pâle brillant, bien typée du cépage; un nez d'un ...

Nigiro: une gamme vegan et sans sulfites ajoutés, assurément dans l'air du temps. L'étiquette est fabriquée en bois de l'Illinois, et le cabernet-sauvignon élevé au contact du chêne. Le vin, à la robe ...

Plusieurs de nos dégustateurs auraient volontiers donné un coup de cœur à ce sauvignon qui allie l'intensité aromatique du cépage à une rare élégance. Très parfumé, d'une grande fraîcheur, le nez asso ...

Le muscat d'Alexandrie, à l'origine de cette cuvée, demande des terroirs chauds pour bien mûrir. Les grappes se sont dorées près de la côte, pour donner un vin sec, au nez typé et élégant, et à la bou ...