Domaines et vignerons de Bourgogne

Un chambolle d'un grand équilibre, bien représentatif de son appellation par la qualité et la finesse de ses tanins. Il s'ouvre sur des notes bien fruitées de myrtille, de cassis et de framboise. Puis ...

Guide 2021

Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un corton-charlemagne de haute extraction, au nez fin de noisette grillée et de beurre citronné. Une attaque tonique introduit une bouche ample et longue, tout aussi délicate et racée que l'olfaction, ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
50 à 75 €

Un climat du nord de l'appellation qui joue généralement la carte de la finesse. C'est effectivement le soyeux des tanins et plus généralement la rondeur de la matière qui sont ici à souligner. Ce vin ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

Le domaine dispose de 77ares de pinot noir dans ce terroir de haut de coteau. Il en tire un vin qui offre une belle palette aromatique centrée sur la griotte et les épices. Présentant une structure de ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une visite dans ce climat permet de dominer la partie sud de l'appellation. Le domaine y cultive 31ares qui ont donné un 2017 long et intense, construit sur des tanins soyeux. Des notes florales et un ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

Évoquer le climat Les Vaucrains, c'est convoquer l'image même de l'appellation nuits-saint-georges: un vin de garde, solide, profond et parfois ferme, surtout dans sa jeunesse. Nous sommes effectiveme ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

Dernière mise du domaine, le millésime 2015 a livré un meursault de très belle facture, mis aux voix pour un coup de cœur. Ses atouts? Une seyante robe cristalline aux reflets verts, un nez intense et ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
50 à 75 €

Les genévriers qui recouvraient autrefois cette partie pentue de la colline Saint-Christophe ont donné leur nom à ce 1er cru. Dans le verre, un meursault éclatant, doré aux reflets verts, au nez tout ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
50 à 75 €

Ce climat connu des amateurs trace la limite avec les 1ers crus de Meursault. Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce 2017 au nez flatteur de tilleul, d'agrumes et de vanille Bourbon. La bouche affic ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
50 à 75 €

Ce très beau Champans en robe sombre dévoile un nez gourmand de fruits rouges mûrs sur fond de boisé bien dosé. Une attaque franche fait place à un milieu de bouche bien fruitée, ample, vineuse mais j ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
50 à 75 €

la cuvée principale du domaine. Le nez s'ouvre spontanément sur la cerise, la violette, la réglisse et les fruits rouges. En bouche, c'est un vin ample, aux tanins souples, qui dégage une grande énerg ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
75 à 100 €

Déjà crédité d'un coup de cœur dans la sélection des vosne-romanée, le domaine décroche 2étoiles supplémentaires avec ce 1ercru intense, concentré, dense et velouté à la fois. Les notes boisés et frui ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
75 à 100 €

Cette micro-cuvée séduit d'emblée par la délicatesse de son nez, ouvert sur le jasmin, le beurre frais et une touche iodée. La bouche apparaît aussi large que longue, suave et élégante, épaulée par un ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
+ de 100 €

Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce 2017 d'un beau rubis aux reflets violines. Au nez, il dévoile des parfums élégants de rose et de pivoine sur un fond légèrement épicé. La bouche est ample, con ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

Les vendanges ont débuté le 31août à Corton, soit les plus précoces depuis 2003. Comme le rappelle Aubert de Villaine dans son rapport de vendanges 2018, il s'agit «des vendanges parmi les plus précoc ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

Une belle robe violine et dense, un nez au caractère floral et végétal de rose en bouton, nuancé de fragrances d'épices douces à l'aération, l'échézeaux 2018 ne manque ni de charme ni d'intensité à l' ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

La vendange entière et ses arômes primaires marquent le premier nez du grand cru, drapé dans une élégante robe violine. Puis arrivent le poivre vert et une touche de poivron. Arômes prolongés par un p ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

Ce vin est une très belle réussite qui tient, outre les qualités intrinsèques du terroir, à l'évidente maturité des fruits récoltés, mais aussi à un élevage soigné de 12mois dans les fûts de la tonnel ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

Coup de cœur l'an passé avec un autre clos, celui du Murger, le domaine signe avec son Clos des Perrières un 1er cru digne de son rang. Un vin d'un bel or pâle qui s'ouvre à l'aération sur un boisé to ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
+ de 100 €

