Domaines et vignerons de Bordeaux
Issu d’un petit vignoble composé entièrement de sémillon, ce vin sait se montrer charmeur par la finesse de son expression aromatique (fleurs blanches, pamplemousse, fruits secs) et par son palais amp ...
Guide 2010
Ce château s'est engagé début 2006 dans une démarche de conversion à la viticulture biologique. Ce millésime ne bénéficie pas de la certification, mais a sans doute profité de cette évolution. La robe ...
Guide 2010
Hugues Capet aurait occupé en son temps cet ancien relais de poste, reconverti aujourd'hui en domaine viticole. Le 2006 brille de reflets vifs. Le bouquet discret évoque les fruits rouges et le pain g ...
Guide 2010
Un enclos de 6 ha planté de pur merlot est à l'origine de ce 2006 qui se distingue par une robe attrayante, un bouquet élégant de cerise et de mûre et des tanins souples et équilibrés, rehaussés d'un ...
Guide 2010
Ce château tient son nom d'un vieux moulin du XII e s. qui produisait la farine pour le pain des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Est-ce un hasard si les Hubau, qui ont repris le vignoble en ...
Guide 2010
S'il reste un peu sur la réserve au nez, ce vin sait éveiller l’intérêt par ses fraîches notes d'agrumes et de fleur d’acacia, agrémentées de notes miellées et épicées. Équilibré par un bon volume et ...
Guide 2010
La famille Faure exploite un important vignoble de 17 ha au sud de l'appellation. Comme le nom du cru l'indique, le terroir est surtout composé de graves. Dans le verre, la couleur est encore jeune, p ...
Guide 2010
Établis à Saint-Pey-d'Armens, au sud-est de l'appellation, Maurice Landrodie et sa fille exploitent une trentaine d'hectares. Leur saint-émilion grand cru provient d'un terroir sablo-argileux sur alio ...
Guide 2010
Brigitte Darribéhaude gère un important vignoble d'une vingtaine d'hectares couvrant différents terroirs du sud-est de l'appellation. L'origine de la propriété remonte à 1849. L'encépagement, très cla ...
Guide 2010
La famille Ybert exploite une dizaine d'hectares de vignes réparties entre Saint-Émilion et Pomerol. Elle travaille elle-même ses vignes et ses vins et entretient les bâtiments (beau chai à barriques ...
Guide 2010
Les archives familiales de ce domaine remontent au XV e s. La vigne est établie sur un terroir essentiellement argilo-calcaire. Le merlot y domine à 70 % avec le cabernet-sauvignon en appoint. Le 2006 ...
Guide 2010
Important vignoble familial du secteur de la Grâce-Dieu entre Saint-Émilion et Libourne, distribué par le négociant Villa des Crus. Au nez de ce 2006, on trouve beaucoup de fruits (cassis et fruits co ...
Guide 2010
Le triptyque de l'école de Bruges figurant sur l'étiquette a une connotation tellement religieuse que certains clients demandent à quelle congrégation appartient ce cru. En fait, il s'agit du nom de p ...
Guide 2010
Ce petit domaine, situé sur un dôme argileux au-dessus du hameau de Chatain à Néac, est exploité par une famille de vignerons saint-émilionnais. Dans le verre, le 2006 mêle les tons rubis et grenat. S ...
Guide 2010
D'origine basco-béarnaise, Véronique Abbadie et son ami Jérôme Aguirre sont deux jeunes œnologues qui s'occupent de ce petit vignoble familial établi sur les sables argileux du secteur de Musset. Leur ...
Guide 2010
Issu d'une importante famille de vignerons de l'appellation, Frédéric Garde a pris en fermage les vignes de Germaine Rénie, qui étaient dans la famille de celle-ci depuis 1929. Dans le verre, le cœur ...
Guide 2010
Établie à Puisseguin, la famille Chanet possède aussi une vigne de merlot à Lalande-de-Pomerol. Le 2006 se présente dans une robe bigarreau noir à reflets carmin. Son nez s'ouvre sur des notes de ceri ...
Guide 2010
Né d'un terroir d'argiles sur crasse de fer, ce 2006 brille d'une élégante robe cerise au liseré violet. Les petits fruits et les épices encore discrets au nez gagnent de l'intensité en bouche, en équ ...
Guide 2010
Changement de nom pour ce château, anciennement baptisé Courrière-Rongieras. 90 % de merlot complété d'un peu de cabernet franc constituent l'assemblage de ce 2006: la robe grenat a des reflets rubis, ...
Guide 2010
Tonneliers et viticulteurs de père en fils depuis 250 ans, les Boidron sont réputés dans la région et possèdent de nombreuses propriétés viticoles. Ce 2006 livre des arômes fruités et épicés soulignés ...
