Domaines et vignerons de Bordeaux
Élégamment paré de pourpre aux nuances violines, ce 2011 développe des senteurs de fruits noirs et de caramel. L'attaque se fait en délicatesse, ouvrant sur un palais qui marie onctuosité, rondeur et ...
Guide 2015
Aimable et bien construit, ce 2011 se montre flatteur, tant par sa robe d'un joli rubis clair que par son bouquet de fruits noirs, de grillé et d'épices. Le palais, équilibré, tendre, souple et rond, ...
Guide 2015
Modeste par son nom, cette cuvée ne manque pourtant pas d'ambition et fait preuve d'un classicisme de bon aloi tout au long de la dégustation. Par son élégante robe rubis, par son bouquet sur les frui ...
Guide 2015
Ce vin s'ouvre sur des notes plaisantes de fruits noirs et de réglisse sur un fond de boisé fondu. Le palais, un rien fugace, intéresse par sa fraîcheur et sa bonne structure, qui permettront à ce 201 ...
Guide 2015
Comme beaucoup de 2011, ce vin joue la carte de la fraîcheur. Le bouquet se révèle net et fin, centré sur les fruits rouges agrémentés de notes de cuir (merlot à 60%), de sous-bois et d'épices. L'atta ...
Guide 2015
Un saint-estèphe frais et fruité. Au nez, des fruits rouges, agrémentés d'une note mentholée. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit toujours (un rien surmûri) et une fine vivacité qui so ...
Guide 2015
Ce 2011 joue résolument la carte du fruit, dès l'olfaction, centrée sur les baies rouges. Une attaque fraîche ouvre sur un palais tout aussi fruité, souple et rond, aux tanins fondus, un rien plus fer ...
Guide 2015
Ce 2011 d'une belle brillance dévoile un bouquet délicat de fruits rouges, qui laisse le boisé en retrait. Dans la continuité, la bouche se révèle ronde à souhait, soutenue par des tanins souples. Un ...
Guide 2015
Ce 2011 s'ouvre sur des parfums engageants et chaleureux de fruits noirs à l'alcool mâtinés d'épices. Après une attaque ample et onctueuse, le palais montre les muscles, bâti sur des tanins solides. ...
Guide 2015
Simple et bien fait, ce 2011 issu de vignes assez jeunes (merlot à 62%) associe dans son bouquet de délicats arômes de fruits rouges à un boisé rappelant la noisette. Sa structure est aimable, souple ...
Guide 2015
Ce 2011 offre un bouquet au boisé appuyé marqué par des notes empyreumatiques, torréfiées et cacaotées sous lesquelles le fruité commence à percer. Souple et rond à l'attaque, charnu, le palais est bi ...
Guide 2015
Un bouquet discret, qui fait d'abord ressortir des notes d'élevage (épices douces, amande grillée), puis, à l'agitation, de fins arômes de fruits rouges. Rond et souple en attaque, le palais n'affiche ...
Guide 2015
Ce cru de Lamarque doit son nom à un ancien moulin à vent, aujourd'hui tour sans toiture ni ailes, qui témoigne de l'ancienne vocation céréalière du Médoc avant l'essor viticole des XVIIIe et XIXe s. ...
Guide 2015
Coincé entre les crus classés La Lagune et Cantemerle, ce petit cru possède un beau terroir de fines graves garonnaises. Son vin est pour l'heure sous l'emprise de la barrique, mais l'élevage laisse p ...
Guide 2015
Nouveau venu dans le Guide, ce vin offre un bouquet encore discret, dominé par la cerise et les notes de vanille d'un élevage en barrique bien mené. Franc, assez complexe, d'un bel équilibre, une poin ...
Guide 2015
Issu d'un assemblage original de merlot (70%), de cabernet-sauvignon (20%), de carmenère et de petit verdot, ce 2011 déploie un bouquet expressif de cerise bigarreau et de poivre gris. Frais en attaqu ...
Guide 2015
Un «vin plaisir», au bouquet discret avec ses notes délicates d'épices et de fruits. Simple mais bien fait, le palais se montre rond, gras, d'un bon volume, très fruité et égayé par une petite pointe ...
Guide 2015
Sagement, Vincent Ginestet a commencé par produire du haut-médoc avant de passer au margaux. Les plantations effectuées depuis 2002 arrivent maintenant à un âge adulte et donnent ce vin très plaisant, ...
Guide 2015
Vif et souple en attaque, puis rond et charnu, tout en possédant une bonne structure tannique, un 2011 bien équilibré que l'on boira jeune pour profiter pleinement de son fruité frais, soutenu par un ...
Guide 2015
Labour des sols, pas de désherbage chimique, confusion sexuelle… le vigneron vise la préservation du terroir. Il signe ici un 2011 bien construit. Joli pourpre foncé. Nez discret mais harmonieux (lége ...
Guide 2015
Ce vin grenat à reflets violets met en confiance par son éclat, comme par l'élégance du bouquet, fruité (cerise, cassis), floral (pivoine) et vanillé (dix-huit mois de fût). Souple et bien enrobé, le ...
Guide 2015
Une belle entrée dans le Guide avec ce vin rubis, qui libère d'abord des parfums de fruits mûrs avant de s'ouvrir sur des notes épicées et boisées. Le palais se montre souple dès l'attaque, poursuivan ...
Guide 2015
Un pomerol de caractère, un peu trop sévère en finale pour certains dégustateurs. Tous ont en revanche salué le bouquet intense de fruits confits mâtinés de notes de bois frais et de cigare. Ils ont a ...
Guide 2015
Ce pomerol évolue dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance. Le bouquet, déjà bien ouvert, mêle la cerise et la prunelle à un boisé vanillé discret. Le palais se montre rond ...
Guide 2015
Issu d'un élevage en foudre de 30hl, ce 2011 dévoile un nez bien fruité, souligné par un boisé discret. Un même boisé léger apparaît dans une bouche séveuse, aux tanins bien en place. ...
Guide 2015
20% de malbec entre dans cet assemblage dominé par le merlot. Un 2011 au bouquet généreux de cerise à l'alcool, prolongé par une bouche persistante et équilibrée, arrimée à de bons tanins. ...
Guide 2015
Un peu de malbec entre dans ce vin aux côtés du merlot et du cabernet franc. Le nez se révèle intense, fruité, réglissé et empyreumatique. Souple et tendre en attaque, soulignée par un boisé doux, la ...
Guide 2015
Un 2011 équilibré. Au nez, fruits rouges et boisé se marient sans fausse note. En bouche, les tanins sont bien présents, sans écraser la chair et le fruit. Tout cela laisse une agréable impression d'h ...
Guide 2015
Issue d'une forte dominante de merlot (90%), ce grand cru dévoile un nez harmonieux de petits fruits légèrement compotés associés aux notes vanillées de la barrique et à une touche de menthol. La bouc ...
Guide 2015
François Janoueix a entrepris en 1999 la reconstitution de ce vignoble de 8ha de vieilles graves en croupes, commandé par un petit château du XVIIes. regardant la rivière. Le vin est donc issu de jeun ...
Guide 2015
Déjà très agréable, ce vin dévoile un bouquet harmonieux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Des arômes qui se prolongent dans un palais souple, rond et suave, soutenu par des tanins soyeux. ...
Guide 2015
Après dix-huit mois de barrique, ce 2011 à forte teneur en merlot (95%) dévoile un bouquet généreux de fruits noirs cuits mêlés de bon boisé et de nuances florales. Ronde et charnue en attaque, la bou ...
Guide 2015
Le nez, d'abord discret, s'ouvre en finesse à l'aération sur un fruité frais mâtiné d'un boisé épicé. Le palais, d'un bon volume, étoffé par des tanins de qualité mais encore un peu austères, prolonge ...
Guide 2015
200e millésime pour les Despagne avec ce 2011 de belle facture, issu de 75% de merlot, 24% de cabernet franc et d'un soupçon de cabernet-sauvignon. Si le premier nez est encore sous l'emprise du merra ...
Guide 2015
Ce vin, issu d'un classique 80-20 merlot-cabernet franc, demande de l'aération avant de s'ouvrir sur les baies noires, la truffe, le cuir et le bois. En bouche, il se montre franc, droit, bien structu ...
Guide 2015
Une touche originale de carménère (5%) complète le trio classique merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin encore sous l'emprise du bois (notes de pain grillé), mais le frui ...
Guide 2015
Le bouquet, naissant, s'ouvre à l'agitation sur un boisé épicé (vanille), fumé et mentholé. Une attaque fraîche et droite ouvre sur un palais bien équilibré entre fruit, gras, tanins du bois et du rai ...
Guide 2015
Vignoble de poche de 3ha repris en 2003 par la famille Petit, ce cru se distingue par un encépagement atypique dans le Libournais, mi-merlot mi-cabernet franc. Au nez, un boisé toasté et réglissé, des ...
Guide 2015
Après quinze mois de barrique, ce 2011 livre un bouquet encore sous l'emprise du merrain, les fruits noirs frais pointant à l'aération. La bouche s'ouvre sur une chair ronde et dense, puis arrivent le ...
Guide 2015
Ce 100% merlot livre un bouquet à dominante boisée (cacao), les fruits mûrs perçant à l'aération. Ample dès l'attaque, le palais se révèle solidement charpenté par des tanins fermes et encore un peu s ...
Guide 2015
Sélection de vieux ceps de merlot (70%) et de cabernet franc plantés sur sols calcaires, cette cuvée est un vin mûr, puissant et chaleureux. Au nez, les fruits noirs très mûrs se mêlent à un boisé épi ...
Guide 2015
Un vin d'une bonne concentration héritée de vieilles vignes, qui se manifeste d'emblée dans un bouquet profond de raisins mûrs soulignés par un boisé fondu. Le palais, à l'unisson, se révèle charnu, s ...
Guide 2015
Chatoyante robe pourpre, intense bouquet de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre), notes empyreumatiques de l'élevage (boisé grillé). Un beau prélude à une bouche ample et concentrée, qui ...
Guide 2015
Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables. ...
Guide 2015
S'il aurait mérité un peu plus de maturité, ce vin se signale par son bouquet, où se mêlent des arômes de fruits confits, de violette, de grillé et quelques nuances animales. Après une attaque ronde, ...
Guide 2015
Paré d'une robe sombre aux reflets rubis, ce fronsac offre un bouquet intense de petits fruits noirs, mûre en tête, relayé par un palais doté d'une bonne densité et bien structuré, encore un peu sévèr ...
Guide 2015
Un bouquet naissant de petits fruits rouges confits agrémenté de nuances florales, une bouche souple et légère, un rien fugace en finale: ce vin équilibré pourra s'apprécier dans sa jeunesse. ...
Guide 2015
Porté par des tanins encore un peu sévères, ce vin possède une belle constitution. Riche, puissant, et gras, il révèle un fruit très accompli, appuyé par les apports du bois avec des notes épicées, va ...
Guide 2015
D'une belle couleur aux nuances violines, ce vin au bouquet délicat, très expressif et bien typé (cassis et mûre avec une note plus fraîche de poivron) développe un palais charnu, puissant et solideme ...
Guide 2015
Mi-merlot mi-cabernet, une cuvée haut de gamme, vinifiée et élevée dix-huit mois en barrique. Robe soutenue, bouquet finement vanillé; palais rond, suave en attaque, équilibré, fondu et long, plutôt s ...
Guide 2015
Ce vin séduit par sa couleur, d'un grenat soutenu, par son bouquet fruité (cerise), épicé (clou de girofle) et floral (jacinthe), comme par son palais souple et gras, aux tanins fondus. Un saint-julie ...
Guide 2015
Le nez, d'abord discret, s'ouvre sur les fruits noirs mûrs, le grillé, le sous-bois et une petite note animale. En bouche, le vin attaque avec franchise et vivacité, puis dévoile des tanins solides et ...
Guide 2015
Fruits frais, buis, fleurs blanches et vanille: le bouquet est élégant et avenant. À une attaque fraîche et dynamique succède un palais souple, gras et rond, sur le miel et le citron confit. ...
Guide 2015
S'il aurait mérité un peu plus de vivacité, ce 2012 se montre néanmoins agréable par ses arômes d'ananas frais et d'orange, soulignés par une petite touche minérale, et par son palais d'une aimable ro ...
Guide 2015
Un vin aromatique et flatteur (prune, fruits rouges), souple et bien équilibré entre vivacité, tanins discrets et boisé ajusté. Une bouteille plaisante, facile d'accès, que l'on pourra boire dans sa j ...
Guide 2015
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2011 d'un beau rouge foncé fait preuve d'élégance dans son expression aromatique, certes encore un peu fermée mais laissant poindre de jolies not ...
Guide 2015
Assemblage bien médocain de cabernet-sauvignon (65%), de merlot et de petit verdot, ce 2011 mêle au nez les fruits rouges, le grillé et une touche mentholée. Chaleureux, d'une bonne ampleur, le palais ...
Guide 2015
S'il se montre encore un peu rebelle en finale, ce vin possède suffisamment de potentiel pour bien évoluer: une belle mâche tannique, du gras, de la fraîcheur, un fruit affirmé et un bon boisé toasté, ...
Guide 2015
Attirant par sa couleur noire nuancée de violet, ce vin l'est tout autant par son bouquet intense de petits fruits un rien confits, d'épices et de réglisse. Souple et frais en attaque, le palais offre ...
Guide 2015
Un pauillac aux accents libournais par son encépagement atypique: 90% de merlot. Dans le verre toutefois, un vin bien médocain, expressif, encore un peu sous l'emprise du boisé mais de bonne complexit ...