Domaines et vignerons de Bordeaux
Ce cru classé est situé à l'entrée est de Saint-Émilion. Pour l'origine de son nom, on a le choix entre la villa gallo-romaine d'un certain Maurinus ou l'occupation des galeries souterraines par les e ...
Guide 2007
Le chai de style roman et les caves souterraines du XVII e s. de ce cru classé se trouvent en plein coeur de la cité médiévale, au bord de l'artère principale, rue Guadet. Cet ancien couvent témoigne ...
Guide 2007
Ce cru est en majorité situé sur le plateau argilo-calcaire. La teinte rubis de son 2003 commence à présenter quelques reflets bruns d'évolution. Le bouquet, d'abord boisé vanillé, se nuance de notes ...
Guide 2007
Depuis trois ans, L'Archange est un habitué du Guide. Élaboré uniquement avec du merlot, ce 2003, sous son habit pourpre brillant, propose un nez puissant et complexe de fruits noirs, de boisé, de gri ...
Guide 2007
Un terroir sablo-graveleux recouvrant une couche d'argile a donné naissance à ce vin encore très fermé le jour de la dégustation: cela n'empêche pas sa robe de se montrer brillante, prometteuse, avec ...
Guide 2007
Ce petit vignoble, acquis en 1998 par A. T. Powers et un petit groupe d'investisseurs, est situé sur la pente sud du plateau de Pomerol. Le merlot y règne en maître absolu. Dans le verre, le coeur rub ...
Guide 2007
Sémillon, majoritaire, sauvignon et muscadelle, ici la tradition de la diversité de l'encépagement est respectée. Le résultat est sympathique, comme le montre ce vin. Tant par sa robe dorée que par so ...
Guide 2007
Entourant une vaste maison de maître, ce vignoble est établi sur un terroir sablo-graveleux au sud de Saint-Émilion. L'encépagement, très équilibré (60 % de merlot, 30 % de bouchet, 10 % de cabernet-s ...
Guide 2007
Une production confidentielle pour ce vin au bouquet expressif, alliance réussie des fruits et du bois (vanille) sur des notes d'épices et de réglisse en toile de fond. Vif et facile, le palais tire s ...
Guide 2007
Christian Moueix et Jean-Claude Berrouet s'intéressent à toutes les pratiques culturales qui respectent le terroir. S'ils ne sont pas passés à l'agrobiologie certifiée, ils n'en sont pas très éloignés ...
Guide 2007
Ce 2004 issu de sauvignon et de sémillon,accompagnés de muscadelle a séduit le jury par sa robe jaune pâle aux reflets verts, par son nez fin et discret aux notes d'agrumes, par sa bouche fraîche, fri ...
Guide 2006
Beau Mayne, marque de la maison Dourthe, se révèle en habit vieil or. Parfumé de pamplemousse, de noisette et de fleurs, il présente une pointe vive en attaque qui met en valeur sa chair ronde et stru ...
Guide 2006
Deux tiers de sauvignon pour un tiers de sémillon, ainsi se compose ce vin jaune pâle à reflets dorés qui décline d'élégants arômes de fruits, de fleurs et d'agrumes. Le corps souple et rond développe ...
Guide 2006
Que du sauvignon, rien que du sauvignon pour un bordeaux sec jaune paille, élégamment fruité (fruit de la Passion, pamplemousse) et floral (acacia). L'attaque moelleuse introduit une bouche pleine et ...
Guide 2006
Issu de sauvignon pur récolté sur sol argilo-calcaire, ce vin jaune pâle teinté de vert libère des arômes discrets d'agrumes et de fruits exotiques. Une discrétion qui caractérise aussi la finale de l ...
Guide 2006
Jaune pâle brillant à reflets verts, ce bordeaux sec joue la finesse et la discrétion dans ses évocations de fruits, de fleurs, de brioche, alliées à un léger boisé. A la vivacité de l'attaque succède ...
Guide 2006
Issu des trois cépages phares du Bordelais (70 % de sauvignon), ce bordeaux sec développe un bouquet de fleurs et de fruits, nuancé d'une pointe fumée. L'attaque est franche, le corps rond et gras, so ...
Guide 2006
Non loin de la cité de Rauzan, cette propriété, familiale depuis deux cents ans, est connue pour sa jolie chartreuse dont les dépendances abritent les chais. Son 2004, élaboré à partir de sauvignon et ...
Guide 2006
Implantées sur les flancs de la butte de Launay, les vignes de ce château dominent la Gironde. Le sauvignon compose à lui seul ce vin or gris pâle, souple et frais en attaque, qui profite d'un côté pe ...
Guide 2006
Un domaine de 80 ha qui a connu un agrandissement progressif depuis le début des années 1980, ainsi qu'une rénovation de ses installations de vinification. Le 2004 est dominé par 60 % de sauvignon, co ...
