Domaines et vignerons de Bordeaux
Sauvignon et sémillon se partagent l'assemblage de ce 2005 qui se présente dans une robe jaune pâle à reflets verts. Il offre un bouquet naissant, où les fruits se mêlent aux notes de vanille. Le pala ...
Guide 2008
La coquille Saint-Jacques figurant sur l'étiquette rappelle que ce cru fait partie des vignobles gérés par l'équipe de Carbonnieux. La forte prédominance du cabernet-sauvignon (60 %) se traduit au bou ...
Guide 2008
Le contraste est grand entre la modernité des chais et l'architecture du château du XIX e s. L'élégance de la robe de ce vin, entre rubis et grenat, est égale à celle du bouquet et de la structure, pl ...
Guide 2008
Régulier en qualité, ce cru offre un vin qui aurait mérité un peu plus de gras, mais qui n'en demeure pas moins intéressant par sa complexité aromatique et par sa bonne structure tannique. ...
Guide 2008
Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à sa tradition avec un vin bien équilibré, friand (frais et moelleux) et souple. Encore un peu jeune, celui-ci promet de se révéler après une petite garde. ...
Guide 2008
Sous une robe bouton d'or à l'allure printanière, on découvre un loupiac de style traditionnel, mêlant l'abricot confit et un toasté vanillé; riche et chaleureux, ce vin profitera d'un séjour en cave ...
Guide 2008
Si Olivier Decelle, Girondin d'adoption, a posé son sac à Saint-Émilion, il ne néglige pas pour autant son vignoble médocain. Les soins qui sont prodigués à la vigne se lisent ce vin. L'élégance de la ...
Guide 2008
Depuis près de trente ans, la famille Fabre est aux commandes de cette propriété, une chartreuse fièrement campée sur un plateau argilo-calcaire. Ce 2004 dévoile sous une robe rubis à reflets vermillo ...
Guide 2008
Comptable, Guy Bailly a repris le domaine familial à la fin des années 1970. Avec succès, comme le prouve la présence régulière de ce cru dans le Guide. Plaisant par son bouquet de bois, de sous-bois ...
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Du même producteur que le Château Patache d'Aux, mais issu d'un cru séparé, ce vin se développe avec délicatesse tout au long de la dégustation. Partant sur des arômes de fruits rouges, il monte progr ...
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Ce vin a eu le privilège de naître dans un cuvier dont la charpente évoque une carène de bateau retournée. Dès la présentation, il exprime sa personnalité par une attirante livrée rubis vif et par un ...
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Guillaume Poitevin a donné de l'élan à cette propriété; les plantations ont été importantes et, si les vignes sont encore jeunes, cela n'empêche pas ce 2004 d'être de bonne facture. Sous une robe rubi ...
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Le nom de ce cru, comme celui de sa commune, rappelle que le culte de saint Christophe était assez répandu en Gironde. Grenat sombre, ce 2004 s'affiche comme un médoc d'un grand classicisme, avec ses ...
Guide 2008
En visite à Queyrac, vous pourrez désormais séjourner dans le gîte rural du domaine ouvert au cours de l'été 2006. L'occasion de découvrir ce vin qui livre un bouquet aux sympathiques notes de poivron ...
Guide 2008
Avant de récolter des raisins, on ramassait les écots, les impôts, sur ce domaine appartenant à un fermier général. En 2004, on y a produit ce vin à la robe sombre, qui fait preuve d'un bon équilibre, ...
Guide 2008
En créant cette cuvée, en 2001, Bruno Segond a cherché à produire un vin facile d'approche pouvant être apprécié jeune. Objectif atteint, comme l'attestent le charme de ce 2004 grenat brillant, la fin ...
Guide 2008
Issu d'un vignoble situé à Barsac, ce 2005 réalise un heureux mariage entre des notes grillées et fruitées (poire, prune, pomme cuite). Une fraîche touche de réglisse complète et équilibre l'ensemble. ...
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Ce château, reconnaissable à sa tour du XVIII e s., a été racheté par la famille Despagne en 1990 et est maintenant conduit par Basaline Granger-Despagne. Celle-ci propose un 2005 jaune pâle brillant, ...
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Hollandais, Pieter Verbeek abandonne le commerce du bois pour s'installer en 1990 près de Bordeaux. À la tête d'une dizaine d'hectares aujourd'hui, il propose un 2005 souple et rond, suffisamment ampl ...
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Professeur à la faculté d'oenologie, Denis Dubourdieu gère ses domaines en famille, avec sa femme Florence et ses deux fils Fabrice et Jean-Jacques. Grand habitué du Guide, ce cru propose un 2005 qui ...
