Domaines et vignerons de Bordeaux

un joli nez fruité, exotique et frais, que prolonge un palais nerveux sans excès, bien dans l'esprit de l'appellation. ...

Guide 2016

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

élevée sept mois en fût, cette cuvée déploie une palette aromatique complexe de miel, de verveine et de fruits exotiques sur un fond discrètement boisé. Un registre boisé que l'on retrouve sans excès ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le Ch. Cardinal s'étend sur 10ha en AOC montagne-saint-émilion. Son vin doit presque tout au merlot (95%). Le nez est très marqué par des notes de torréfaction, de noisette grillée qui laissent percer ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

né de la vigne de Jeanne et Jean-Pierre Bergadieu, établis à Saint-Étienne-de-Lisse. Au nez, du fruit et des épices; en bouche, du fruit toujours et des tanins encore un peu austères. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un merlot très majoritaire et un séjour de dix-huit mois en barrique pour ce 2012, qui dévoile à l'aération un bouquet de cassis, de mûre et de griotte accompagné des notes épicées du merrain. Si la b ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

né d'un vignoble situé à Vignonet, au sud de l'appellation. Épices et fruits rouges composent un joli bouquet. La bouche est bien structurée, dense et de bonne longueur. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

issu des vignobles Macaud, à Saint-Pey-d'Armens. Du fruit, des épices, un côté croquant et une bonne trame de tanins. Un «vin plaisir», qui pourra aussi vieillir. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Outre une parcelle située à Montagne, le Château Labattut, propriété de Jacques Pallaro, possède 2 ha de vignes sur Saint-Georges, plantés sur un terroir composé de calcaire, d'argiles et de sables. C ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

portant le nom d'origine du domaine, ce vin mérite d'être cité pour son nex expressif, fruité, floral et épicé, et pour sa bouche structurée, un peu ferme en finale. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

le cabernet franc (20%) intervient aux côtés du merlot et d'un soupçon de cabernet-sauvignon dans ce vin élevé quinze mois en fût, fruité, grillé et épicé, à la fois rond et frais. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Au bouquet, ce puisseguin joue la carte de l'intensité, mêlant des touches de fruits confits et de cuir à des notes d'élevage assez complexes: pain d'épice, vanille, torréfaction. Si l'attaque est bie ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Le domaine, situé au nord de Lussac, date de 1789, mais les vignes y furent plantées un siècle plus tard. Dominique Robin en est le propriétaire depuis 1973. Il signe à partir du merlot (60%) et du ca ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Né de pur merlot, un vin qui joue la carte de la séduction immédiate et du fruit: nez aromatique et complexe (cassis, petits fruits rouges, clou de girofle), prélude à une bouche dominée par des impre ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

issu des raisins de la famille Descubes, sise à Saint-Émilion. Un vin sur les fruits confits (cassis, griotte) nuancé de touches épicées et florales, au palais rond et charnu, avec une bonne trame ser ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cet assemblage de merlot (67%) et des deux cabernets dévoile un nez dominé par les arômes de fruits rouges (cerise kirschée) et noirs (cassis) agrémentés de nuances cacaotées. L'attaque, souple, presq ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin agréable tout au long de la dégustation, de la robe légèrement évoluée à la finale ferme et équilibrée, en passant par une olfaction délicate (myrtille, cassis, cannelle, menthe poivrée) et par ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

le second vin de Roc de Boissac, élevé en cuve. Belle expression fruitée (cassis, mûre) au nez comme en bouche. Les tanins demandent à se fondre. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Vingt-deux mois de cuve pour ce pur merlot doté d'un joli fruité (petits fruits noirs) dès l'olfaction. Le palais plaît lui aussi pour son fruité intense, pour son équilibre fraîcheur-rondeur et pour ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Du merlot (62%), du cabernet franc (25%), un peu de cabernet-sauvignon et une pointe de malbec pour ce 2012. Le nez évoque les fruits rouges mûrs, la réglisse et les épices. La bouche, à l'unisson, as ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Élevé en cuve, ce 2012 associe 60% de merlot aux deux cabernets à parts égales. Le nez sur les fruits rouges à noyau annonce une bouche homogène et ronde, aux tanins cordiaux et au joli retour fruité. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une petite parcelle (18ares) de l'exploitation est implantée en AOC montagne-saint-émilion, sur des terrains sablonneux. Plantée de merlot, elle a donné, à l'issue d'un élevage d'un an en barrique, un ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