Derrière une robe «ecclésiastique» couleur rouge cardinal apparaît un nez complexe mariant le bois de rose à un pot-pourri de roses anciennes. Dès l'attaque, la bouche se fait ample, vineuse, tapissan ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
+ de 100 €

les fruits rouges et noirs (myrtille, fraise, griotte) et de fines notes toastées composent un joli bouquet. La bouche est ample, généreuse et persistante, étayée par des tanins bien présents mais soy ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €

D'un élégant rouge cerise, cette cuvée s'ouvre sur d'intenses parfums fruités (fraise, cerise, cassis, myrtille) et épicés. En bouche, elle conjugue fraîcheur, rondeur, tanins souples et fins, et dépl ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €

rouge cerise à l'œil, parfumé de fruits des bois, ce vin se révèle équilibré, soutenu par des tanins soyeux et bien intégrés dans une enveloppe gourmande. Un joli flacon pour la fondue bourguignonne. ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €

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Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €

ce Péronne fait belle impression dans sa robe limpide. Il charme aussi avec ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, comme avec sa bouche pleine de fraîcheur et de fruit, longue et énergique. Un vi ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce 2017 séduit d'emblée par sa robe or pâle cristalline et par ses parfums intenses de fruit de la Passion, d'ananas et de zeste d'orange. Une attaque souple et légère ouvre sur une bouche fraîche et ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce climat situé sur Meloisey offre au domaine des cuvées régulièrement de qualité, à l'image de ce 2017 tout proche du coup de cœur Un vin au nez élégant, floral, minéral et fruité, ample, frais, fran ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Un crémant blanc de noirs, porté par une majorité de pinot noir (80%) auquel s'est adjoint du chardonnay. Le voici, or pâle dans le verre, qui déploie ses arômes de fruits rouges et d'élégantes notes ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

Un cordon généreux se dessine dans la robe or pâle. Des arômes expressifs d'agrumes tels que la bergamote et le pamplemousse s'élèvent également du verre. Ils annoncent une bouche équilibrée et séveus ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

Cette cuvée à la robe doré brillant s'ouvre sur un nez complexe mêlant des arômes de fruits jaunes (pêche, brugnon) et de fleurs à des notes épicées (poivre blanc) et briochées. Un bel équilibre se dé ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Coup de cœur l'an dernier pour un aligoté 2017, ce domaine signe ici un bourgogne rouge d'une belle profondeur, ouvert sur des parfums de fleurs (pivoine), de fruits rouges frais (cerise, framboise) e ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Quatre cépages (chardonnay, aligoté, pinot noir et gamay) sont à la base de ce crémant dont le nez pinote et révèle tour à tour nuances florales et arômes de fruits à chair blanche. La bouche fraîche, ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

jaune pâle à reflets rose léger, un vin ample et puissant, avec de séduisants arômes de confiture de fraises. ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

Un très joli vin, soyeux et élégant, qui séduit déjà par sa robe jaune pâle et brillante. Le nez, tout en finesse, associe les fleurs blanches et les fruits exotiques. On retrouve les fruits frais dan ...

Guide 2020

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une cuvée printanière avec son nez très élégant de fleurs blanches, de fruits jaunes et d'agrumes. On retrouve le fruit, aux tonalités citronnées et agrémenté de nuances minérales, dans une bouche amp ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

En robe jaune paille, ce Prestige des Tournons distille de timides senteurs florales et fruitées. La bouche, en revanche, est plus diserte: elle se montre ample, puissante et bien équilibrée par une v ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le plus joli mâcon rouge de la sélection. Vêtu de rouge vif à reflets violets, il délivre un ensemble olfactif des plus gourmands, qui mêle habilement les petits fruits rouges à la menthe fraîche. L'e ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette parcelle de 67ares de gamay noir à jus blanc, berceau de ce vin, fut plantée en 1933. Un mâcon qui séduit d'emblée par sa robe couleur cerise frangée de framboise et par ses senteurs discrètes d ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Vinifié avec des levures indigènes et élevé huit mois sur lies avec bâtonnage, ce 2017 s'habille d'une parure dorée d'un bel éclat. Il associe au nez la poire Williams, la pêche blanche, la mirabelle ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Picotins? Des mesures d'avoine que l'on réservait autrefois aux chevaux vivant sur ce climat de l'entrée du village. Dans le verre, un vin intense en couleur, ouvert sur les fruits noirs et rouges reh ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un Zéro dosage très tendance, «intéressant pour les connaisseurs», précise l'un des jurés. Il est fort séduisant dans sa tenue or pâle, aux bulles brillantes. Le premier bouquet d'agrumes laisse place ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
11 à 15 €

