Domaines et vignerons de Bourgogne

Ce village blanc représente plus du dixième de la surface exploitée par ce couple de vignerons. Partagé au nez entre les agrumes et l'acacia, il offre une matière ample et souple, équilibrée par une b ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Vincent Bachelet peut aller cultiver cette vigne à pied car, depuis son installation en 2008 à Chassagne sur la route de Santenay, il n'est qu'à quelques pas de ce climat. Le 2013 de ces Benoîtes reti ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce viré-clessé dévoile des parfums de fruits mûrs soulignés de notes miellées et vanillées (quatorze mois de fût). Ronde à l'attaque, la bouche se révèle charnue et même opulente en finale. Un vin gén ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée a été cueillie le 4 octobre 2011, date d'anniversaire de la fille de Sylvie et Jean-Pierre Michel, qui ce jour, n'avait pas collège. Elle a donc participé activement à la vendange et à l'é ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

L'expression aromatique, complexe, mêle la cerise très mûre, le cassis et une touche animale. Après une attaque souple, des tanins fermes et d'une belle densité se déploient en bouche, accompagnés de ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Des fines touches vanillées montent du verre, puis prennent place des notes de fruits rouges et noirs. Le palais se révèle ample et solide, sous-tendu par une agréable fraîcheur qui lui donne une bonn ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Adepte de l'élevage en fût de chêne, Christophe Cordier propose toujours des cuvées de belle facture, dont l'empreinte boisée est encore souvent présente. C'est le cas pour ce 2013 or jaune très soute ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce fixin s'exprime sur des notes de cerise et de framboise soulignées par un boisé discret. Il dispose en bouche d'une charpente de tanins solides, épaulée par une pointe de fraîcheur. Un vin de bonne ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce fixin s'exprime sur des notes de torréfaction et de fruits noirs compotés (mûre). La bouche est puissante, dense et profonde, avec une pointe d'austérité tannique et un boisé soutenu mais de qualit ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

le nez évoque la mûre et la vanille. La bouche offre une belle intensité, de la structure et de la fraîcheur. De bonne garde. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce 2013 dévoile un nez variétal qui rappelle les fleurs blanches et la pomme golden agrémentées de notes de vanille. La bouche, chaleureuse et grillée en première approche, s'équilibre par la suite gr ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

au nez généreux de fruits jaunes mûrs mariés au boisé légué par dix-huit mois de fût, succède un palais riche, gras et chaleureux. Un vin vigoureux qu'il sera nécessaire d'assagir par un séjour en cav ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin généreux, aux senteurs de miel de châtaignier, de noix et de beurre frais, puissant, voire vigoureux en bouche, que l'on prendra soin de faire vieillir quelques années pour l'assagir. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Situé au coeur du hameau de Pouilly, ce terroir mythique de l'appellation, exposé au sud, donne en général des vins chaleureux et puissants, qui sans nul doute retiendront l'attention de la commission ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

D'un bel or franc, ce vin dévoile des senteurs généreuses de miel et d'ananas. En bouche, on ressent un fruité mûr persistant tout au long d'une dégustation sans aspérité. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Élevé onze mois sous bois (dont 15% de fûts neufs), ce 2013 en retire un bouquet aux accents de pain grillé, de vanille et de torréfaction. Le palais se révèle gras, riche et dense, dominé par les arô ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin apprécié pour ses notes épicées et anisées, et pour son onctuosité en bouche. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Issue de chardonnays de trente ans fermentés à basse température, cette cuvée de bon aloi mêle sans fausse note la pêche de vigne, le coing et les fleurs blanches. Équilibré, sans fard, le palais se m ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

une cuvée appréciée pour son nez plaisant de mirabelle et de beurre frais et pour sa bouche ronde et souple. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Après une première expression discrète voire animale, le nez s'ouvre sur des notes florales, fruitées et vanillées complexes. Le palais se révèle ample, fin et plutôt souple, enrobé par un boisé discr ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce nuits «pinote» bien: par sa fraîcheur et ses notes de petits fruits rouges, il se montre fidèle au caractère du cépage. Il plaît aussi par sa bouche souple, élégante et longue, définie par des tani ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Une jolie robe rouge cerise habille cette cuvée au nez complexe mariant le bois aux petits fruits rouges et à la pivoine. Complet et racé, le palais offre une matière pulpeuse et une ossature solide q ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un joli bouquet d'abricot et de pêche, et une bouche fraîche à souhait, un brin acidulée. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce vin dévoile sans réserve ni fausse note des parfums intenses de fruits rouges agrémentés d'agréables notes de violette. Aimable et aguicheur, le palais est bâti sur des tanins fins et un boisé bien ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Un joli nez sur la cerise et une bouche fruitée relevée par des notes épicées. Le fond boisé rend la finale plus sévère et appelle la garde. Patience donc, le potentiel est bien là, et cette bouteille ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

de généreux arômes de fruits confits et de cerise à l'eau-de-vie, de la densité et une texture agréable. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un village souple et charnu, fruité et délicatement boisé (coup de coeur pour le 2006). ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

de la fraîcheur au nez comme en bouche dans ce vin (notes de pierre à fusil et de petits fruits rouges acidulés) et une bonne structure. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un «vin plaisir» frais, citronné et jovial, à boire sur le fruit. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

éclatant de jeunesse à l'oeil, ce vin dévoile d'agréables senteurs de mirabelle soulignées de citron, que l'on retrouve dans une bouche avenante et «stylée». ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

D'une bonne intensité et avec de l'éclat, cette cuvée se donne sans compter autour d'arômes déjà bien développés de fruits mûrs: pêche jaune, mirabelle En bouche, elle offre du gras et de la chair, so ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ouvert sur un nez frais de cerise et de framboise mâtiné de poivre et de réglisse, ce Clos des Rois déploie en bouche beaucoup de fraîcheur et une structure solide et serrée, encore un peu sévère. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

à un nez floral, citronné et finement boisé, fait écho un palais souple, frais et harmonieux. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

un profil aromatique épicé et fruité, une matière ronde, un bon volume et des tanins élégants. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

D'une belle expressivité, le nez évoque les fruits rouges à l'eau-de-vie, le cassis et une touche de sous-bois. Les tanins sont bien présents, mais sans rugosité, dans une bouche franche et rectiligne ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

le nez se montre assez réservé, offrant de discrètes notes de fruits rouges. Le palais est frais, tonique et léger en attaque, mais plus sévère en finale. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

le nez propose des notes d'épices, de cassis et de framboise. La bouche séduit par son harmonie; les tanins sont fins et mis en valeur par une agréable fraîcheur. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un blanc aux notes de pain grillé et d'orange mûre, à la bouche fraîche, ample et équilibrée. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Le nez, fermé de prime abord, s'ouvre à l'agitation sur des arômes de framboise et de groseille relevés d'épices. La bouche se montre ronde et gourmande, avec de la finesse dans sa trame tannique, plu ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée dévoile un nez intense et élégant de fruits noirs, de pivoine et de violette. Une attaque souple et homogène précède une bouche solide, aux tanins massifs, un peu fugace en finale. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce vin dévoile des arômes typiques de petits fruits rouges et noirs (cerise, myrtille et mûre). La bouche a de la tenue, même si elle manque un peu de profondeur pour un 1er cru, et s'adosse à des tan ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

issue de vignes de soixante ans, cette cuvée plaît par son harmonie entre le bois et le fruit. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

un joli vin rond et gourmand, aux saveurs d'amande et de brioche. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Après une récolte manuelle fin septembre, les raisins ont cuvé durant quinze jours dans des cuves en bois avant de finir leur élevage dans une pièce bourguignonne (tonneau de 228litres) pour un an. En ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un mercurey généreusement bouqueté autour des fruits confits, soutenu par une charpente massive. Prometteur. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée a fermenté avec des levures indigènes et a séjourné douze mois en fût de chêne puis six mois en cuve avant d'être mise en bouteille. Dans le verre, un vin ouvert sur les petits fruits roug ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce meursault dévoile un nez discret mais typique d'amande et de miel, agrémenté d'un léger toasté et de nuances exotiques. Il offre un bon volume en bouche, de la souplesse et de la fraîcheur, mais re ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

un meursault vif, tendu, minéral, que l'on laissera encore grandir à l'ombre d'une cave. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Au nez, de doux parfums de camomille et de rose. En bouche, de la souplesse et de la fraîcheur, quelques nuances épicées et une bonne longueur. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Discret mais fin, le nez de ce 2013 associe des notes citronnées et minérales à un léger boisé vanillé. À l'unisson, le palais se montre souple, charnu et soyeux. Un vin bien représentatif de l'appell ...

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Blanc tranquille
15 à 20 €

Située à la pointe sud de la Côte chalonnaise, la parcelle Clos Chaudron est établie sur un relief accidenté qui s'étend sur la commune de Buxy, dans le hameau de Davenay. Y est né ce 2012 timide au p ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

C'est un 1er cru des plus chaleureux que propose le domaine avec ce 2013 généreusement bouqueté autour des pruneaux et des fruits rouges à l'alcool. Une sensation de fruits très mûrs que l'on retrouve ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

un 1er cru très coloré et très tannique, encore plein de fougue et de fraîcheur. Le temps l'apaisera. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Griotte, réglisse, vanille, le bouquet de ce village est engageant. On retrouve ces arômes dans une bouche souple en attaque, plus ferme dans son développement, avec des tanins qui jouent un peu des é ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

Les Crays est un grand climat communal situé côté Auxey-Duresses. Pascal Prunier y cultive 35ares de pinot noir. Dans le verre, un vin discret mais plaisant, qui mêle au nez les petits fruits mûrs et ...

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Vin cité
Rouge tranquille
15 à 20 €

fruits mûrs (cassis, framboise) et boisé léger composent un nez élégant. Souple, soyeuse, boisée avec mesure, la bouche a la finesse pour principale vertu. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €

Jonathan Bonvalot avait fait son entrée dans le Guide avec un Sous Frétille 2011 suivi d'un savigny rouge 2012 l'an dernier; il confirme avec son Sous Frétille 2013. Un 1er cru au nez de fleurs blanch ...

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Blanc tranquille
15 à 20 €

pain grillé, agrumes et fruits jaunes pour le nez, du volume, du fruit (fruits jaunes, fruits exotiques) et de la vivacité en finale pour la bouche. ...

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Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce 2013 s'ouvre sur des arômes soutenus d'agrumes, de poire, de miel et de fleurs blanches. Une belle attaque franche et fraîche introduit un palais riche et souple, sur les fruits jaunes mûrs, animé ...

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Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin assez discret au nez, qui s'ouvre à l'agitation sur un boisé fumé et quelques notes fruitées. En bouche, on découvre un pernand plutôt charpenté, étayé par des tanins solides mais fins. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
15 à 20 €