Domaines et vignerons de Bordeaux
Cette coopérative créée en 1936 en limite de la Gironde et des côtes-de-duras, illustre la diversité des appellations de ces régions. Cet entre-deux-mers traduit bien son terroir. Intensément parfumé ...
Guide 2005
Une croix ancienne rappelle que ce cru fut à l'origine un établissement religieux. D'un beau jaune pâle à reflets verts, son 2002 développe une belle expression aromatique (fleurs blanches, citron, pê ...
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Issu d'un cru appartenant au même propriétaire que le château d'Ardennes, mais diffusé par la maison Cordier dans le cadre de son club, ce vin sait se rendre attrayant par son équilibre et son bouquet ...
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Ce vin de caractère est controversé. Un dégustateur, connaisseur des ambitions de l'appellation, l'a très bien noté. Un autre s'est inquiété de sa vivacité aiguisée par un perlant accentué. Mais le ju ...
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Du château médiéval, il ne reste que quelques pierres dont celles qui portent le blason de la maison. Mais la tradition du bon vin se maintient: ce mariage sauvignon-sémillon nuancé de muscadelle (10 ...
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Le château, inscrit aux Monuments historiques en 1993, possède 45 ha de vignes. La technicité de son équipe lui a permis de bien traverser ce millésime marqué par la canicule. En témoigne ce vin flora ...
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Le sauvignon (55 %) et le sémillon vendangés à pleine maturité ont tiré profit d'une macération pelliculaire de huit heures pour exprimer au mieux leurs caractères variétaux. Ce potentiel aromatique a ...
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En 2003 un musée du Vin et de la Tonnellerie a été créé dans cette chartreuse qui commande 22 ha de vignes. Sa visite sera aussi l'occasion de découvrir ce 2003 au fruité de poire, de pêche, d'abricot ...
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Ce cru avait décroché un coup de coeur pour le millésime 2000. Le 2002 est plus discret. La couleur rubis est intense. Le nez est encore fruité, avec une touche de bourgeon de cassis. Cette bouteille ...
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L'Union de producteurs de Pugnac élabore ce vin issu des vignes de Michel Massé implantées sur les sols argilo-siliceux de Civrac-de-Blaye. C'est un vin bien dans le standard de l'appellation avec une ...
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Un important domaine de 38 ha et une petite cuvée de couleur soutenue. Le nez est franc car le fruit et le bois sont bien assemblés. La bouche est pleine mais les tanins un peu surextraits demanderont ...
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Belle propriété de la fin du XVIII e s., située au pied de la citadelle de Blaye construite par Vauban. Huit hectares de vieilles vignes sur terrain argilo-calcaire sont sélectionnés pour cette cuvée ...
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Qu'est-ce qui distingue la cuvée Tradition de la cuvée Marine rouge 2002 (8 à 11 €)? Le prix, l'assemblage, la première étant issue à 95 % merlot, et la seconde l'assemblant à 30 % de cabernet-sauvign ...
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Cette petite cuvée présente quelques reflets d'évolution, des arômes de fruits secs, de beurre et de bois toasté. Sa saveur fraîche, mentholée, avec une note de cassis, révèle un boisé assez fondu mai ...
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Cette cuvée représente la quasi-totalité de la production de ce vaste vignoble de 62 ha cultivé en agriculture biologique et entourant un authentique château. Avec une teinte de cerise noire, des arôm ...
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Issu à 100 % de sémillon, ce crémant présente un bouquet évolué de fruits confits et de figue sèche. Il ne manque pas d'équilibre et laisse une agréable sensation finale. A déguster sans attendre avec ...
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Non, l'étiquette ne représente absolument pas la Bastille ni aucun événement lié à la Révolution française. Ce vin de pur merlot mérite néanmoins l'attention du lecteur par son bouquet de cerise, de r ...
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Très régulier, ce cru propose une petite cuvée dans laquelle le cabernet franc (30 %) répond au merlot. Grenat limpide, ce 2001 joue sur des notes d'épices, de groseille, de cerise en harmonie avec un ...
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Une belle chartreuse du XVIII e s. commande le vaste vignoble d'où provient cette cuvée Prestige à la robe rubis limpide. Les arômes de fruits rouges mêlés d'un boisé léger sont très fins. La structur ...
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Dans le cadre résolument moderne de son exploitation, Cyrille Grégoire s'efforce d'élaborer des vins les plus proches possible de la nature: collage au blanc d'oeuf, pas de filtration. Le 2001 exprime ...
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Même s'il peut sembler encore un peu lourd en finale, ce vin, frais et vif, demeure intéressant par sa constitution et son expression aromatique aux jolies notes de pêche fraîche. ...
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La ferme fortifiée – qui figure sur l'étiquette – remonte à la fin du Moyen Âge. Elle fut un relais sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le domaine est aujourd'hui conduit par Marc Lurton, oe ...
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Site inspiré, ce château fut régulièrement visité par Anatole France. Encore un peu sévère en finale, sa cuvée Prestige méritera d'être attendue trois ou quatre ans, sa puissance et ses tanins équilib ...
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Seulement 0,35 ha de sémillon pour ce vin blanc moelleux, coup de coeur l'an dernier. En 2002, le vin est très bon, développant des arômes de fruits secs et confits, de cire, d'abricot. Equilibrée en ...
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Vous trouverez ici des ruines du XI e s., des bâtiments du XIII e s. et une demeure datant du Directoire. Vous pourrez y déguster ce 2002 qui ne manque pas de charme avec son bouquet encore dominé par ...
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La demeure du XVII e s. a servi de cadre à certaines scènes du film La Rivière Espérance. Le bordeaux 2002, lui, n'a rien d'une fiction. Il possède une matière douce, dans laquelle explose le fruit de ...
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D'un carmin brillant, cette cuvée livre un bouquet discret de fleurs et de fruits rouges mûrs. Une puissante structure de tanins au bon grain renforce les flaveurs grillées apportées par l'élevage de ...
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Cette cuvée fermentée et élevée neuf mois en barrique de chêne présente une robe jaune aux reflets à peine dorés, des arômes complexes acidulés avec une touche de tabac et d'agrumes. Vif en bouche, ce ...
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Cette propriété a fait l'objet d'un vaste programme de rénovation, du vignoble aux chais en passant par l'élégant château des XII e et XIII e s. Issu d'une vendange manuelle, le 2003 exhale des parfum ...
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Une cuvée classique de couleur rouge rubis, aux parfums évolués de cuir, de réglisse, avec une note crayeuse et une structure de tanins séveux et équilibrés. Elle accompagnera dès cet automne une cuis ...
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Cette Union de producteurs, née à l'époque héroïque des premiers mouvements coopératifs, produit régulièrement un bordeaux de qualité. Celui-ci, élevé sous bois, marie subtilement la griotte, la régli ...
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Ce vin sera apprécié pour sa couleur orangé et son bouquet tonique de citron nuancé de senteurs de fruits rouges mûrs. Sa matière souple offre des flaveurs fruitées acidulées rafraîchissantes. Un plai ...
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Si elle ne s'exprime pas encore avec exubérance, cette cuvée laisse percevoir des nuances délicates et bien mariées de boisé et de fruits confiturés (cassis, cerise). La bouche soutenue par des tanins ...
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Issu d'un vignoble à l'encépagement diversifié avec même 10 % de petit verdot, ce vin souple et rond possède des tanins civilisés et un bouquet suffisamment expressif pour être attendu quelques années ...
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Depuis huit générations dans la même famille, ce cru propose un 2002 à la robe rubis brillant. Le bouquet naissant d'épices et de mûre se révèle davantage en bouche, sur des tanins amples, bien présen ...
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Une maison girondine, un pigeonnier, 26 ha de vignes d'un seul tenant et cette cuvée Elégance rubis vermillon aux parfums de petits fruits rouges. Sa structure tannique est souple, élégante, en harmon ...
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Cette ancienne propriété familiale possède un vignoble dominé par le cabernet-sauvignon, ce qui est rare en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers. Le 2002 se pare d'une robe rubis profond à reflets violets ...
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Souple mais bien construit, ce vin est plaisant par son expression aromatique qui marie la vanille du bois aux fruits rouges. On le servira jeune sur une viande grillée. ...
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Situé à 1 km de l'église romane de Tayac, ce cru propose un vin classique dans une robe rubis profond. Le bouquet naissant de fruits et les tanins vineux sont intenses et assez longs en bouche. A boir ...
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Déjà propriétaires à Saint-Emilion au XVIII e s., les Bourrigaud ont acquis ce cru en côtes-de-castillon. Pascal Bourrigaud proposent un 2002 aux arômes d'épices et de fruits rouges très mûrs. Souples ...