à un nez intense de fruits rouges et noirs (cerise, cassis) et de réglisse répond une bouche ronde, chaleureuse et suave, soutenue par des tanins fins et un boisé ajusté. Un vin puissant et bien struc ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce 2017 se présente avec élégance, le nez bien ouvert sur les agrumes, les fruits exotiques, la poire et la vanille. La bouche est portée par une fine trame minérale et la vivacité des agrumes, mais l ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce vin joue la carte du raffinement dans sa séduisante parure œil-de-perdrix illuminée de fines bulles. Fruits mûrs, épices, agrumes légers composent une palette complexe. Dès l'attaque, vivacité et o ...

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Vin remarquable
Rosé effervescent
11 à 15 €

Cette cuvée ornée de beaux reflets violines évoque les fruits rouges (cerise, fraise). La bouche, ample et tout aussi fruitée, est étayée par des tanins souples et soyeux. Un vin expressif et très élé ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cet extra-brut a tout d'un conquistador. Si la robe dorée traduit un brin d'évolution, le nez a gardé toute sa fraîcheur fruitée: coing et pêche de vigne discrètement miellés, amande et noisette. À l' ...

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Vin remarquable
Blanc effervescent
11 à 15 €

Lumineux et doré, ce 2017 révèle un nez délicat d'amande, de noisette, de fleurs blanches et de fines notes boisées et mentholées. La fraîcheur minérale et une belle matière se marient avec élégance e ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Les Fourneaux sont par excellence le 1ercru du village de Fleys et la famille Philippon contribue largement à sa renommée. Ce millésime 2017 est un régal, même si le premier contact avec le nez relève ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Denis Race a changé de site à Chablis, mais ses vins n'ont rien perdu de leur spécificité, à l'image de ce remarquable Vaillons bien typé, racé. Le nez, très élégant, se promène entre la fleur et le f ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Cette cuvée issue de vieilles vignes de soixante-cinq ans a bénéficié d'un élevage mixte en cuve et en fût, ce qui explique ces notes légèrement boisées qui n'enlèvent rien à son élégance et n'étouffe ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Acidité, acidulé: il y a un peu des deux dans ce vin surprenant par son allant et sa persistance aromatique. D'une grande finesse, le nez est étonnant avec ses notes citronnées et meringuées. C'est en ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Un vin de terroir comme aime les produire ce vigneron engagé dans l'agriculture biologique depuis bon nombre d'années. L'élevage en cuve pendant neuf mois laisse s'exprimer la nature. Minéralité et vi ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Typé avec sa jolie robe dorée, élégant au nez, puissant en bouche, ce Vaucoupin est remarquable. Des senteurs florales et de fruits frais agrémentées de notes beurrées invitent à poursuivre. On découv ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une remarquable cuvée issue de vieilles vignes plantées par le grand-père André Tremblay, vinifiée en cuve Inox et en fût de chêne. Un vin très harmonieux, pur, précis, qui dégage beaucoup de fraîcheu ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Tout le terroir caillouteux du Chablisien s'exprime dans cette bouteille d'une rare élégance. La séduction commence avec le nez, qui s'épanouit sur des parfums de fleurs blanches et de fruits exotique ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une robe pâle à reflets verts et un nez intense de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs introduisent une bouche vive et tonique en attaque, joliment construite autour d'une matière ronde et prolon ...

Guide 2020

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce mâcon a séduit le jury par ses nombreux atouts. Sa robe, tout d'abord or pâle, se pare de reflets argentés. Sa palette aromatique oscille entre les agrumes et les fruits confits, tandis qu'en bouch ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Fidèle au rendez-vous du Guide, la maison Auvigue signe un très beau mâcon Solutré, un modèle du genre, très représentatif de l'appellation: large palette aromatique florale et fruitée, palais gras, s ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une superbe cuvée qui est passée tout près du coup de cœur. Ample, généreuse, très longue, elle investit tout le palais. Le nez se fait séducteur à travers une large palette aromatique qui évoque les ...

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Vin remarquable
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce 2017 vinifié et élevé en cuve durant onze mois s'habille d'une robe claire aux reflets argentés. Le nez s'ouvre sur des notes minérales et florales typiques de l'appellation. La bouche, d'une grand ...

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Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €