Domaines et vignerons de Bordeaux

85% de merlot et 15% de cabernet franc, nés sur des graves reposant sur des argiles, ont donné ce 99 rubis, intense et sombre. Puissants et riches, les arômes de fruits noirs et de cerise à l'alcool s ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
20 à 30 €

Du même producteur que le Château Saint-Robert (graves), ce vin a résolument choisi son camp: celui des sauternes modernes et novateurs. Paré d'un bel or clair et limpide, il reste dans la délicatesse ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Beau domaine viticole bénéficiant d'un terroir et d'une exposition privilégiés, au sud-ouest de la cité. Seul un merlot de quarante ans, né sur un terroir argilo-calcaire, entre dans ce millésime. La ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Les 7ha de Cadet-Piola couvrent une des collines argilo-calcaires les plus élevées de Saint-Emilion, à quelques centaines de mètres de la cité. L'encépagement est assez original: 51% de merlot, 28% de ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Cet important cru classé qui portait autrefois le nom de château Couprie fut acheté en 1955 par Marcel Dassault qui le rebaptisa. Assemblant 60% de merlot aux deux cabernets à parts égales, le vin est ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Acquise en 1996 par la famille deSchepperdeMoor, ce tout petit cru de 5ha repose sur des sols argilo-calcaires. Dix-huit mois de barrique neuve ont donné cette sélection issue à 70% de merlot, qui se ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce 1 er grand cru classé est exploité depuis 1952 par la maison Jean-Pierre Moueix, figure emblématique du négoce libournais d'origine corrézienne. Ici, la vigne, à 90% de merlot, est plantée sur le ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Cette cuvée provient de vignes de quatre-vingts ans (100% merlot) que possède la famille Apelbaum-Pidoux (d'origine suisse). Cela donne évidemment beaucoup de concentration à tous les stades de la dég ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce cru situé à quelques centaines de mètres au nord-est de la cité offre un beau point de vue sur Saint-Emilion et sur la vallée de la Dordogne. Son nom est écrit en un seul mot dans la littérature et ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Acheté en 1993 par Claude Sellan, ce cru est installé sur un terroir argilo-graveleux. Les vignes, âgées de trente-cinq ans en moyenne, comptent 60% de merlot et 40% de cabernet franc élevés vingt moi ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Un des derniers millésimes produits par les frères Lurton avant qu'ils ne passent le relais à Philippe Cuvelier. Ce 1 er grand cru classé se situe tout près du coeur de la cité, à quelques dizaines d ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce petit clos fait partie de la même exploitation que Magnan La Gaffelière. Le terroir argilo-calcaire est planté à 60% de merlot et à 40% de cabernet franc. Après un élevage de quinze mois en barriq ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ancien vignoble du presbytère de la paroisse Saint-Martin, ce cru classé est dirigé par Sophie Fourcade. 70% de merlot, 20% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon, nés sur argilo-calcaire, pro ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce petit vignoble, situé à l'emplacement d'un ancien camp maure, vient d'être repris en main par Jean-François Carrille, personnalité bordelaise. Le terroir argilo-calcaire est complanté à 70% de merl ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Issu de 3ha non classés et du vin non retenu pour l'élaboration du premier grand cru classé, voici le second vin de l'Angelus, élevé quinze mois en barrique d'un an. Son terroir est varié: sable, calc ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Déjà très réussi en 98 (premier millésime produit sous ce nom), Le Fer confirme le succès de cette micro-vinification moderne de la maison Mähler-Besse, bien connue en Bordelais. Celle-ci a sélectionn ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Jean-Jacques Chollet possède deux domaines situés à Néac, mais dont le siège est domicilié dans la Manche. Le Clos Chambrun tout d'abord, issu de vieilles vignes de merlot plantées sur un terroir argi ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Fondé au XVII e s., Saint-Pierre fut morcelé au fil des siècles. Repris en 1982 par Henri Martin, il a retrouvé son lustre. D'un bel aspect, ce 99 préfère la couleur rubis. Fin et d'une bonne complexi ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Affirmer sa personnalité quand on a un aîné aussi prestigieux que Haut-Brion n'est pas chose aisée. Mais le Bahans y parvient tant par ses arômes de fruits mûrs, de cuir avec de légères notes épicées, ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

L'année 1999 a été importante pour ce cru qui est devenu propriété irlandaise (M. et Mme Lochlann Quinn). Elle laissera aussi le souvenir d'un beau millésime, bien servi par la complexité du bouquet: ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Une parure d'un or étincelant, un bouquet aux notes subtiles de fleur de vigne, de tilleul, de vanille et de caramel au lait: la présentation de ce vin ne laisse pas indifférent. Et la suite de la dég ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Situé à côté de la Mission, ce cru est constitué par 55% de cabernet-sauvignon, 20% de cabernet franc et 25% de merlot. Ce millésime, élevé vingt mois en barrique, offre bien des qualités. Paré d'une ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Le château d'Issan offre une belle illustration de l'architecture du XVII e s. et ne peut manquer de séduire le visiteur. C'est aussi la grâce qui apporte sa personnalité à ce vin aux tanins ronds et ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce marquis de Terme eut la chance d'épouser en 1762 une femme dont la dot était constituée de parcelles de vignes... Ainsi va souvent l'histoire des domaines viticoles. Sans chercher à rivaliser en po ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

S'appuyant à la belle église de Cantenac, ce prieuré bénédictin du XVII e s. garde tout son charme. Encore dominé par les tanins, notamment en finale, ce vin est plus sévère. Mais c'est un péché de je ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Aussi vaste qu'ancienne, cette propriété est l'un des fleurons du groupe Borie-Manoux et de la famille Castéja. Une fois encore, elle se montre à la hauteur de son importance et de son histoire avec c ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Appartenant aux Relais & Châteaux, cet hôtel-restaurant, qui fait honneur au Médoc, justifie pleinement ses quatre étoiles. De même l'étoile de ce 99 est amplement méritée. Sans être aussi complet que ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

L'un des rares châteaux XVIII e s. du Libournais et un vignoble établi sur un sol argilo-graveleux, tel se présente Beauregard qui obtint deux coups de coeur pour ses millésimes 97 et 98. Associant 85 ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce cru appartient à la famille Vayron depuis 1890. Le vignoble quarantenaire, à base de merlot avec 10% de cabernet franc, est installé sur des argiles souvent recouvertes de graves. Paré d'une robe r ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

La production de ce cru, archétype du vignoble libournais et propriété d'une vieille famille de Libourne, est vinifiée et commercialisée par un grand négociant. Son terroir sablo-graveleux sur argiles ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Cru confidentiel créé en 1979 sur sol sablo-graveleux uniquement planté de merlot noir. Ce "vin de garage" porte une robe grenat soutenu, et son bouquet intense exprime des notes de fruits rouges bie ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

90 % de vieux merlot et un appoint de cabernet franc ont été élevés dix-huit mois en fût de chêne pour donner ce 99 à la robe grenat, intense et soutenue, avec des reflets carminés sur la frange. Le b ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Autre vignoble de Pierre Bourotte, ce cru, situé à l'ombre du clocher de Pomerol, propose un vin élevé seize mois en barrique. Sous une couleur bordeaux, très profonde, avec des reflets noirs, le bouq ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce cru fondé au XVIII e s. tire son nom (la colline) de sa situation sur le plateau de Bommes. Ce vin obtenu par une vendange bien botrytisée de 90% de sémillon et de 10% de sauvignon est né sur un te ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Appartenant à la cuvée prestige du château Closiot, ce vin est encore marqué par le bois. Mais celui-ci est de qualité et il promet de donner un ensemble délicat et plein en se fondant aux notes d'agr ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Ce cru bénéficie d'un beau terroir, que Pierre et Denis Dubourdieu savent exploiter avec talent, comme l'avait montré leur 97, coup de coeur du Guide. Ce 2000, millésime difficile en liquoreux, appara ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Portant toujours le nom de son fondateur (au XIX e s.), ce cru propose ici son millésime 98. Rond et souple, tout en possédant du gras, celui-ci se distingue en premier lieu par l'élégance de sa palet ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Egalement producteurs dans d'autres appellations, les vignobles Desqueyroux proposent ici leur Cuvée spéciale 96 élaborée à partir du seul sémillon. Déjà fort plaisante par sa belle couleur or soutenu ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Ce cru étant membre de l'association Sapros, qui veut promouvoir les vins liquoreux obtenus uniquement grâce à la botrytisation ou au passerillage, on ne sera pas étonné de découvrir la marque du botr ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Seconde étiquette de Rayne Vigneau, ce vin est plus simple mais bien typé par ses notes rôties, par sa large palette aromatique (abricot sec, tabac blond, cacao), par son équilibre et par l'agrément d ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Exploitée depuis 1995 par les propriétaires de Beauséjour-Bécot, La Gomerie apparaît dans les écrits dès 1276. Il ne reste aujourd'hui que les 2,5ha correspondant à l'enclos de l'ancien prieuré. Si la ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Les vignes de ce cru magnifiquement situé comprennent quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc, cultivés en méthode comparative, c'est-à-dire pour partie en biodynamie et pour par ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Cette cuvée spéciale de Jean-Louis Trocard est le fruit d'une sélection de vieux merlot (cinquante ans) implanté sur un terroir de graves argileuses et élevé vingt mois en barrique. La teinte grenat b ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Important domaine viticole de Pomerol, actuellement géré par Nicolas de Bailliencourt dont un ancêtre reçut le surnom de "Courcol" du roi de France Philippe Auguste, pour faits d'armes en 1214. Gazin ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un sous-sol riche en crasse de fer bien drainé et un vignoble constitué entre 1735 et 1776 par Catherine Conseillant qui était marchande de métaux à Libourne... Ce domaine est géré depuis plus de cent ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un château sans "château", mais l'un des crus les plus connus de Pomerol, implanté sur un terroir argilo-graveleux exceptionnel. Le 99, d'une belle robe grenat foncé, offre un bouquet déjà expressif, ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Propriété de Pierre Perromat qui fut pendant longtemps président de l'INAO, ce cru fut constitué au XVIII e s. par les Comtes d'Arche. Installé sur argilo-calcaire et graves profondes, le vignoble com ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
50 à 75 €

Propriété de Franck Narby, armateur canadien, ce cru est l'un des plus vastes vignobles du Sauternais, que Xavier Planty conduit avec passion. Bien typé par sa robe d'une belle couleur or, son 99 asse ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
50 à 75 €

Propriété des ducs d'Epernon, ce château fut détruit au XV e s. avant d'être entièrement reconstruit au XVII e s. et entouré de jardins dessinés par Le Nôtre, le célèbre architecte des jardins du Roi ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
50 à 75 €

Au coeur des vignes et d'un parc arboré, ravissante demeure du XVIII e s. et célèbre domaine viticole dirigé par Thierry Manoncourt depuis 1947, Figeac, dont les origines remontent à la conquête romai ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

D'une surface importante pour l'appellation, ce cru occupe le coteau exposé au midi, à droite de la route qui monte de la plaine vers la cité médiévale. Le 99 associe 60% de merlot, 30% de cabernet fr ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

On ne compte pas les coups de coeur obtenus par les Thienpont, qui ont su faire de ce cru emblématique, superbe château fondé au XVI e s., l'un des phares du vignoble français. Vieux Château Certan pr ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Reconstitué par Désiré Cordier en 1934, Gruaud Larose fut créé en 1757 par l'abbé Gruaud qui le céda à son neveu Sébastien de Larose. Ceci explique son nom, respecté par le groupe Merlaut qui en assum ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
+ de 100 €

Né sur de belles graves, ce vin associe 30% de merlot au cabernet-sauvignon. Sa livrée grenat foncé met en confiance; tout comme le bouquet aux fins parfums de fruits rouges agréablement rehaussés d'u ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
+ de 100 €

Négociant-éleveur, Dourthe propose cette cuvée jaune paille assez clair et d'une belle brillance dans le verre. Le vin se pare d'un nez délicat et complexe, riche de notes de fenouil et de rose blanch ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

La maison Sichel s'honore de vinifier elle-même les vins de sa gamme. Son savoir-faire est fort bien illustré par cette cuvée 100% sauvignon, au nez de miel, d'abricot et de melon. Au palais, cette ri ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Vin brillant d'une belle transparence dorée, riche d'un nez doux de beurre frais avec des effluves vanillés. Une bouche ronde, très mûre et fleurie (genêt, pétale de rose) embaume le palais de saveurs ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Un mélange assez rare de 90 % de sauvignon et de 10 % de muscadelle est à la source de ce vin. La robe et les arômes évoquent ensemble le charme enivrant du foin frais et la nostalgie des fleurs séché ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

A côté de ses liquoreux, Bernard Solane exerce son art dans le domaine des blancs secs. Cette cuvée 2000 procure une fraîcheur sans aspérité, animée d'arômes printaniers: acacia, muguet, citronnelle. ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Le domaine de Cazalis a réservé 5 ha de bonnes terres argilo-calcaires pour élaborer ce vin issu de sauvignon exclusivement. Cela donne un blanc au caractère un peu surprenant, aux senteurs exotiques ...

Guide 2002

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €