Domaines et vignerons de Bordeaux
Les raisins proviennent des argilo-calcaires du Petit Puy («petit pic») de Lansac. La cuvée associe au merlot majoritaire (85%) du cabernet franc et une goutte de malbec. Seul le cabernet est élevé en ...
Guide 2018
La cuvée principale du Ch. de Reynaud assemble 70% de merlot, 15% de cabernet-sauvignon et autant de malbec. L'élevage privilégie la cuve, avec un léger apport boisé. La robe pourpre intense annonce u ...
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du merlot (75%) et les deux cabernets pour cette cuvée à la robe sombre et jeune, qui s'ouvre sur les baies noires, le cassis confiturés. Un vin chaleureux aux tanins encore imposants mais prometteurs ...
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un liquoreux riche avec élégance, à l'expression aromatique agréable (fruits confits, agrumes, tabac, amande, épices, cacao). ...
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un 100% sémillon subtil et équilibré, mariant un nez délicat de fruits blancs, de beurre frais et d'anis à une bouche généreuse et gourmande, riche et fuitée, d'une belle longueur. ...
Guide 2018
à un bouquet élégant de vanille fraîche et de pétale de rose succède un palais riche et suave, centré sur des arômes de poire, d'abricot et de noyau de pêche. Un vin tout en rondeur et volupté. ...
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un 100% merlot puissant et profond, qui marie les petites baies noires comme le cassis à des notes poivrées. La bouche est riche, structurée, étayée par de solides tanins et par un élevage encore marq ...
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La dégustation s'ouvre sur de jolies notes d'agrumes et de fleur d'oranger. Elle se poursuit sur un palais bien équilibré, qui offre du gras, de la rondeur et ce qu'il faut de vivacité pour apporter l ...
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Les deux sauvignons font jeu égal (45% chacun) dans ce 2016 complété d'un soupçon de sémillon et de muscadelle. Au nez, les fruits exotiques se mêlent à l'acacia et à une touche de pierre à fusil. En ...
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D'un abord discret, ce vin s'ouvre après aération sur les fruits blancs, le buis et le litchi. La bouche affiche un bel équilibre: du fruit, une vivacité tonique, du gras mais pas trop et une finale é ...
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Largement dominé par le sauvignon blanc (87%), ce vin s'ouvre sur des notes végétales (bourgeon de cassis), puis fruitées (agrumes, fruits blancs). Le palais se montre souple, frais et salin en attaqu ...
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Le bouquet de ce 2016 marie sans fausse note le citron confit et le tilleul. La bouche ajoute à cette palette des notes de pêche et de mirabelle, ainsi qu'une fine touche minérale qui renforce son car ...
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Sauvignon blanc et sémillon font jeu égal (40% chacun) aux côtés de la muscadelle et du sauvignon gris. Le bouquet, net et intense, mêle les agrumes, les fruits exotiques, les fleurs blanches et une t ...
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au nez, une belle expression fruitée (abricot, mangue); en bouche, du gras, de la rondeur et de la douceur, le tout souligné par une fine acidité. Harmonieux. ...
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Un assemblage de sauvignon blanc et sémillon à parts égales (40% chacun), avec le sauvignon gris et la muscadelle en appoint. Au nez, se déploient d'intenses notes d'herbe fraîche, de citron et de bou ...
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D'un abord discret, ce 2016 s'ouvre à l'agitation sur de fines notes florales agrémentées d'une agréable touche d'herbe fraîche. On retrouve ces arômes floraux dans un palais rond, suave, délicat, ave ...
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Les deux sauvignons et le sémillon font jeu égal dans cette cuvée au nez agréablement floral et fruité (agrumes, pêche blanche). On retrouve les fleurs et les fruits dans une bouche ample, dense, suav ...
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Intense et franc, ce 2016 convoque à l'olfaction le pamplemousse, la citronnelle, la poire et les fleurs blanches. En bouche, il montre une belle consistance, du gras, mais aussi beaucoup de fraîcheur ...
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Sauvignon (86%) et muscadelle sont à l'origine de ce vin bien typé, tonique et citronné à l'olfaction. La bouche apparaît souple, tendre et délicate, soulignée par une pointe de vivacité bien sentie q ...
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À l'agitation, de délicieux arômes de fraise, de framboise et de fruits compotés sur un fond vanillé et grillé s'échappent de cette cuvée à la robe très soutenue, presque noire. Une attaque ronde et c ...
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Un montagne très abouti, fruit d'un assemblage classique du merlot (80%) et des deux cabernets, dont l'élevage a été conduit avec sagesse: cuves et barriques de deux et trois vins à parité. Résultat: ...
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Une réussite accomplie que ce 2014 fringant dans sa robe rubis, qui dévoile au nez comme en bouche une belle palette fruitée relevée de notes épicées. Tannique et puissant à souhait tout en gardant un ...
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dix-huit mois d'élevage en cuve pour ce vin floral, fruité, généreux, rond et friand, doté de tanins doux. ...
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un court élevage sous bois pour ce blanc rond et bien structuré, au bouquet expressif (fruits jaunes, agrumes). ...
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le gras et le volume d'un sémillon très présent, la fraîcheur aromatique du sauvignon (seringa, aubépine, citronnelle et buis) et un léger boisé grillé. ...
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Un bouquet intense et délicat aux nuances de citron et d'orange pour ce blanc au palais aromatique, bien équilibré entre rondeur et vivacité, laissant une impression de finesse. ...
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élevé en cuve, un blanc au bouquet gourmand, proche du Ch. Ludeman les Cèdres par son équilibre et sa délicatesse. ...
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un vin nerveux, marqué par le sauvignon qui domine l'assemblage (pierre à fusil et agrumes). ...
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la cuvée principale du blanc, élevée en cuve. Nez délicat et frais d'agrumes, palais gras, alerte et long. ...
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un bouquet attrayant (citronnelle, jasmin, agrumes, boisé grillé) et une structure vive et longue. ...
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Frais, fin et complexe, le bouquet de ce 2015 déploie une plaisante gamme aromatique allant des fleurs blanches aux notes grillées, avec une prédilection pour l'abricot confit. La signature d'un botry ...
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D'un beau rouge profond, ce vin à forte dominante de cabernet-sauvignon (70%) dévoile un bouquet généreux de cassis mûr agrémenté d'un boisé fin et fondu. Frais et souple à l'attaque, ample, riche, d' ...
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Cette cuvée fait la part belle au sémillon (70%, avec le sauvignon en appoint). Au nez, des notes douces d'amande et de miel se mêlent à un intense fruité (coing, abricot) et à un boisé discret. En bo ...
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Né de sauvignon (70%), de sémillon (20%) et de muscadelle, ce 2016 s'ouvre doucement mais sûrement sur les agrumes, le litchi et les fleurs blanches. Sur la même ligne aromatique mais avec plus d'inte ...
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Les deux sauvignons (dont 65% de blanc) et le sémillon sont à l'origine de ce vin qui affiche d'emblée sa belle personnalité à travers des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs mûrs, de miel et ...
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Ce 100% sauvignon dévoile de beaux arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et de buis sur un fond boisé très discret. Souple en attaque, le palais offre du volume, du gras et de la rondeur sans ...
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Une dominante de vieux sémillon (70% et soixante-dix ans) aux côtés du sauvignon dans ce vin qui a connu le bois. A un nez complexe -amande fraîche, agrumes, fleurs blanches, notes boisées- fait écho ...
Guide 2018
Une pointe de muscadelle complète le duo classique sauvignon-sémillon dans ce vin au nez floral et aérien, agrémenté d'une pointe de miel et de pomelo. Une attaque pleine de fraîcheur introduit une bo ...
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D'un abord discret, ce vin s'ouvre à l'agitation sur de chaleureuses notes de fruits à l'eau-de-vie et de boisé toasté. Une attaque souple et ronde prélude un palais équilibré, sur les fruits compotés ...
Guide 2018
Une pointe (5%) de cabernet-sauvignon accompagne le merlot dans ce 2015 «pêchu». Au nez, un bon boisé fumé et toasté se mêle harmonieusement aux fruits rouges mûrs. La bouche séduit par sa vivacité, f ...
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Issue d'une sélection parcellaire de vieilles vignes de merlot et de cabernet, cette cuvée est un hommage au fondateur du cru, ancien marin sur la corvette La Favorite. Un «vin plaisir» expressif, bie ...
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Ce pur sauvignon blanc délivre un bouquet intense et gourmand de beurre frais, de vanille et de fruits blancs. En bouche, il se révèle gras, charnu et long, offre un bon retour fruité (pêche blanche n ...
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Une très belle robe noire habille ce vin généreusement fruité (cassis confituré) et élégamment boisé. Une attaque nette, sur un fruité tonique, introduit un palais ferme et puissant, qui évolue sans f ...
Guide 2018
Vanillé et grillé, le boisé imprime sa marque au premier nez, avant que n'apparaissent plus nettement les fruits noirs à l'aération. Une attaque soyeuse ouvre sur un palais ample, rond, intense, soute ...
Guide 2018
Zan, chocolat, fruits rouges, violette, une belle richesse aromatique se dégage de ce vin dès le premier nez. La bouche apparaît fraîche et franche en attaque, charnue et plus musculeuse dans son déve ...
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Hommage à un aïeul vigneron et maréchal-ferrant, cette cuvée 100% merlot s'ouvre sur d'intenses parfums de griotte mûre, de fumé et de pain grillé. La bouche est charnue, dense, volumineuse, renforcée ...
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Après deux coups de coeur consécutifs pour leurs rouges 2013 et 2014 du Ch. la Croix Saint-Pierre, les Carreau signent avec cet Amiral issu de merlot (80%) et de malbec un 2014 harmonieux, entre les f ...
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Mi-merlot mi-cabernet franc, un joli rosé de pressurage pour le 100eanniversaire du domaine. Robe saumon pâle animée d'un léger perlant, nez intense et gourmand évoquant un panier de framboises, bouch ...
Guide 2018
au nez, des arômes intenses et bien mariés de cerise cuite et de vanille; en bouche, pas une grande longueur, mais du volume, des tanins fondus et soyeux et une belle fraîcheur en soutien. ...
Guide 2018
Apte à un bon vieillissement, cette cuvée séduit par sa richesse, au nez comme en bouche: à un bouquet puissant de cassis, de myrtille et de réglisse répond un palais intense, aux tanins fondus, soyeu ...
Guide 2018
À l'origine de ce vin, 5ha de vieilles vignes de merlot (65%) et de cabernet franc. Ce dernier apporte une belle fraîcheur au nez comme en bouche. Les fruits noirs et les épices se marient harmonieuse ...
Guide 2018
Une dominante de cabernet (49% de sauvignon, 11% de franc) dans ce vin dense et sombre, ouvert à l'agitation sur des parfums puissants de griotte et de cassis. Une attaque ronde et fruitée introduit u ...
Guide 2018
Élevé en foudre, oeuf et amphore en terre cuite, ce 2015 s'ouvre sans réserve sur des parfums intenses et gourmands de petits fruits rouges mûrs et croquants. Le palais apparaît ample et gras, doté d' ...
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Pierre de Cartier fut propriétaire des lieux au XVIIIes. Cette cuvée née du seul merlot propose un nez puissant et complexe: fruits noirs, sous-bois, épices, réglisse. Une attaque franche ouvre sur un ...
Guide 2018
Une couleur intense et profonde pour ce vin au nez puissant de raisins concentrés et bien «à point». Très gouteux en bouche également, il offre de la douceur et du volume, porté par une structure soli ...
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L'élégance de ce vin apparaît d'emblée avec sa jolie teinte violine et ses notes florales d'oeillet et de violette qui se dégagent à l'aération. Une légère touche mentholée apporte de la fraîcheur à u ...
Guide 2018
Merlot (50%), cabernet-sauvignon (40%) et malbec sont associés dans ce vin feutré de prime abord, plus expressif, fruité et épicé à l'aération. Passé une attaque souple, la bouche se révèle ronde et f ...
Guide 2018
La dégustation de cette cuvée confidentielle, née d'une micro-parcelle de 22ares, s'ouvre sur les fruits rouges frais. Tout aussi fruité, le palais apparaît ample, long et équilibré, sans rupture de r ...
Guide 2018
Le cabernet franc, majoritaire, se marie au merlot dans ce rosé auquel une vinification par pressurage direct a donné une robe extrêmement pâle, évoquant un vin gris, et un nez vif, assez complexe, ma ...
Guide 2018
Après douze mois de barrique, ce vin à forte dominante de merlot (90%) dévoile à l'aération un nez centré sur les fruits confits, les notes d'élevage restant discrètes. Un même fruité généreux s'impos ...