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Un nom qui peut surprendre, qui fait sans doute référence au bon roi Henri IV que la viticulture française aime souvent citer, et pas seulement sur ses terres d'origine. Ce vin, encore sévère en final ...
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Brigitte Mestreguilhem a quitté le monde coopératif pour prendre en main et vinifier personnellement sa production. Ce bordeaux 2002 a du caractère et propose un fruité bien mûr, voire confituré, qui ...
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Le château Jourdan s'élève sur les ruines d'un ancien prieuré bénédictin, non loin de Rions, ancienne cité gallo-romaine. Grenat pâle à reflets vermillon, son 2001 au bouquet évolué gagne en expressiv ...
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Cette propriété d'un seul tenant est mitoyenne du site où se déroule chaque été la reconstitution de la bataille de Castillon. Depuis 1998, le cuvier et le chai à barrique ont été rénovés. Ce 2002 pré ...
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André Bessette et son fils Alain joignent leurs efforts pour donner un nouvel élan à cette ancienne propriété de 20 ha. Ils proposent un 2002 de tradition, tout de pourpre vêtu et riche d'arômes fruit ...
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Un bordeaux rosé nouvelle vague: macération préfermentaire, pressurage après stabulation à froid, fermentation à 18 °C et séjour sur lie. Le résultat? Une robe à reflets vermillon, un bouquet intense ...
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Même si son bouquet, encore discret, est un peu dominé par l'élevage, ce vin bien construit conserve un bon équilibre. Tannique, il devrait s'ouvrir et s'affiner d'ici un à deux ans. ...
Guide 2005
L'ex-cuisinier réputé est maintenant un viticulteur chevronné, comme en témoignent ses mentions dans le Guide. La propriété, agrandie, s'est structurée et un personnel compétent a été recruté. En 2001 ...
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La robe rubis est aussi franche que le bouquet qui s'en libère: la griotte se mêle aux notes vanillées élégantes, témoin d'un boisé mesuré. Une palette qui prépare le dégustateur à une bouche chaleure ...
Guide 2005
Sur un terroir de boulbènes, de limon et de sable typique de l'Entre-Deux-Mers, ce domaine s'est agrandi progressivement pour atteindre 44 ha aujourd'hui. Equitablement composé de merlot et de caberne ...
Guide 2005
Au coeur de l'Entre-Deux-Mers, le château Nardique La Gravière commande un beau vignoble planté sur graves, propriété de la même famille depuis la fin des années 1920. Son 2002 grenat brillant livre u ...
Guide 2005
Une palette riche de fruits mûrs évocateurs du verger, de prune et de figue invite à poursuivre la dégustation. On sent de la matière et de la structure dans ce vin au caractère un peu rustique, mais ...
Guide 2005
La vigne implantée sur ce coteau calcaire a donné un vin à la robe pourpre plaisant à l'oeil; le nez libère de fines notes torréfiées de moka et de café. Léger, le corps avance quelques tanins encore ...
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L'ancien prieuré du diocèse de Guîtres, bâti au XV e s. et remanié au XVII e s., a ouvert en 2002 un nouveau chapitre de son histoire sous l'impulsion de deux entrepreneurs entourés d'excellents techn ...
Guide 2005
Ce vin est issu exclusivement du cépage merlot. Sa robe rubis et son bouquet floral sont élégants. Il est tendre, souple, coulant, rond, en un mot épanoui. ...
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Ayant bénéficié des exigences techniques propres aux vignobles Despagne, cette cuvée de Landeron est issue de vieilles vignes (80 % de merlot) cultivées sur des calcaires à astéries et vendangées à la ...
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Cette cuvée très largement diffusée par la grande distribution se distingue dans le millésime 2002 par une jolie teinte grenat et un nez discret, floral et fruité. Le corps équilibré et ample dévoile ...
Guide 2005
Proche du très beau château du Bouilh construit au XVIII e s. par l'architecte Victor Louis, cette propriété de 23 ha est aujourd'hui conduite par les petits-enfants de son créateur. Le 2002 affiche s ...
Guide 2005
Domaine familial de 40 ha, le château Tertre Cabaron a produit un vin incarnat brillant, parfumé de fruits cuits (pruneau) et de vanille légère. Les mêmes arômes apparaissent dans une bouche ample et ...
Guide 2005
Les amateurs d'art roman ne peuvent manquer de visiter l'abbaye de La Sauve-Majeure, dans l'Entre-Deux-Mers, juste à côté de Créon. Un petit détour par le château Thieuley et les amateurs de vin décou ...