Domaines et vignerons de Bordeaux
A une centaine de mètres du célèbre château fort dont il dépendait autrefois, ce cru occupe l'un des points culminants de l'appellation. En raison d'une forte extraction, son vin demande à être attend ...
Guide 2005
Une vaste et ancienne propriété a donné naissance à ce vin qui fait preuve d'une réelle personnalité et de typicité. D'une teinte très foncée, celui-ci a un nez marqué par un boisé bien fondu (cèdre) ...
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Millésime qui a vu le changement de propriétaire du cru avec l'arrivée de Maxime Bontoux, ce 2001 est de bon augure pour l'avenir. Sa couleur intense, son bouquet qui révèle un très bon équilibre entr ...
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A l'origine surtout voué aux blancs (secs et liquoreux), ce cru se consacre essentiellement aujourd'hui aux rouges. Des vins comme ce 2002 démontrent le bien-fondé de cette orientation. D'une belle co ...
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Faire découvrir aux amateurs des vins représentatifs des bordeaux, l'objectif que s'est fixé, voici une dizaine d'années, la maison Dourthe avec sa Grande Cuvée est parfaitement atteint dans ce 2001. ...
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L'originalité de cette marque, créée par Bernard Pujol et Hubert de Boüard, est d'offrir des vins provenant d'un terroir bien identifié dont ils ont suivi les travaux des vignes avant de vinifier dans ...
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La comtesse de Fumel qu'honore l'étiquette de ce cru n'est autre qu'une aïeule des propriétaires, également à la tête du château de Lamarque; elle fut sauvée des prisons révolutionnaires et posséda pl ...
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Possédant un bon terroir, ce cru sait en tirer profit. Une fois encore, un vin bien armé pour la garde. Sa robe, d'un beau rouge, annonce sa jeunesse que confirme le bouquet intense. Fruité et soutenu ...
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Peut-être en raison de son ancienneté, ce cru reste fidèle aux méthodes traditionnelles. Ce vin lui donne entièrement raison. D'un bon équilibre entre les fruits et le bois, les parfums font preuve de ...
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S'il est surtout connu pour son listrac (Cap Léon Veyrin), Alain Meyre n'en néglige pas pour autant son haut-médoc. Témoin ce vin: une couleur sombre, des reflets grenat, un bouquet plein de jeunesse ...
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La signature de l'équipe de Dauzac est un gage de qualité. Bien armé pour la garde (de quatre à huit ans), ce vin séduit par la richesse de son bouquet, avec une large palette d'arômes primaires, comm ...
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Régulière en qualité, cette belle unité propose un vrai vin plaisir. Brillante et limpide, la présentation met en confiance, de même que le bouquet dont les nuances fruitées (fruits noirs) et grillées ...
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Un petit domaine mais à l'encépagement diversifié et aux vignes d'un âge respectable (autour de 35 ans). De teinte rubis, ce vin en a tiré profit: il offre un bouquet aux plaisantes notes de fumée, de ...
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Cru artisan, domaine, certes, mais le terroir est de belles graves garonnaises, enclavé parmi les parcelles de deux crus classés. Et puis, ici, on sait travailler. Ce vin en témoigne. Tant par sa robe ...
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Appartenant à André Lurton, comme La louvière ou Couhins, mais situé à Saint-Médard-d'Eyrans, ce cru est à forte majorité de sauvignon. Son bouquet en porte la marque qui intègre heureusement l'apport ...
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Né sur le domaine de château Bouscaut, ce vin connaît l'art de se présenter dans une robe jaune paille. Son bouquet, s'il traduit la présence du sauvignon, n'ignore pas celle du sémillon. Sa palette s ...
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Situé à proximité de Carbonnieux, ce cru appartient lui aussi aux Perrin. D'une belle couleur jaune à reflets dorés, son vin blanc se montre frais, gras, épanoui et bien équilibré, avec un bouquet dis ...
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Ici la continuité familiale remonte au milieu du XVI e s. Avec ce millésime, dans lequel le merlot fait part égale avec le cabernet-sauvignon, l'accent est mis sur la finesse. Tant dans le bouquet aux ...
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Chartreuse du XVIII e s., ce cru possédait déjà une tonnellerie avant la Révolution. Frais, délicat et ample, le bouquet de son 2001 fait preuve d'une belle complexité après quelques minutes d'aératio ...
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Monprimblanc possède une église fondée au XII e s. qui conserve un remarquable chapiteau Daniel dans la fosse aux lions. Le Grand Plantier est une vaste propriété de 55 ha. Appartenant à la cuvée pres ...
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Egalement présent en cadillac, ce cru offre ici un bel exemple de son savoir-faire. Tout au long de la dégustation, ce vin révèle son ampleur. D'abord dans son bouquet dont les notes confites et rôtie ...
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Un nom sympathique pour ce vin signé par les vignerons d'Uni-Médoc, lesquels peuvent être fiers de leur ouvrage. Le pari de l'élégance a été gagné. Dans la finesse et la complexité du bouquet, que sou ...
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On appréciera la diversité de l'encépagement de ce cru qui n'a pas hésité, voilà quelques années, à réintroduire la carmenère. Nul doute qu'elle a contribué à forger le caractère sérieux et équilibré ...
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Sur cette propriété où la tradition familiale remonte à 1870, on cherche à exprimer le terroir par des vins structurés, aux tanins fondus. L'objectif est atteint avec ce millésime. Sa complexité aroma ...
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De son élevage en fût de chêne, ce vin a su tirer d'élégants parfums de vanille. Le mariage heureux du fruit et du merrain se retrouve au palais où apparaît une bonne matière. Soutenu par des tanins s ...
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Régulier en qualité, ce cru propose un millésime dont le jury a apprécié l'équilibre entre la souplesse et la puissance. Soutenu par de bons tanins, le vin développe un bouquet très agréable par son m ...
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Q.G. de Jean-Michel Lapalu, ce domaine est aussi un cru réputé. Drapé dans une profonde robe grenat, son 2001 présente un bouquet mêlant les fruits rouges au pain d'épice. Après une attaque dominée pa ...
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La vigilance apportée à la conduite de la vigne, au choix du moment des vendanges comme au travail dans le cuvier et le chai était plus que jamais nécessaire dans ce millésime. Vif dans sa présentatio ...
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Ce cru serait-il l'héritier d'un ancien établissement templier? Quelques vestiges dans les constructions actuelles le laissent penser. Aucun doute, en revanche, sur les qualités du terroir de graves a ...
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Rappelant par son nom le rôle qu'ont tenu les moines dans le défrichement du Médoc, ce vin est intéressant par sa complexité aromatique (griotte et grillé) et par sa richesse. on le servira sur un gib ...
Guide 2005
Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à lui-même. Son 2001 dont l'approche est des plus agréables se présente dans une robe grenat à reflets violets. La douceur de son bouquet aux jolies notes de f ...
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Produit à Valeyrac sur une propriété de 22 ha, le second vin, Le Petit Lousteau 2001, une étoile également, séduit par sa délicatesse, sa fraîcheur fruitée et la rondeur des tanins qu'agrémentent de s ...
Guide 2005
Un dôme évidé de calcaires tertiaires recouvert çà et là de sables rouges, un encépagement alliant les vieilles vignes et les jeunes plantations, les Domaines Cordier-Mestrezat possèdent ici de sérieu ...
Guide 2005
Premier millésime à avoir bénéficié de la rénovation des équipements réalisée en 2000, ce vin, d'une bonne expression aromatique (fruits et cuir) attaque en souplesse avant de faire preuve de plus de ...
Guide 2005
Né dans un chai-cuvier circulaire, ce vin ne se contente pas de séduire le regard par sa couleur cerise à reflets sombres. Avec ses parfums de fruits rouges, de cassis et de mûre sur fond de bois, le ...
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Signé par la cave des Vieux Colombiers (Prignac), ce vin semble un peu délicat dans sa présentation. Mais il s'ouvre ensuite sur un bouquet élégant et un palais qui révèle des tanins bien extraits. Il ...
Guide 2005
Au bord du Ciron, cette maison de charme et sa tour médiévale constituent une étape obligée des amateurs de VTT et de canoë. Avec sa brillante robe dorée à reflets verts et son bouquet complexe (citro ...
Guide 2005
Une allure jeune et distinguée pour ce vin issu à 100 % de sauvignon gris fermenté en barrique. Des arômes d'agrumes, d'acacia et de miel, nuancés d'un léger brûlé, cèdent place au palais à une sensat ...
Guide 2005
Passez voir les moulins de Calon, à 1 km de Montagne, que Jean-Noël Boidron a restaurés. Il a assemblé les quatre cépages blancs du Bordelais (sauvignons blanc et gris, sémillon et muscadelle), récolt ...
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Cette cuvée est issue du vignoble acheté en 1999 par le publicitaire Claude Bonnange. Elle est née de merlot implanté sur argilo-calcaire. La fin de l'élevage du 2002 a été assurée par M. Boulmé (coup ...