Guide 2010
Du corps de ferme datant de la fin du XVI e s., on jouit d'une vue d'ensemble sur le vignoble de Saint-Émilion. Ce 2006 pourpre dévoile une palette aromatique puissante de cassis, de prune et de vanil ...
Guide 2010
Créée au XV e s., cette propriété très étendue (50 ha) fait partie des valeurs sûres de Lussac. Ce 2006 vêtu d'une robe rubis, éclatante, dévoile un bouquet discret évoquant les fruits à l'eau-de-vie. ...
Guide 2010
Fidèle au rendez-vous du Guide comme presque tous les ans, le saint-émilion de la famille Xans, qui cultive la vigne dans la région depuis 1880. Les 15 ha du cru sont situés au sud de Saint-Émilion, s ...
Guide 2010
Outre ses propres marques, l'Union de producteurs de Saint-Émilion propose les vins de nombreux châteaux élaborés par la coopérative, tel ce Petit Bouquey où le merlot tient le premier rôle. Les dégus ...
Guide 2010
Régulièrement sélectionné dans le Guide, ce vin issu d'un vignoble de 17 ha au terroir limono-graveleux se pare d'une robe aux nuances bleutées de la jeunesse. Son bouquet délicat de cerise, anis et p ...
Guide 2010
Fanny Richard a pris la tête de ce domaine familial de 10 ha depuis maintenant dix ans. Elle a élaboré un vin pourpre profond, aux arômes complexes d'acacia et de fruits noirs mûrs. La bouche ronde au ...
Guide 2010
Le vignoble de Treytins appartenant à la famille Nony depuis 1997 s'étend à la fois en montagne-saint-émilion et en lalande-de-pomerol. Né sur des sols graveleux à flanc de colline, ce 2006 rubis prof ...
Guide 2010
Un domaine conduit en agriculture raisonnée et qui a appartenu à la mère du roi Henri IV, Jeanne d'Albret. Son 2006 se distingue par une robe grenat intense, des parfums de fruits noirs, de cacao et d ...
Guide 2010
Des vignes de merlot de quarante-cinq ans cultivées en agriculture raisonnée ont donné naissance à un 2006 à la robe grenat soutenu. Les arômes de fruits cuits, d'épices et de toasté sont harmonieux. ...
Guide 2010
Situé sur les argiles de Lussac, ce château régulièrement distingué dans le Guide est l'une des cinq propriétés de la famille Bourotte, qui exploite également des crus en pomerol et lalande-de-pomerol ...
Guide 2010
Datant du XIX e s., ce château commande un vignoble de 26 ha qui a donné naissance à ce 2006, couleur rubis aux reflets tuilés. Le bouquet complexe, mariant les fruits aux épices, présente lui aussi q ...
Guide 2010
Vinifié par la coopérative, ce vin est issu d'une majorité de merlot planté sur sables bruns. D'un rubis soutenu, il apparaît plutôt discret au nez mais s'épanouit en bouche dans un bel équilibre: une ...
Guide 2010
Acheté en 1947, ce domaine est aujourd'hui conduit par la troisième génération de la famille Grando. Ce vin à la robe pourpre dégage des parfums de cèdre soulignés d'une note minérale. L'attaque ronde ...
Guide 2010
Claymore est le nom d'une épée écossaise datant de la guerre de Cent Ans et portée par des chevaliers highlanders présents dans la région à cette époque-là. La famille Devaud a élaboré un vin riche, b ...
Guide 2010
Voilà plus de trente ans que Yvette et Michel Bosc ont créé ce petit domaine qui affiche une belle régularité dans la qualité de ses vins. La robe de ce 2006 brille d'un joli grenat clair. Les arômes ...
Guide 2010
Planté sur sols d'argile, de limon et de sables, le merlot apporte à cette microcuvée une couleur profonde et un nez puissant de fruits noirs surmûris. Riche et assez longue, la bouche révèle un équil ...
Guide 2010
Jean-Claude Berrouet, célèbre vinificateur de Petrus, a confié les rênes de cette propriété à son fils Jean-François en 2002. Ce 2006 brillant dans sa robe pourpre évoque un bouquet de fruits rouges r ...
Guide 2010
À la tête de ce petit domaine (à peine 5 ha) depuis 1995, Jean-Claude Rocher a élaboré une cuvée rouge cerise chatoyante dont le bouquet de sous-bois et de vanille s'ouvre discrètement sur les fruits ...
Guide 2010
Produit par les Quancard et commercialisé par leur maison de négoce, ce vin privilégie de peu le merlot sur le cabernet-sauvignon. Il manifeste sa personnalité par un bouquet aux fines notes minérales ...
Guide 2010
Ce domaine se distingue plus souvent dans l'appellation voisine de canon-fronsac, avec de nombreux coups de cœur – cette année encore. Côté fronsac, le 2006 s'habille d'une robe pourpre intense et évo ...
Guide 2010
Dans la famille Rousselot depuis de nombreuses générations, ce château présente un 2006 brillant, couleur cerise. Le bouquet discret évoque l'humus, le poivre vert, avec quelques notes confiturées. En ...
Guide 2010
Sans être très puissant, ce vin séduit par son équilibre et son boisé vanillé discret au nez, qui se fond en bouche dans une chair aux accents de fruits rouges. Dans un style très proche – mêmes propo ...
Guide 2010
Le terroir sablo-graveleux sur argile et la diversité de l’encépagement (merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc et malbec) ont leur part dans la réussite de ce vin aux reflets violines, au nez fin ...
Guide 2010
Un nom évocateur pour ce vin qui le porte bien. Au bouquet de fruits rouges et de grillé succède un palais frais, souple et équilibré. Et même si ses tanins se font plus rustiques en finale, ce graves ...
Guide 2010
Simple mais bien construit, ce vin dévoile une jolie matière d'ampleur modérée, imprégnée de fruits rouges et un rien toastée. Il peut être servi immédiatement ou attendu deux ou trois ans. ...
Guide 2010
Sauvegardés de l’urbanisme galopant de l’agglomération bordelaise, ces 4 ha replantés en 1981 ont donné naissance à un vin qui séduit par sa souplesse et par la fraîcheur de ses arômes de fruits rouge ...
Guide 2010
Un petit vignoble de raisins de table permet aux visiteurs de goûter de nombreuses variétés: muscat, chasselas, red globe, etc. Rassurez-vous, l’encépagement du cru est dans la meilleure tradition méd ...
Guide 2010
Ancien relais de chasse, ce cru de Saint-Seurin est entre les mains de la même famille depuis 1857. Agréable à l’œil, son 2006 présente un bouquet franc et racé aux notes de prune et de cerise. Encore ...
Guide 2010
Une petite production, mais intéressante par sa robe grenat comme par son bouquet aux délicates notes de cassis et par sa charpente assez ronde. Une bouteille charmeuse qui se plaira sur un filet de p ...
Guide 2010
L’une des plus vastes propriétés viticoles du Médoc. La visite du chai à barriques impressionne, tout comme la chatoyante robe rubis de ce vin, mêlant au nez les fruits noirs et rouges à un fond nette ...
Guide 2010
Sur cette propriété, la tradition familiale remonte à 1580. Mariant les fruits acidulés frais à un fin boisé, ce vin séduit par un côté souple et croquant. D’une belle longueur, il s’accordera dès auj ...
Guide 2010
Cette propriété fut, à la fin du XIX e s., le plus gros producteur de Saint-Seurin-de-Cadourne. Gourmand, ce 2006 n'est pas très puissant mais il possède une structure tannique suffisante pour bien év ...
Guide 2010
Né sur un joli terroir de graves pyrénéennes, ce vin ne se contente pas de se présenter dans une belle tenue grenat foncé. Il développe un bouquet complexe mêlant les fruits à une touche de sous-bois, ...
Guide 2010
Issu d’un vignoble à l’encépagement typiquement médocain par sa diversité et par la place dominante du cabernet-sauvignon, ce vin puissant s’ouvre au nez sur les fruits rouges et noirs nuancés de bois ...
Guide 2010
Plusieurs grandes familles bordelaises furent propriétaires de ce cru qui est devenu un centre d'aide par le travail. D’une belle couleur pourpre, ce vin marie les arômes de fruits rouges, de vanille ...
Guide 2010
L’ombre de Douce d’Aspremont, la «Dame du Breuil», plane sur les ruines de cette ancienne forteresse médiévale. Grenat soutenu, ce vin est encore marqué par le bois, mais sur un sillage de fruits roug ...
Guide 2010
Possédant un élevage de chevaux, cette propriété maintient une tradition qui se raréfie en Médoc. Un peu sur la retenue au nez, ce vin se révèle en bouche par des notes de cerise et de vanille et par ...
Guide 2010
Du même producteur que le château d’Aurilhac, ce cru présente un bouquet complexe qui réussit l'alliance des fruits et du bois. Le palais équilibré repose sur une structure ample et ronde qui s'accomm ...
Guide 2010
Le Médoc n’est pas fait uniquement de propriétés détenues par de grands groupes financiers. Il existe de nombreuses propriétés familiales, dont ce domaine qui affiche fièrement ses origines. Beurré, b ...
Guide 2010
La famille Perrin, propriétaire de Carbonnieux, propose deux autres vins issus d’un cru repris en 2004. Sous une étiquette élégante et traditionnelle figurant une gravure, ce blanc assez équilibré ent ...