nez à dominante boisée et épicée; bouche chaleureuse et bien structurée, elle aussi portée par le merrain. À attendre pour plus de fondu. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un pur merlot élevé un an en barrique; rond et vineux, il apparaît encore sous la dépendance des tanins du bois, qui devront se fondre. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin marqué par le merlot qui compose plus de 90% de l'assemblage. La robe évoluée aux reflets tuilés annonce un bouquet chaleureux, sur les fruits cuits, la griotte à l'eau-de-vie, le kirsch, avec ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un vin plus discret que le Ch. Guibot mais franc et bien équilibré. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un joli bouquet (fruits mûrs, croûte de pain, torréfaction) et une solide charpente pour ce vin de garde à prix doux. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Le merlot s'allie au cabernet dans ce fronsac mi-cuve mi-fût, au nez partagé entre les fruits rouges, le sous-bois et un discret boisé vanillé et épicé. Un vin flatteur, qui a pour atouts de jolis arô ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

le second vin de la Vieille Cure associe les trois cépages dans la même proportion que son aîné, mais son séjour en barrique est plus court. Il montre une belle harmonie entre le fruit mûr et un boisé ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

ce graves porte la marque du sémillon (80%) dans sa bouche d'une rondeur élégante comme dans ses parfums discrètement floraux et fruités, agrémenté d'une note de cire. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fidèle à son habitude, ce cru propose un vin gourmand aux tanins soyeux et au joli fruité. Souple et rond avec ce qu'il faut de gras, il joue la carte de l'élégance, de la robe d'un rubis fort plaisan ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Le cabernet-sauvignon prend le pas (60%) sur le merlot dans ce 2012 d'un rouge profond, mêlant au nez les fruits noirs à des touches fumées, boisées et végétales. Tout aussi plaisant, le palais attaqu ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

l'assemblage original, comporte 15% de malbec aux côtés du merlot et du cabernet-sauvignon; un bouquet élégant de griotte et d'épices, des tanins présents sans être envahissants. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un vin rond et fruité, qui «merlote» selon un dégustateur. De fait, le merlot domine. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

D'un jaune nuancé de gris et de vert, ce blanc 2014 à dominante de sauvignon se montre flatteur et délicat par son nez de fleurs blanches. Sa souplesse met en valeur des arômes de cédrat et de citron ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Dominée par le merlot (70%) et élevée douze mois en barrique, cette cuvée offre un bouquet expressif associant la mûre, le cassis et la cerise noire sur un fond de cuir et de vanille. L'élevage apport ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

dominé par le merlot (75%), ce rouge associe une belle structure tannique, sans astringence, et des arômes de fruits, d'épices et de grillé. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un blanc plaisant, portant la marque du sémillon (60%) dans ses arômes de miel et son ampleur, avec la touche de buis léguée par le sauvignon. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Si ce 2012 a séjourné un an en barrique, les fruits, frais (myrtille) ou presque confits (figue), s'expriment pleinement dans le bouquet, rehaussés de notes épicées et minérales. Fins et enrobés, les ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

issu des trois cépages blancs du Bordelais, un blanc complexe, frais et fruité, au visage aimable. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