Guide 2006
Au bord de la Garonne, Langoiran est une petite cité médiévale dominée par les ruines de son imposant château fort. Non loin de là, le château Tanesse, qui a été racheté par la famille Gonfrier en 200 ...
Guide 2006
Un vin au nez puissant et élégant d'agrumes, de fleurs, de miel et de toast. Autant d'arômes qui s'accordent à la chair ronde. Un retour sur le fruit apporte de la vivacité en finale. Le bordeaux sec ...
Guide 2006
Classique dans son assemblage de sauvignon et de sémillon, ce vin jaune pâle à reflets verts révèle des parfums discrets d'agrumes. Les mêmes flaveurs, complétées de notes de fruit de la Passion, se m ...
Guide 2006
Fait rare, la muscadelle (70 %) domine ce bordeaux sec, complétée par le sauvignon. Sous une teinte or pâle apparaissent d'élégantes notes de fruits exotiques, de mangue, de kiwi, de litchi, avec une ...
Guide 2006
De ce vin blanc, mariage classique à 60 % de sauvignon et 40 % de sémillon, on retient la robe jaune pâle brillant, teintée de vert, ainsi que les frais arômes d'agrumes et de fruits exotiques qui sem ...
Guide 2006
Le philosophe qui fut en son temps gentilhomme vigneron. De bonne compagnie, ce vin dominé par le sauvignon bénéficie d'un léger perlant qui rehausse sa chair ronde et grasse, empreinte d'élégants arô ...
Guide 2006
Rauzan est connu pour son château, sa grotte Célestine et sa cave coopérative qui a élaboré cet assemblage de sauvignon (70 %) et de sémillon. Récréatif? Sûrement et davantage encore si vous le servez ...
Guide 2006
Cette importante propriété familiale de 25 ha vinifie en chai particulier depuis 2000. C'est donc l'un de ses premiers millésimes qui est sélectionné ici. D'un joli grenat, ce vin commence à s'ouvrir ...
Guide 2006
A la tête de l'exploitation depuis 2002, cette viticultrice présente un premières-côtes-de-blaye issu d'un terroir bien particulier, argilo-calcaire sur banc d'huîtres bersonnaises (Estrea Bersonnansi ...
Guide 2006
Ce cru est implanté sur les terroirs argilo-calcaires de Berson. Le merlot règne en maître (90 %) dans ce vin à la robe rubis franc. Le bouquet repose sur des arômes de fruits mûrs, avec une touche vé ...
Guide 2006
Alexis Lichine, disparu en 1989, était un expert grand connaisseur du Bordelais où il avait acquis un domaine qui porte désormais son nom. Cette cuvée qui lui rend hommage est un assemblage de 65 % de ...
Guide 2006
Composé de merlot (50 %) et de cabernet-sauvignon (50 %), ce vin a plu par son équilibre: couleur rouge profond, nez fruité de fraise et de mûre, bouche souple et vive aux tanins présents mais tendres ...
Guide 2006
Des paillettes or illuminent la robe saumonée qui laisse s'échapper des arômes de cassis, de groseille et d'agrumes. Le vin emplit le palais d'une chair ronde et grasse, bien relevée par une pointe de ...
Guide 2006
Ce bordeaux élaboré par la cave coopérative de Landerrouat se présente dans une robe pourpre profond à reflets violacés. Son nez intense décline les petits fruits écrasés (mûre, cassis). Des arômes qu ...
Guide 2006
Des reflets framboise animent la robe intense de ce vin. Au nez, c'est plutôt la groseille qui se manifeste, sans se laisser intimider par les notes finement grillées issues de l'élevage en barrique d ...
Guide 2006
Cette propriété est située à 2 km du château de Malromé qui appartint à la famille de Toulouse-Lautrec. Son vin blanc moelleux, 100 % sémillon, brille d'une couleur or clair. Le miel et les fleurs dom ...
Guide 2006
A voir: les chais sont adossés à une paroi rocheuse, et une chapelle du XI e s. est bâtie sur un roc. A goûter: dans la fraîcheur de son jeune âge, cette cuvée rouge cerise s'ouvre à l'aération sur de ...
Guide 2006
Merlot (60 %), cabernet franc (35 %) et cabernet-sauvignon, nés sur un sol argilo-calcaire, ont donné naissance à un 2004 rouge brillant, dont le bouquet frais et complexe évoque les fruits et les fle ...
Guide 2006
Le propriétaire de ce château s'est allié aux oenologues de Ginestet pour produire ce rosé de teinte pâle, à nuances orangées. Le nez mêle les fleurs blanches, la fraise et le beurre frais, tandis que ...
Guide 2006
Cette propriété de plus de 80 ha est installée sur des collines argilo-limoneuses. Le merlot (90 %) et le cabernet-sauvignon ont donné naissance à ce vin riche d'arômes floraux et fruités. L'intensité ...
Guide 2006
Sainte-Croix-du-Mont doit sa réputation à ses vins liquoreux tout autant qu'à son église, à son château, à ses bancs d'huîtres fossilisées et à sa vue imprenable sur la Garonne. Il ne faudrait pourtan ...
Guide 2006
Située au point culminant de l'appellation (118 m), cette propriété propose un agréable 2002. Ses arômes de groseille et de fruits à l'eau-de-vie sont harmonieux. Ses tanins souples mûrs et déjà très ...
Guide 2006
Du calcaire enrichi d'argile compose l'ossature de ce vignoble. Le merlot (70 % de l'assemblage) y a trouvé sol à son cep. Associé aux deux cabernets, il a produit un rosé pâle qui présente déjà quelq ...
Guide 2006
Une élégante robe framboise habille ce clairet aux arômes de fruits rouges. Frais, d'un abord facile, celui-ci se montre rond et fruité en bouche. De petits tanins apparaissent en finale, mais ils se ...
Guide 2006
Né sur un sol argileux, ce 2002 se distingue par une couleur grenat assez profonde, un bouquet de fruits rouges très mûrs et des tanins vifs, équilibrés et simples. Un vin à servir dans les trois ans ...
Guide 2006
Les trois frères Cardarelli ont su moderniser le chai de cette propriété familiale. Ils ont assemblé merlot, cabernet-sauvignon et cabernet franc à parts presque égales pour élaborer ce rosé de couleu ...
Guide 2006
Le merlot à 80 % et le cabernet-sauvignon récoltés sur un sol argilo-sableux ont donné naissance à ce rosé brillant de reflets saumonés. Les arômes expressifs d'agrumes trouvent un agréable prolongeme ...
Guide 2006
Propriété familiale de plus de 15 ha restructurée en cépages rouges à 100 % depuis 1999, ce cru bénéficie d'un sol de graves, d'argiles et de sable adapté au merlot (70 %). Son bordeaux rouge à reflet ...
Guide 2006
À 4 km de la citadelle de Blaye, cette propriété, dont l'histoire remonterait à l'époque de François I er , couvre 35 ha sur des sols argilo-calcaires. Son vin évoque la griotte, le cassis et le bonb ...
Guide 2006
De l'union des deux cabernets (60 % de cabernet-sauvignon) est né ce rosé de teinte vive et brillante qui mêle intimement les accents floraux à de frais arômes de fraise, de griotte et d'agrumes. A l' ...
Guide 2006
Un vin galant, aux saveurs rondes et tendres. Facile à boire. Simplicité n'est pas défaut, surtout lorsque des arômes fruités de framboise et d'agrumes se mêlent de la dégustation, associés à la fleur ...
Guide 2006
Du tout cabernet: 60 % de cabernet-sauvignon et 40 % de cabernet franc. Si un fruité discret se libère de la robe pâle et brillante, l'expression du cabernet est plus manifeste en bouche, accompagnant ...
Guide 2006
Les sols sablo-graveleux portent davantage de merlot (60 %) que de cabernet-sauvignon pour donner naissance à un bordeaux rubis qui marie les fruits rouges surmûris, presque confiturés, ainsi que le p ...
Guide 2006
Au château Lestrille, on travaille en famille sur 45 ha. Le merlot, complété de 10 % de cabernet-sauvignon, a produit un clairet teinté de violet, d'une texture ronde et gourmande. Les parfums de frui ...
Guide 2006
Vous ne verrez pas le moulin qui a donné son nom à ce château et à son vignoble, planté sur argilo-calcaire et bancs rocheux, mais vous trouverez un bordeaux traditionnel, pourpre soutenu à reflets vi ...
Guide 2006
Un encépagement classique (60 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 20 % de cabernet-sauvignon), un sol argilo-calcaire et une vinification traditionnelle sont à l'origine de ce vin rubis intense, pr ...
Guide 2006
Cet assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales offre une teinte grenat et des senteurs discrètes de cerise noire confite. Sa matière pleine, précédée d'une attaque fraîche et nette, ...
Guide 2006
Il merlote sur les fruits rouges, ce 2004 en habit cerise. Lisse et soyeux, il ne demande qu'à laisser fondre au palais sa chair ronde et persistante, toute fruitée. Tout concourt à une alliance réuss ...
Guide 2006
On-ne-peut-plus libournais par son assemblage de merlot (70 %) et de cabernets, ce 2003 porte une robe grenat profond et offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, dominés par la griotte. Un car ...
Guide 2006
Un beau château du XIII e s., classé Monument historique, et un domaine de 175 ha sur des coteaux argilo-calcaires, dont le fruit des vignes est vinifié depuis une quarantaine d'années par la maison d ...