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2004 est le premier millésime de ce cru tout neuf, le vignoble de merlot ayant été planté en terrasses il y a six ans. Les ceps côtoient sur le domaine amandiers et abricotiers. La réussite est au ren ...
Guide 2008
Francis Courselle et ses filles savent bien à quelle date il faut vendanger le merlot et les cabernets sur ce terroir argilo-graveleux pour profiter d'une maturité optimale du raisin. Ainsi ont-ils pu ...
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Éric Lenormand a acquis en 2002 ce vignoble commandé par une petite chartreuse. La robe grenat de son 2004 est sombre, les arômes élégants de fruits rouges, de fleurs et de réglisse invitent à découvr ...
Guide 2008
Édifié entre les XI e et XIII e s., puis remanié au XVII e s., ce château élégant est reconnu par les professionnels du tourisme en Gironde. Les amateurs d'architecture et de vin y découvriront ce 200 ...
Guide 2008
Cultivé suivant les règles de la biodynamie, ce domaine appartient à Corinne et Jean-Michel Comme, directeur du château Pontet-Canet à Pauillac. Il propose un 2004 à la robe dense, presque noire, et a ...
Guide 2008
Ne vous étonnez pas de voir figurer un caducée sur le blason de ce domaine: à la fin du XIX e s., les vins produits ici étaient vendus en pharmacie. C'est à la table qu'il faudra réserver ce 2005 dans ...
Guide 2008
Issu à 100 % de merlot, ce vin présente une robe grenat aux reflets tuilés. Jouant sur les fruits confits tout au long de la dégustation, ce millésime repose sur des tanins présents mais souples. À se ...
Guide 2008
Une exploitation familiale fondée en 1927 par l'arrière-grand-père, M. Galhaud, pépiniériste à Saint-Émilion. Aujourd'hui, J.-C. Philippe, à la tête de 7,6 ha de vignes, propose un vin jeune et fruité ...
Guide 2008
Xavier Minvielle cultive 9 ha de vignes sur argilo-calcaire dans la partie est de l'appellation. Il propose ici une cuvée née de vieilles vignes. Dans le verre, le rubis commence à présenter des refle ...
Guide 2008
Les frères Gonzalès, également producteurs de champagne, proposent trois vins cités par le jury, issus des terroirs sablo-graveleux du sud-ouest de l'appellation. Ce 2004 tout d'abord, né à 85 % de me ...
Guide 2008
Ce cru familial et sa demeure girondine du XVIII e s. dominent la vallée de la Dordogne et les combes de Saint-Laurent. Le merlot règne en maître sur le coteau argilo-calcaire. Il a donné naissance à ...
Guide 2008
Ce cru est situé sur les sols argilo-siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes. La vigne est complantée de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc. La vinification et la commercialisation sont assur ...
Guide 2008
Patrick Moulinet exploite 13 ha de vignes. Il propose une sélection née de graves sablonneuses complantées de merlot (80 %) et de cabernets. Un vin délicat, rubis intense, au nez encore marqué par la ...
Guide 2008
Ancien castel des abbés Marquaux, ce cru de 7 ha aux sols argilo-calcaires est complanté à 70 % de merlot et à 30 % de cabernets. Son 2004 est un vin de plaisir. D'une teinte rubis traversée de reflet ...
Guide 2008
La famille de Jean de Monteil est présente dans le Saint-Émilionnais et le Castillonnais depuis le XVII e s. Les 7 ha de grand cru sont situés sur les pentes exposées au sud-est des coteaux argilo-cal ...
Guide 2008
Sur la dizaine d'hectares de l'exploitation familiale, installée sur des graves et des sables bruns dans la partie sud-ouest de l'appellation, Isabelle Visage sélectionne quelques ares de vieux merlot ...
Guide 2008
Perrine et Philippe Genevey consacrent les trois quarts de leur petite propriété de 4 ha à la production de ce grand cru baptisé du prénom de leur troisième fille. La vigne est complantée pour deux ti ...
Guide 2008
Situé entre Saint-Émilion et Libourne, ce domaine se reconnaît à sa demeure en pierre, flanquée de deux clochetons recouverts d'ardoise. Sur les 13 ha de vignes, la famille Pauty en a sélectionné 7 po ...
Guide 2008
Ce cru est une propriété familiale implantée sur les argiles sablonneuses bordant la route de Libourne, à l'ouest de Saint-Émilion. Son 2004 représente l'ensemble de la production. Dans le verre, le r ...
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Créé en 1980, ce domaine est aujourd'hui géré par une fille et un petit-fils du fondateur. La commercialisation est assurée par la maison Mau. Le 2004 retient l'attention par sa robe rubis intense bor ...
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Le domaine, de 13 ha, est dans la famille Bouyer-Arteau depuis sept générations, mais cette marque issue de la moitié du vignoble a été créée en 1999. Le nez du 2004 s'ouvre sur les fruits rouges (gro ...
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Issu d'un terroir de glacis sableux planté de merlot (65 %) et de cabernets, ce 2004, minéral et aérien, apparaît encore un peu fermé aujourd'hui mais il devrait s'ouvrir assez vite. On profitera alor ...
Guide 2008
La famille Brunot, d'origine corrézienne, s'est établie ici en 1922, entre le menhir de Pierrefitte et la Dordogne. Le terroir de sables et de graves est planté à 90 % de merlot. Le 2004 miroite de re ...
Guide 2008
Les Arnaud sont présents sur plusieurs propriétés viticoles situées dans la partie sud de l'appellation. Cette petite cuvée est issue à 90 % de vieux merlot planté sur les graves de Saint-Sulpice-de-F ...
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La famille Thoilliez consacre la moitié de ses 6 ha de vignes à la production de ce grand cru. Le cabernet franc y fait pratiquement jeu égal avec le merlot, plantés sur terroir de sables sur alios. L ...
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Pierre Dutruilh a été directeur général de la maison Cordier de 1952 à 1986. Son 2004 se présente dans une robe pourpre intense. Le nez très floral (violette) est agrémenté de notes de cuir et de vani ...
Guide 2008
Ce domaine, un des plus anciens de la région, appartient à la famille de Bernard Moueix depuis plus d'un demi-siècle. On y trouvait autrefois des chênes tauzins, réputés pour les truffes qui poussent ...
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Si le vignoble est dans sa famille depuis 1894, 2004 est le premier millésime assumé par Danielle Sierra. Sur les 7,41 ha de l'exploitation, cette dernière a sélectionné des vieilles vignes sur argilo ...
Guide 2008
Ce domaine viticole, dans la même famille depuis 1924, a grandi au fil des ans: de 4 ha à l'achat, il s'est étoffé pour en compter aujourd'hui une quinzaine. Le terroir argilo-limoneux, complanté à 70 ...
Guide 2008
Catherine Bruny-Magnaudeix et Jean-Pierre Magnaudeix représentent la cinquième génération de vignerons à exploiter ce cru. Sous une robe pourpre élégante, le bouquet du 2004 demande un peu d'aération ...
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La vigne, installée au sud de Saint-Émilion, se compose de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, implantés sur graves sablonneuses. Elle a donné naissance à un vin discret mais élégant, dont le ...
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Cet important vignoble familial est implanté sur la commune de Saint-Étienne-de-Lisse, dans le secteur oriental de l'appellation. Il est complanté de 84 % de merlot, de 13 % de cabernet franc et de 3 ...
Guide 2008
Vignoble quadragénaire installé sur les sols siliceux de Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation. La vinification et la commercialisation sont assurées par la cave coopérative. En dégustation, ...
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Première présentation pour cette cuvée sélectionnée par Fabienne Lagoubie, qui exploite 3,3 ha de vignes sur les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dans la partie sud-ouest de l'appellation. Ce 200 ...
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Une partie du vignoble appartenait à la cure de Saint-Christophe-des-Bardes, d'où le nom du domaine. Ce 2004 est un vin élégant qui se bonifiera avec une petite garde. Il offre aujourd'hui un nez frui ...
Guide 2008
Commandé par une chartreuse du XVIII e s., ce cru étend ses vignes sur un coteau en pente douce, exposé au sud, en face du village de Pomerol. Son 2004 rubis foncé offre un bouquet évoquant successive ...
Guide 2008
Ce petit vignoble établi sur un terroir argilo-sableux est complanté à 75 % de merlot et à 25 % de cabernet franc. Il a produit un 2004 encore frais, dont la robe grenat s'orne de reflets violines. Le ...
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La société Roc de Boissac possède une cinquantaine d'hectares dans le Libournais, dont ce vignoble sur graves sablonneuses complanté à parité de merlot et de cabernet franc. Le 2004 possède un caractè ...
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Le Champenois François-Marie Marret est très présent dans le Bordelais. À Néac, il exploite une douzaine d'hectares de vigne sur graves où le merlot règne en maître. Le vin se présente dans un habit r ...
Guide 2008
Créé en 1969 par la volonté des professionnels du vin libournais de former les jeunes aux métiers de la vigne et du vin, le lycée agro-viticole de Montagne exploite un vignoble d'une quarantaine d'hec ...