du fruit noir et un boisé toasté, un palais rond, étoffé pour le millésime. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Né d'un assemblage des trois cépages blancs bordelais (dont 60% de sémillon), un blanc intéressant aussi bien par son bouquet, où le fruit cohabite avec une note de boisé brûlé, que par son palais ron ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Plaisant et facile d'accès, ce vin développe au bouquet des notes de fruits rouges, avec une touche de poivron et de cuir. Dans le même registre aromatique, le palais séduit par son attaque souple, so ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Second vin du cru, composé à 60% de merlot, ce 2012 fort agréable dévoile un bouquet élégant et d'une bonne intensité mêlant le fruit et le toast, relayé par une bouche d'une belle tenue, un rien gour ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce vin ne se contente pas d'une belle robe fraîche, brillante et limpide pour séduire. Ses notes persistantes de fruits rouges, de moka et d'épices, son équilibre, ses tanins serrés et veloutés le ren ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce 2012 dévoile un bouquet discret à dominante de vanille, le fruit restant pour l'heure à l'arrière-plan. Frais et alerte en attaque, ample et solidement charpenté, il s'affirme plus nettement en bou ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Plutôt discret, le bouquet de ce 2012 s'ouvre à l'aération sur de jolies notes de poivre blanc et de fruits rouges, de toast et de résine. Frais et bien proportionné, le palais révèle des tanins de qu ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce vin dévoile un bouquet discret mais agréable d'épices et de toasté. Une attaque alerte introduit un palais corsé et plein, soutenu par un bois bien maîtrisé et des tanins encore un peu fermes mais ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un cru de 10ha établi sur une hauteur dominant l'estuaire, à cheval sur les communes de Lamarque et de Cussac Fort Médoc. Ce vin à la robe sombre livre un bouquet intense de fruits rouges et de torréf ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Si ce vin est encore un peu austère, il s'agit là d'un défaut de jeunesse. Cette bouteille mérite en effet un peu de patience car elle possède de bons atouts: un bouquet fin et expressif de fruits rou ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Certes encore un peu sévère en finale, ce haut-médoc montre qu'il possède le potentiel qui lui permettra de s'affiner avec le temps. Sa belle couleur, franche, vive et profonde, sa complexité aromatiq ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Au nez, les notes d'élevage (toasté, vanille) accompagnent les fruits rouges mûrs et des nuances florales. En bouche, on devine une extraction bien menée qui confère à ce vin un profil tendre, riche e ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

encore un peu fermé et dominé par le bois, ce loupiac se distingue par bouche goûteuse, généreuse et riche sans lourdeur. ...

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Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce médoc, qui fait la part belle au merlot (50%) aux côtés des deux cabernets, s'annonce par un bouquet soutenu de fruits rouges et noirs, d'épices douces (cannelle) et de réglisse. Le palais attaque ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un vin rond, suave et généreux, joliment bouqueté autour des fruits rouges mûrs. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2012 se montre intéressant par son bouquet intense de fruits noirs, de pruneau, de toasté et d'épices, comme par sa bouche ronde, généreuse, expr ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

De couleur soutenue, ce médoc libère un bouquet expressif de fruits rouges et de toasté-vanillé. Une attaque ronde et souple introduit un palais offrant beaucoup de fraîcheur, à la finale plus tanniqu ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

une dominante de cabernet-sauvignon (70%) pour la cuvée principale du domaine; un médoc fruité et vanillé à l'olfaction, structuré par des tanins serrés et un bon boisé, encore un peu sévère en finale ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un peu marqué par le bois au premier nez, ce 2012 dévoile à l'aération de fines notes de fruits noirs mûrs. Il se montre bien charpenté en bouche, avec ce qu'il faut de rondeur et de souplesse. Une bo ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Issu de merlot (50%), de cabernet-sauvignon (48%) et de petit verdot, ce vin porte encore la marque de l'élevage (douze mois) dans son nez toasté, un peu brûlé. Des arômes que l'on retrouve dès l'atta ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

un nez sur le grillé, les épices et les fruits rouges. La bouche offre une solide présence tannique, de la richesse et un bon volume. ...

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Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €