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AOC Château-chalon
LES VINS D’APPELLATION Château-chalon
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Vin blanc tranquille
De Voiteur ou de Menétru, il ne faut pas hésiter à monter à Château-Chalon pour dominer le vignoble qui porte le nom de ce splendide village. Une belle présentation pour ce vin aussi: robe d'or brilla ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Des Arboisiens en terre de Château-Chalon. 1996 est le 5 e millésime dans cette AOC que Gérard et Marcel Petit commercialisent. Puissance et complexité cohabitent dans le nez de ce vin: on y retrouve ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Les frères Grand, viticulteurs dans l'AOC côtes-du-jura, signent là leur premier château-chalon. Un coup de maître. Nous connaissions la qualité des vins de cette maison; nous pourrons désormais compt ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Le château-chalon 94 de cette importante exploitation a reçu un coup de coeur dans le Guide 2003. Ce 95 est également remarquable. Bien dans sa peau jaune doré, il développe au nez une belle puissance ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Une couleur dorée, des reflets verts: c'est une bien belle robe de château-chalon. Point de déferlance au nez, mais un dégagement subtil et complexe, entre amande, citron et pâte à pain. La bouche est ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine de la Pinte est une exploitation importante, essentiellement tournée vers le vignoble arboisien. Serait-ce le culte que vouent ses propriétaires au cépage savagnin qui les aurait amenés à l ...
30 à 50 € -
Vin blanc tranquille
La fruitière vinicole de Voiteur est la seule cave coopérative à élaborer de l'AOC château-chalon. Elle est située à la sortie du village de Voiteur, à droite sur la route de Baume-les-Messieurs. Face ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Une exploitation familiale, des vignes de quarante ans, et une toute petite cuvée de château-chalon, petite par le nombre de bouteilles, grande par sa qualité: une belle robe verveine jaune agrémentée ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Robe d'or, notes de cacao, de curry et de tabac blond au nez, quelle élégance! Avec beaucoup de fraîcheur et de jeunesse, la bouche délivre de jolies notes de noix fraîche, de noisette grillée, d'épic ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Pour trouver la cave de Jean Berthet-Bondet, il faut monter dans ce nid d'aigle qu'est le village de Château-Chalon. La route sinueuse offre un superbe panorama sur le vignoble. Le nez de ce château-c ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
C'est en 1993 que cette exploitation arboisienne a acquis 40ares dans l'appellation la plus convoitée du vignoble jurassien. Le nez de ce château-chalon, d'une très belle jeunesse, charme avec ses ode ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Franck Guigneret n'est installé que depuis 1994, mais son château-chalon a déjà conquis la Chine. Un premier millésime, au nez intense et racé, dans un registre noix verte affirmé. S'il montre de la p ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
1991 a été une année particulière dans le Jura. Le gel de printemps a engendré une toute petite récolte, très concentrée et, par conséquent, un peu déroutante. Avec une robe assez pâle pour un millési ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Epices, noix verte et noisette sont bien présents et forment un nez à la fois intense et agréable. La structure est équilibrée entre alcool et acidité. Avec un côté cacao assez marqué, mais aussi avec ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Un château-chalon de 1986, cela devient rare! Celui-ci a une robe claire, légèrement cuivrée. Le nez complexe, un peu confit, demande à être aéré. La bouche a divisé les dégustateurs: l'un d'eux atten ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Des Arboisiens au pays de Château-Chalon. Gérard et Marcel Petit n'ont que 26 ares dans l'appellation mais ils y tiennent! Ce château-chalon a un sacré nez! La noix et la noisette viennent en force su ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Presque la moitié de la superficie de ce domaine est consacrée au château-chalon. Vous aurez peut-être l'occasion de déguster ce millésime dans la très belle propriété de Jean Berthet-Bondet, située d ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Du village de Château-Chalon on aperçoit parfaitement la Fruitière vinicole de Voiteur, sur la route de Nevy-sur-Seille. C'est dans ces caves que ce 90 a grandi. Le nez est avenant et persistant sur l ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Jacques Durand vous le rappellera sûrement: le château-chalon, comme tous les vins jaunes, se boit légèrement chambré, soit aux environs de 15°C. Une belle robe d'or pour ce 93. La noix, la noisette, ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Vous trouverez Jean-Marie Courbet à Nevy-sur-Seille, un petit village situé dans un vallon, sur la route qui mène à l'abbaye de Baume-les-Messieurs. La robe de son château-chalon est or clair, avec qu ...
20 à 30 €
Les vins du guide
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