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Il faut entrer dans l'église de Cars et prendre le temps d'admirer ses beaux chapiteaux romans. Ensuite, découvrez ce vignoble de 20 ha implanté sur argilo-calcaire, complanté presque à parité de cabe ...
Guide 2005
Sur son grand vignoble de 54 ha, la famille Chéty produit deux cuvées sous le même nom, Château Haut-Colombier, mais dans deux AOC différentes: blaye et premières-côtes-de-blaye. Il faut donc bien lir ...
Guide 2005
Sur les 13 ha qu'ils exploitent depuis 1992, Corinne et Xavier Loriaud consacrent 5 ha à ce vin, dont le 2000 avait décroché deux étoiles. Le 2001 est très réussi dans sa robe intense. Son bouquet, dé ...
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Ce château appartient à François Despagne de Grand-Corbin Despagne en Saint-Emilion. Tenté par l'expérience que lui offrirait un autre terroir, il s'est impliqué en 1999 dans ce cru de 4,8 ha au sol a ...
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Cuvée prestige, ce vin a fait l'objet de soins attentifs, comme le prouve son évolution au cours de la dégustation. D'un rubis intense, il développe un bouquet aux fines notes fruitées. Ample et soupl ...
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Commandé par un château qui fut une maison forte au Moyen Age, ce cru est dirigé depuis peu par Jean-Patrick Mayrignac, oenologue installé dans l'appellation depuis une quinzaine d'années. Avec sa rob ...
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Le soleil et le vin: Omar Khayam, Persan érudit (1050-1123), levait souvent les yeux vers le premier (il mit au point le système des années bissextiles) et révérait le second. Cette cuvée lui rend hom ...
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Plantées sur un terroir d'argiles profondes, les vignes de merlot ont donné un 2001 dont la robe brille de reflets presque noirs. Son bouquet mêle les fruits rouges et un boisé bien mené. Les tanins g ...
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Ce millésime possède une vraie personnalité qui s'exprime sans détour à travers un fruité complexe sur un fond boisé-beurré charmeur. D'une élégance discrète au palais, il met en valeur ses saveurs et ...
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Cette nouvelle cuvée est une sélection des meilleures parcelles du château La Croix Lartigue qui appartient aux anciens co-propriétaires du château Cheval-Blanc. Le vin présente une robe carmin lumine ...
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Situé à 300 m à l'ouest du bourg et acheté récemment par Juliette et Gérard Bécot, déjà propriétaires de Beau-Séjour Bécot, 1 er grand cru classé de Saint-Emilion, ce château devrait faire parler de ...
Guide 2005
Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru complanté à 60 % de cabernets et à 40 % de merlot, réussit fort bien son 2001. La robe grenat est soutenue; le nez puissant joue sur les fruits cuits, la va ...
Guide 2005
Un négociant oenologue passionné. Il assemble pour cette AOC les cinq cépages bordelais. La teinte est vive et pleine de jeunesse, tout comme le nez intense où le fruit et l'épice s'allient à un boisé ...
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Philippe Estournet a acquis ce vignoble en 1991; il élève ses vins dans un chai enterré à température constante. Associant le cabernet-sauvignon à 60 % de merlot, cette cuvée porte une robe foncée. So ...
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Murielle et Johann Demel ont repris cette jolie propriété en 1998. Sur les 12 ha de vignes conduits en agrobiologie, ils prélèvent une mini-cuvée assemblant le merlot (80 %) au cabernet et au malbec. ...
Guide 2005
Un vigneron qui dit en faire le moins possible en matière de travaux de vinification. Parce que, précise-t-il, c'est dans la vigne que le vin se joue. Il n'y a pas de cabernets dans celui-ci, produit ...
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Issu d'un vignoble où le sauvignon gris est venu rejoindre le sémillon et le sauvignon, ce vin finit sur une petite pointe d'amertume. Mais celle-ci ne gomme pas l'impression de gras, d'équilibre et d ...
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Premier millésime de ce cru à être élaboré par Denis Dubourdieu, ce 2002 est de bon augure pour l'avenir de cette propriété commandée par une maison de maître du XVIII e s. Bouton d'or, la robe est li ...
Guide 2005
Signé par l'équipe barsacaise de Piada, ce vin sait montrer qu'il est de bonne origine. Son bouquet passe des notes de fruits confits aux notes florales pour terminer sur la figue et le pruneau. Encor ...
Guide 2005
Régulier en qualité, ce cru est une nouvelle fois fidèle au rendez-vous avec cette cuvée 100 % sémillon qui tient les promesses de sa belle robe dorée. Soutenu par un bois de bonne qualité, le bouquet ...