Domaines et vignerons de Bordeaux
Propriété des vignobles Gillet, ce cru obtient une jolie réussite avec ce millésime. Délicatement bouqueté (fruits blancs, mandarine avec quelques notes confites), il développe un palais ample et harm ...
Guide 2001
Durement frappé par la tempête du 27 décembre 1999, ce cru a perdu une grande partie de ses chais et de ses vins. Au drame vécu par Jean-François Ménard et les siens s'ajouteront les regrets de nombre ...
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Egalement bien représenté en premières côtes de bordeaux rouge, ce cru se distingue par la qualité de son cadillac 97. Si elle demande à être ouverte assez tôt avant la dégustation, cette bouteille of ...
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Bien représenté en premières côtes de bordeaux, ce cru consacre un petit vignoble au cadillac. Il confirme son savoir-faire en matière de liquoreux avec ce 97 dont la robe jaune d'or et le bouquet, au ...
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Valeur sûre, ce cru a su tirer profit des conditions favorables du millésime pour élaborer un liquoreux dont la longueur, le gras et la puissance s'associent avec l'intensité et la complexité aromatiq ...
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Né sur un vignoble de la taille d'un jardin de curé, ce vin fait figure de petit bijou travaillé avec soin. Subtil et fin en même temps que riche et concentré, son bouquet joue sur des notes de vanill ...
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Propriété familiale d'une dizaine d'hectares implantée sur les sables ferrugineux du secteur de La Rose au nord de Saint-Emilion. Issu à 80% de merlot, ce 97 est paré d'une robe bordeaux attrayante. L ...
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Le château Coucy est établi sur un beau terroir argilo-calcaire qui révèle tout son potentiel avec ce 97: robe pourpre intense et brillante; arômes complexes et puissants de fruits rouges, d'épices, d ...
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Situé au sud-est de l'appellation, ce petit château fait preuve année après année de beaucoup de régularité dans la qualité des vins présentés. Son 97 obtient encore deux étoiles pour sa robe profonde ...
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Produit par de vieux ceps de merlot (80%) et de cabernet franc (20%), ce château propose dans ce millésime difficile un vin à la robe rouge grenat profonde. Le bouquet intense évoque le fruit rouge, l ...
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Cette cuvée Premier des Tours est issue d'une sélection de vieilles vignes de cinquante ans. Le résultat est impressionnant: robe pourpre intense, parfums généreux de fruits mûrs et de vanille, tanins ...
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Cette exploitation familiale possède un cadre très accueillant où vous pourrez déguster des vins régulièrement retenus dans le Guide. La robe cerise de ce 97 annonce un nez évoquant les fruits rouges ...
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Autrefois rattaché à la seigneurie de Corbin, ce château bénéficie d'un superbe terroir sur le flanc ouest du tertre de Calon. Il a su en tirer le meilleur parti comme le prouve son 97 intense au nez ...
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Propriété familiale, ce petit cru installé sur les sols argilo-calcaires et siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes est complanté de 70% de merlot et de 30% de cabernets. Il propose un remarquable 97, ...
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Le millésime 97 est le premier de ce petit clos conseillé par Michel Rolland. Il correspond à une sélection de vieilles vignes de merlot (70%) et de cabernets (30%). Pour une première, c'est une réuss ...
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Remarquable réussite que cette Grande Cuvée créée, élevée et mise en bouteilles par la société de négoce Dourthe Frères, présidée par Jean-Marie Chadronnier. La robe rubis est intense et reste très vi ...
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Cette vaste propriété (22ha) dont l'origine remonte au XVIII e s. propose un 97 à la robe dense, presque noire. Le bouquet de pruneau, de fruits mûrs et de cuir est très expressif. Les tanins souples ...
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Implanté sur un terroir argilo-graveleux, ce cru minuscule, portant le nom du poète italien du XIV e s. qui célébra Laure, est régulièrement remarqué par le Guide. C'est encore le cas avec ce 97 sompt ...
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Ce vignoble datant du XVIII e s. a changé de propriétaire en 1995 et la nouvelle politique commence à porter ses fruits, comme en témoigne ce 97 à la robe profonde presque noire, aux parfums puissants ...
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Au sud de l'appellation, cette propriété, établie sur un sol argilo-graveleux, élabore de jolis vins, tel ce 98. D'une belle couleur rubis, il développe un bouquet concentré (chocolat, vanille et épic ...
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Figure marquante du vignoble bordelais, Henri Lévêque veille avec toujours autant de soins sur son cru. La réussite de ce beau 98 en témoigne; sa robe bigarreau sombre est superbe, son bouquet, promet ...
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Propriété jouissant d'un beau parc, le château des Fougères appartient toujours à la famille du philosophe vigneron. Bon sang ne saurait mentir, les Montesquieu d'auj ...
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Habitué du Guide, ce cru se distingue une fois encore avec son graves blanc. Frais et harmonieux d'un bout à l'autre de la dégustation, son 98 fait preuve d'une grande générosité aromatique, avec des ...
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Belle unité, ce cru jouit d'un terroir de qualité, que s'attachent à mettre en valeur les Ardurats, une famille d'authentiques hommes du vin girondins. Leur cuvée Julien est le produit d'une sélection ...
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Petit vignoble entièrement planté en cabernet-sauvignon, ce cru, appartenant à un négociant d'outre-Garonne, jouit d'un bon terroir comme l'indique son nom (pierre blanche en gascon). D'une belle prés ...
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Créée en 1987, cette étiquette regroupe les vignes les plus anciennes du cru. Le vin porte une belle robe sombre qui n'est pas trompeuse. Long et soutenu par de bons tanins, il est incontestablement d ...
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Le voisinage du pays des grands liquoreux aurait-il influencé ce vin? En tout cas, son bouquet, intense et élégant, n'est pas sans les rappeler par de jolies notes d'amande grillée et de noisette. Gra ...
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Du même producteur que le Château Le Bourdillot, ce vin est lui aussi de belle facture. Franc et frais, il développe un bouquet complexe avant de révéler une rondeur et beaucoup de gras. Une jolie bou ...
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Depuis longtemps, la maison Dourthe a l'habitude de se distinguer par la qualité de ses blancs. Personne ne regrettera que la tradition perdure avec de belles réussites comme ce 98. L'élégance de sa r ...
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Issue d'un vignoble se partageant également entre le cabernet-sauvignon et le merlot, cette cuvée possède une matière dont la puissance et la complexité sont garants d'une bonne évolution; la robe déj ...
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Toujours d'une belle régularité, ce cru sort avec les honneurs de l'épreuve de ce millésime si délicat. D'une belle robe grenat, ce vin développe un bouquet intéressant, avant de se révéler pleinement ...
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Beau coup de coeur l'an dernier pour le millésime 96, ce cru montre ici que cette récompense n'avait rien d'usurpé. Son 97 assemble le petit verdot au merlot (38%) et aux deux cabernets (59%). Presque ...
Guide 2001
Trois ans auront suffi à ce cru pour entrer dans le Guide et se hisser au plus haut niveau. Il en faudra plus (quatre ou cinq ans) pour que son 97 arrive à son optimum, comme l'indiquent sans ambages ...
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Propriété des AGF, ce cru (180ha) a bénéficié d'un important programme d'investissements. Ceux-ci n'ont pas été entrepris en vain. Ce 97 paré d'une robe rubis à reflets grenat en témoigne par ses qual ...
Guide 2001
Comme beaucoup de crus de Saint-Seurin-de-Cadourne, ce domaine s'est fort bien défendu dans ce millésime. Sa profonde robe à reflets violines cède la place à un bouquet puissant et complexe (cacao, ré ...
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Regroupement de dix-huit viticulteurs cussacais, cette cave jouit d'une solide réputation de qualité que n'entachera pas ce 97. Fruité, rond, souple, charnu et porté par des tanins soyeux, celui-ci do ...
Guide 2001
Une fois encore, ce cru se distingue par la qualité de son blanc. Drapé dans une jolie robe verte à reflets or pâle, ce vin retient l'attention par l'intensité et la complexité de son bouquet qui asso ...
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Egalement présente en premières côtes de bordeaux rouge (Domaine du Moulin), cette exploitation de 35ha a réussi un beau millésime avec ce 98. Aussi intense que complexe, son bouquet joue sur les note ...
Guide 2001
Toujours fidèle à sa tradition, ce château propose une fois encore un vin fort réussi, qui s'inscrit parfaitement dans l'esprit du cru par sa riche et solide constitution. Montrant son envergure dès l ...
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Premier millésime de cette cuvée, issue d'une sélection des meilleurs raisins, ce vin a bénéficié de l'engagement total de l'équipe de la cave de Marcillac. Avec ce vin d'un rubis profond, le résultat ...
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Il est né de vignes et de techniques guidées par la brillante équipe également à la tête du château Tour de Mirambeau et, n'eût été un boisé jugé par certains dégustateurs encore un peu dominateur, il ...
Guide 2001
Le vinificateur pratique ici la macération préfermentaire à froid, une fermentation à 28°C et une macération longue, avec remontages légers. L'élevage se prolonge douze mois en barrique. La mise en oe ...
Guide 2001
Un tout petit cru mais qui a eu le privilège d'appartenir à Jean Ribéreau-Gayon. Le célèbre oenologue n'aurait pas eu honte de signer un vin comme celui-ci. L'intensité et la complexité du bouquet, au ...
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Bienvenue à cette deuxième récolte de J.-Ph.Janoueix, qui a repris le château en 1997. Mouton a ici pour origine le terme motte, c'est-à-dire au-dessus. La présence de 5% de petit verdot dans l'encépa ...
Guide 2001
La Sauve, dominée par son abbaye célèbre, est située dans l'Entre-deux-Mers. Le château Thieuley garde ses habitudes dans le guide! Cette Réserve Francis Courselle est un merlot pur, né de sols argilo ...
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Finlandais, Juha Berglund, fils d'un chef d'orchestre réputé, a acheté ce cru en 1990. Il est également producteur en premières côtes. Ce cadillac souple, ample et très bien équilibré, sait parfaiteme ...
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Ce joli cru de 12ha, situé sur les premières pentes de Saint-Emilion en venant de Libourne, brille par sa régularité: il obtient chaque année une ou deux étoiles dans le Guide. Il propose un 97 remarq ...
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Ce très important domaine viticole de 75ha, dont 43ha sont consacrés à la production de ce vin, a été créé en 1679; il a appartenu récemment à un groupe danois et vient d'être racheté par le négociant ...
Guide 2001
Ce cru, composé de 80% de merlot et de 20% de cabernet-sauvignon, appartient à Daniel Mouty et est distribué par la maison de négoce Sichel-Coste. Il a produit un 97 remarquable, d'une belle couleur g ...
Guide 2001
Le comte de Kermartin créa le château Garraud au XIX e s. Le cru a su se moderniser au cours du temps et pratique aujourd'hui des techniques au service de la qualité tant à la vigne qu'aux chais. Ce 9 ...
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Cette petite propriété familiale est située sur un terroir de graves et de mâchefer. Assemblant 60% de merlot et 40% de cabernet-sauvignon, ce 97 porte une robe grenat, profonde et brillante. Ses arôm ...
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Etabli sur un sol sablo-limoneux de Néac, ce château fait partie des valeurs sûres de l'appellation, comme le montre ce remarquable 97: robe d'un grenat brillant et soutenu, bouquet complexe de fruits ...
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Ce vignoble existe depuis plus de deux siècles. Situé sur les pentes sud du plateau calcaire faisant face à Saint-Emilion, il reçoit un ensoleillement remarquable, et le drainage naturel du sol y est ...
Guide 2001
La Mauriane correspond à une sélection de 3ha de vignes, du merlot essentiellement (90%), provenant du château Rigaud. Ce 97 est remarquable pour ce millésime: robe profonde presque noire, parfums int ...
Guide 2001
Créé en 1971, ce petit cru est dirigé aujourd'hui par Gaston Lagneaux, docteur en médecine. Ce millésime 97, bien que souvent décrié, peut réserver de belles réussites. Ici, la puissance de la robe et ...
Guide 2001
Ce château idéalement placé sur des coteaux argilo-calcaires produit tous les ans d'excellents vins, comme le prouve une fois de plus ce 97 à la robe grenat profond, aux parfums de boisé torréfié, de ...
Guide 2001
Dans la même famille depuis le XVI e s. —ce qui est très rare à Bordeaux— ce château bénéficie depuis de nombreuses années d'un grand savoir-faire au vignoble comme aux chais. Encore une fois, son vin ...
Guide 2001
Cuvée prestige de la propriété familiale des Coste, le Courrèges Seguès offre avec ce millésime —pourtant réputé difficile— une belle leçon d'oenologie. Si sa robe grenat promet beaucoup, la suite pro ...
Guide 2001
Fidèle à sa réputation, ce cru propose un 97 étonnant. Ce vin se distingue par sa complexité aromatique qui évoque le café, la violette, le pruneau, la fumée, le grillé et le gibier. Très bien constit ...
Guide 2001
S'annonçant par une jolie robe, jaune pâle à reflets dorés, ce vin, dont on devine qu'il méritera les honneurs de la cave, laisse apparaître un bouquet prometteur, avec des notes grillées que relaient ...