Domaines et vignerons de Bordeaux
Un bon bordeaux de charme, porté par une attaque agréable, un bon fruit, des tanins fondus et une finale alerte et fraîche. Il ira bien à un filet mignon de veau. ...
Guide 2023
Un vin simple et bien mené, porté par un élevage en fût qui lui apporte quelques notes boisées au nez, sans excès. La trame reste souple, équilibrée, de bonne facture. ...
Guide 2023
Un vin riche et opulent, tannique à souhait, porté par un fruit noir intense et des épices; les tanins un peu sévères en finale se détendront sur un pavé de chevreuil sauce au poivre vert. ...
Guide 2023
Puissant et équilibré, ce vin propose une bonne structure, du volume, quelques notes chocolatées qui encadrent un fruit mûr et bien proportionné, dans le pur style bordelais. À servir dès aujourd'hui ...
Guide 2023
Cette cuvée hommage aux fondateurs du domaine offre une bouche gourmande, puissante, bien entourée de fruit et d'une touche boisée, avec une finale épicée. ...
Guide 2023
Des parfums de poivre, de fruits noirs et de menthe fraîche s'inscrivent dans ce vin très frais, intense et sapide. Un joli crémant à boire à l'apéritif sur de belles salaisons ou avec un sabayon de f ...
Guide 2023
Le second de la propriété est uniquement élevé en cuves. Les fruits rouges et noirs et les épices se mêlent dans une trame assez corsée, intense, apte à rallier un ragout de bœuf ou un lapin aux prune ...
Guide 2023
Ce pur sémillon s'exprime sur un joli fruité confit et des épices. Tendre, suave, délicatement dosé, il reste frais et équilibré, parfait pour l'apéritif avec des gougères. ...
Guide 2023
Issu d'une parcelle coiffée d'une chapelle, sur le chemin de Compostelle, ce vin puissant et chaleureux mérite une petite garde. Tout est en place, bien équilibré, avec les saveurs de l'élevage encore ...
Guide 2023
Une dominante de merlot dans ce vin ample et rond, porté par des tanins soyeux et par un élevage sous bois encore marqué, aux notes de moka et d'épices, mais de qualité. Il fera consensus dans quelque ...
Guide 2023
Un merlot élevé un an en barriques, de style charnu et corsé. Le boisé est présent, enrobant une bouche puissante, aux tanins larges et à la finale persistante. Pour les amateurs de vins denses, à ass ...
Guide 2023
De la souplesse et du fruit, voilà qui réjouit sans détour. On appréciera également le bon support boisé, l'intensité, les tanins fondus et la fraîcheur de ce rouge déjà fort appréciable, à marier à u ...
Guide 2023
Ample, charnu, puissant, ce côtes-de-bourg corsé porte le merlot avec concentration et assurance. On appréciera ses notes boisées, son fruit suave et ses tanins cossus, intenses et bien fondus. Un vin ...
Guide 2023
Voilà un joli vin ample et charnu, avec un cœur de bouche confortable et suave, soutenu par des tanins riches et des notes épicées. On aimera sa densité, sa matière à fondre et sa finale intense. À ré ...
Guide 2023
Dominé par le malbec, ce vin élégant et fruité ne manque pas de charme. On appréciera son attaque souple, sa bouche ample et charnue, plutôt friande, dotée d'une belle finale épicée. Bien équilibré, i ...
Guide 2023
Ce liquoreux convoque la figue et les fruits jaunes confits sur fond d'épices douces à l'olfaction. Une palette prolongée avec une belle persistance par un palais chaleureux et gourmand, équilibré par ...
Guide 2023
Réalisé à partir de merlot et cabernet-sauvignon assemblés à parité, ce vin ne déploie ses charmes olfactifs qu'après une aération active et prolongée. Sa personnalité s'affirme alors: beaucoup de ron ...
Guide 2023
Beaucoup de plaisir et une pleine réussite pour ce vin élégant et soyeux. Élevé sans apport de bois pour préserver son fruit, il dispose de tous les atouts du bon lalande: des arômes intenses entre mû ...
Guide 2023
De la fraîcheur et de la légèreté: voilà tout ce que l'on attend de cette appellation et ce blanc tombe à point nommé. Ses arômes de pamplemousse, sa trame fine et élégante, avec du gras, conjuguent p ...
Guide 2023
D'une belle vivacité comme attendu de cette appellation, ouvert sans réserve sur des notes de chèvrefeuille et d'agrumes sur un fond discret de boisé toasté, ce vin dévoile une bouche à la fois grasse ...
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Né d'une vendange manuelle et porté par le sauvignon, ce blanc passé en barriques d'acacia pendant 8mois développe une bouche ample, ronde et pulpeuse, habillée d'un gourmand boisé crémeux, auquel se ...
Guide 2023
Vif et nerveux, porté par de belles notes d'agrumes au nez comme en bouche, ce blanc dynamique et de bonne persistance sera parfait avec des huîtres. ...
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Vif et tranchant, ce blanc ne manque ni d'ampleur ni d'harmonie. On appréciera d'emblée ses notes florales, de sureau notamment, son attaque fraîche et dynamique, son intensité et sa finale élégante. ...
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Sauvignon majoritaire, ce blanc agréable séduit par ses notes d'agrumes et de fruits blancs mêlées d'une touche épicée. La bouche souple et franche ne manque pas de longueur. Un plateau de fruits de m ...
Guide 2023
Vêtu de grenat sombre, ce vin annonce une olfaction puissante. Outre des notes marquées de fruits noirs, les amateurs de senteurs boisées ne manqueront pas d'apprécier le côté toasté de ce lussac. La ...
Guide 2023
Enracinés sur des parcelles argilo-siliceuses, merlot et cabernet-sauvignon, élevés en cuve et en barriques, ont donné naissance à un lussac affichant une fraîcheur conquérante. Le nez véhicule d'élég ...
Guide 2023
Une pincée (5%) de cabernet franc accompagne le merlot qui constitue l'armature de ce Roc de Bécot. L'équilibre, on ne peut plus juste, est mis au service d'un fruité large où mûre et cerise noire s'a ...
Guide 2023
Mi-merlot mi-cabernet franc, ce montagne s'ouvre sur un fruité intense de cassis et de mûre, teinté de nuances boisées. La bouche apparaît dense, solide et fraîche, étayée par des tanins fermes qui mé ...
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Merlot (90%), cabernet franc et malbec, ici dénommé «petit noir de Pressac», ont été vendangés à la main. Dans le verre, un joli vin drapé de pourpre dont la puissante olfaction (groseille, cassis) an ...
Guide 2023
Cet assemblage de merlot (90%) et de cabernet franc a fait l'objet d'un élevage attentif de 12mois en cuve et de 8mois en fût. Un élevage qui met en évidence une vive expressivité autour des fruits ro ...
Guide 2023
Ce vin tient ses promesses. On aime son joli nez réglissé et boisé avec mesure, puis son attaque fruitée et croquante, son volume et son gras en bouche. Un bon classique de l'appellation, encore serré ...
Guide 2023
Ce montagne s'exprime à l'olfaction sur des notes gourmandes de fruits rouges et noirs confiturés mâtinées de nuances florales. Du gras, de la rondeur, une bonne charpente tannique, une fine fraîcheur ...
Guide 2023
Un vin aromatique (cerise, vanille, réglisse) au nez comme en bouche, d'une belle fraîcheur et structuré par de fins tanins. ...
Guide 2023
Particulièrement bichonnée au chai –15 mois de contact avec le chêne– cette cuvée, issue de vénérables merlots de 50ans enracinés sur l'argilo-calcaire, offre du fruit mûr «en veux-tu en voilà» et une ...
Guide 2023
L'apport du malbec (20% de l'assemblage) renforce à la fois la couleur et le fruité de ce fronsac savoureux. Une belle présence de la cerise au nez comme en bouche, un bon boisé vanillé, de la suavité ...
Guide 2023
La famille Pradel de Lavaux propose ici un fronsac 100% merlot d'une belle harmonie. Les arômes de fruits noirs confits exprimés au nez annoncent une bouche onctueuse et ronde, aux tanins soyeux qui r ...
Guide 2023
Premier millésime pour le nouveau propriétaire du cru, et une belle réussite avec ce blanc dont la légèreté de la robe, pâle et brillante, contraste avec la puissance du bouquet, très «sauvignon» (50% ...
Guide 2023
Bien équilibré, ample, gras et frais à la fois, ce joli blanc vin dévoile aussi une belle expression aromatique autour des fleurs blanches et des agrumes confits. ...
Guide 2023
S'annonçant par une robe d'un rouge profond, ce vin se montre timide dans son premier nez, avant de devenir beaucoup plus expressif à l'aération, s'ouvrant sur de beaux arômes de vanille, de fraise mû ...
Guide 2023
Un bouquet expressif de fruits rouges et noirs qui s'harmonisent avec le bois, une bouche volumineuse, dense, corpulente, dotée d'une solide structure tannique: un rouge pour la cave assurément. ...
Guide 2023
Très beau coup de cœur l'an dernier avec leur Ch. Magneau 2018, les Ardurats proposent ici un vin solidement armé pour la garde. La profondeur de sa robe grenat, l'intensité de son bouquet, centré sur ...
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Net et intense, le nez de ce blanc à dominante de sémillon (60%) convoque les fruits exotiques, la poire, le pamplemousse et les fleurs blanches. La bouche se montre franche et fraîche, d'une belle lo ...
Guide 2023
Encore un peu sévère dans son développement tannique, ce vin ample, frais et expressif (fruits noirs, sous-bois, café) est bien armé pour la garde. ...
Guide 2023
Au nez, le boisé toasté et épicé compose harmonieusement avec les agrumes et les fleurs blanches. En bouche, le vin se montre bien équilibré, offrant du gras et de la fraîcheur. ...
Guide 2023
Fleurs blanches, fruits exotiques, notes citronnées, buis, le bouquet printanier de ce vin fleure bon le sauvignon (80% de l'assemblage). On retrouve la vivacité du cépage dans une bouche sapide et él ...
Guide 2023
Un retour sur le devant de la scène pour ce domaine avec un beau 2019. Un authentique vin de garde au bouquet naissant et prometteur de baies noires et d'épices, corpulent et frais en bouche, porté pa ...
Guide 2023
Ce joli vin a su conserver une belle fraîcheur. Une fraîcheur présente dans le bouquet autour de parfums de fleurs blanches, de citron et de mandarine. On la retrouve dans une bouche qui séduit aussi ...
Guide 2023
Ce vin qui n'a pas connu le bois, drapé de rouge dense et profond, livre un bouquet agréable et harmonieux de petits fruits (cassis, groseille). Un fruité qui infuse également une bouche souple, croqu ...
Guide 2023
Avec ce millésime, les Doublet proposent un vin typique des Graves par son élégante matière tannique, dont le côté velouté et soyeux s'harmonise avec des arômes gourmands de fruits noirs, de réglisse ...
Guide 2023
Un rouge au bouquet ouvert et élégant de fruits rouges, souple, tendre et rond en bouche, un brin plus tannique en finale. ...
Guide 2023
D'un rubis foncé, sombre et profond, la robe est aussi expressive que le bouquet, où se marient des notes de grillé et de fruits noirs mûrs. Ample, charnu, doux sans manquer de structure, le palais es ...
Guide 2023
Frais, souple et gras à la fois, bien équilibré en somme, ce vin bien typé graves met aussi en valeur un bouquet expressif d'abricot, d'agrumes et de fruits blancs. Un blanc facile à aimer. ...
Guide 2023
Ce rouge livre un joli bouquet fruité sur fond de notes confites, mâtiné de nuances boisées. La bouche apparaît bien équilibrée, ronde, nantie de tanins soyeux. ...
Guide 2023
Jaune à reflets verts, la présentation, d'un classicisme rassurant, séduit d'emblée. Sa fraîcheur annonce celle du bouquet aux notes de bourgeon de cassis et d'abricot. Rond, gras, sans manquer de viv ...
Guide 2023
Un joli bouquet fruité, floral et épicé ouvre la dégustation. En bouche, on découvre un vin souple et tendre en attaque, soyeux et rond dans son développement, portée par de fins tanins. Aimable et fa ...
Guide 2023
Un vin d'un abord discret, qui s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges. La bouche apparaît plus loquace, bien fruitée, chaleureuse, suave, avec de bons tanins fermes en soutien. ...
Guide 2023
Attrayant et charmeur dans sa robe d'un rouge brillant, ce vin se montre plus réservé dans sa première expression aromatique, avant de livrer de chaleureuses notes de fruits rouges cuits. Souple, rond ...
Guide 2023
Suivant une profonde robe rubis, le bouquet est plus discret mais intéressant par la diversité et la fraîcheur de ses notes fruitées et mentholées. Long, très alerte, le palais est d'un bon volume, po ...
Guide 2023
Un vin qui n' a pas connu le bois et qui vise donc le fruit. Objectif atteint avec un bouquet centré sur les fruits rouges et un palais souple et frais. À servir dans sa jeunesse. ...
Guide 2023
Pour être moins connu que son «demi-frère» pauillacais, ce haut-médoc n'en est pas moins intéressant. Par ses arômes de fruits noirs, de poivron et boisé très doux (seulement 30% du vin passé en barri ...