Domaines et vignerons du Beaujolais
Patrick Tranchand exploite 16 ha répartis entre quatre appellations, dont trois crus. Le moulin-à-vent 2006 du domaine, une nouvelle fois cité, fait jeu égal avec ce fleurie rouge sombre, au nez compl ...
Guide 2009
Depuis 2006, Cathy et Cédric Lathuilière ont pris la tête de cette exploitation. Ils ont élaboré cette cuvée grenat soutenu et brillant, qui s'ouvre sur des nuances plaisantes de fruits rouges bien mû ...
Guide 2009
Les vignes de soixante-dix ans de cette exploitation, reprise en métayage en novembre 2002, sont attenantes au grand bâtiment du XVIII e s. Elles ont donné ce vin grenat clair, limpide et brillant, au ...
Guide 2009
Élaboré à partir de vignes de soixante ans, ce vin rubis franc libère de discrets parfums vineux, accompagnés de notes riches de cerise cuite et de grillé. Après une bonne attaque, la bouche puissante ...
Guide 2009
Le patrimoine de la famille Perrachon est transmis de père en fils depuis 1877. Cette cuvée a été élevée pendant un an en fût dans des caves voûtées datant de 1707. Habillée de rubis sombre, elle livr ...
Guide 2009
Depuis 1981, Daniel Voluet, représentant de la troisième génération, est à la tête de cette exploitation de 8 ha. Des vignes de cinquante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée rouge burlat, qui s'o ...
Guide 2009
Daniel Foillard a hérité de cet ancien siège de la perception de la dîme datant de 1592, maison à l'architecture remarquable, classée Monument historique. Il a élaboré ce vin rubis sombre aux reflets ...
Guide 2009
Coup de coeur l'année dernière pour son saint-amour 2005, ce domaine, ancien relais de diligence, a conservé une cave datant de 1399, certainement l'une des plus anciennes du village. Il présente ce 2 ...
Guide 2009
Patrice, fils de Jean-Jacques et de Sylvaine Martin et frère de Cédric – ils exploitent tous les quatre sur la même commune –, présente ce 2007 pourpre aux reflets roses. Des notes fines et persistant ...
Guide 2009
Depuis 2004, Vincent Rollet est à la tête de l'exploitation familiale achetée quatre-vingts ans plus tôt par l'oncle de son grand-père. Dans la cave à fûts et foudres de cette maison beaujolaise du dé ...
Guide 2009
Des vignes de quarante-cinq ans, cultivées sur des sols granitiques, ont donné ce vin rouge pourpre limpide. Le nez révèle des parfums intenses de cassis, de bonbon anglais et de framboise. La chair e ...
Guide 2009
La cave a été créée en 1929 par une poignée de vignerons. Aujourd'hui, elle vinifie les récoltes de 595 ha dans plusieurs appellations du Beaujolais. La cuvée de brouilly Crépuscule 2007 fait jeu égal ...
Guide 2009
Ce château, dont les origines remontent à 970, avec des bâtiments du XVI e s. et du XIX e s., jouxtant un jardin à la française, abrite depuis 1983 un hôtel-restaurant quatre étoiles. Il est une nouve ...
Guide 2009
Créé par le grand-père et agrandi par le père des actuels propriétaires, ce domaine de 11 ha propose un vin rouge soutenu, aux parfums intenses de groseille fraîche, de bonbon acidulé et de fruits noi ...
Guide 2009
Distribué par Collin et Bourisset, ce domaine a produit une cuvée grenat aux parfums intenses de bourgeon de cassis et de mûre. L'attaque souple et aromatique, où l'on retrouve le fruit noir associé à ...
Guide 2009
Le domaine s'étend sur le versant sud de la colline du Py, avec en son centre l'emblématique chêne du Py. Des vignes de cinquante ans sont à l'origine de ce vin grenat sombre aux nuances de raisin fra ...
Guide 2009
À la tête de la propriété depuis 1974, Noël Lacoque a cédé en 2001 l'exploitation à son fils Hervé, pour ne conserver qu'une parcelle de 0,70 ha de vignes âgées de soixante ans. Celles-ci sont à l'ori ...
Guide 2009
Ce domaine sis au pied de la colline du Py propose un 2007 grenat aux reflets violines qui libère des nuances de cassis, de mûre et de fruits rouges. Des tanins jeunes, qui doivent encore s'arrondir, ...
Guide 2009
Le vignoble de 6 ha, résultant d'un remembrement au fil du temps, a été racheté par Christophe Lanson en 1993. Les vignes de cinquante ans, cultivées sur schistes et granits, ont donné naissance à ce ...
Guide 2009
Des vignes de cinquante-cinq ans, cultivées sur les sols schisteux de la colline du Py, sont à l'origine de cette cuvée pourpre violacé. Les parfums de fruits noirs et rouges, de réglisse et d'épices ...
Guide 2009
En 2002, Guénaël, le fils, rejoint la famille Jambon sur l'exploitation comptant 16 ha de vignes, principalement en appellation morgon. Le 2006, grenat foncé, livre des notes intenses de fruits noirs ...
Guide 2009
Achetée en 2005, cette parcelle de vignes entièrement enherbée a donné ce morgon rouge soutenu, élevé huit mois en cuve. Une bonne attaque, ronde et charnue, précède une bouche aux parfums plaisants d ...
Guide 2009
Des vignes de quarante ans, exposées au sud et sud-est sur schistes bleus, ont donné cette cuvée rubis, qui s'ouvre sur des parfums de poivre, de fruits rouges et des notes florales. La bouche épicée ...
Guide 2009
Producteur, négociant et vinificateur, Jean-Marc Lafont a plus d'une corde à son arc. C'est dans la dernière catégorie qu'il propose cette cuvée grenat au nez typé et minéral, agrémenté de discrètes t ...
Guide 2009
Depuis 1988, Éric Bulliat conduit cette propriété, transmise de père en fils depuis trois générations. Des vignes de quatre-vingts ans sont à l'origine du chiroubles 2007, cité, et des vignes de cinqu ...
Guide 2009
La cave coopérative du Perréon voit trois de ses productions citées: un beaujolais-villages rouge 2007 (3 à 5 €), un brouilly 2007 et ce régnié rouge cerise intense. Les parfums de fruits mûrs (cassis ...
Guide 2009
Des vignes d'une quarantaine d'années, cultivées sur sols sablonneux, ont donné cette cuvée rouge limpide, aux parfums discrètement fruités. L'attaque plaisante, qui dénote un vin équilibré et rond, s ...
Guide 2009
Christian Chambon dirige depuis 1986 cette exploitation de 8 ha. Il signe ce vin pourpre soutenu, qui s'ouvre timidement sur des nuances de fruits mûrs (prune) et des notes minérales. La bouche ample ...
Guide 2009
Gilles Copéret a repris en 1986 les 2 ha de vignes exploitées par son grand-père maternel et a porté le domaine à 9 ha. Son 2006 grenat livre de riches parfums de kirsch et de prunelle. La bouche soup ...
Guide 2009
Didier Lagneau a réalisé en 1999 sa première vendange à l'âge de vingt ans, sur 1,5 ha. Depuis, il a fait du chemin: 8,5 ha de vignes et plusieurs mentions dans le Guide, dont un coup de coeur pour un ...
Guide 2009
Ancien caviste aux Hospices de Beaujeu, Jean-Luc Prolange a repris en 1997 le métayage de son père au château des Vergers. Il a élaboré ce vin rouge profond aux reflets orangés, qui délivre des notes ...
Guide 2009
Chaque deuxième week-end d'avril, les portes du domaine s'ouvrent à des viticulteurs producteurs de toute la France pour une dégustation de vins et de produits gastronomiques. Le deuxième week-end de ...
Guide 2009
Dans les bâtiments d'exploitation qui jouxtent le château de Thulon ont été élaborés le morgon 2007, cité, et cette cuvée rouge sombre violacé. Les parfums explosent au nez, évoquant la cerise, le cas ...
Guide 2009
Sept générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine dont les origines remontent à 1828. Bernard Collonge livre une cuvée rubis limpide qui s'ouvre sur d'élégantes notes de fraise, de groseill ...
Guide 2009
Le père et ses deux fils, associés depuis 2001, exploitent un vignoble de 16 ha. Ils ont élaboré ce 2007 rouge intense aux reflets violets, qui s'ouvre sur les fruits à noyau, les épices et des touche ...
Guide 2009
Ce domaine, conduit par Alain Démule depuis 1983, porte le nom d'un petit hameau de la commune de Régnié. Les vignes cultivées sur des sols sablonneux exposés au sud-est ont donné ce vin rouge limpide ...
Guide 2009
Transmise de père en fils depuis 1872, cette propriété propose une cuvée confidentielle de régnié, dotée d'une robe rouge foncé. Le nez intense de fruits, de notes épicées et de réglisse précède une c ...
Guide 2009
Le domaine, dirigé depuis 1984 par Frédéric Sornin, s'est diversifié en assurant sur demande un service de table d'hôte. L'occasion de découvrir ce régnié rouge sombre issu de vignes cultivées en agri ...
Guide 2009
Une petite parcelle de vignes de soixante ans a donné cette cuvée rubis aux reflets noirs. Les parfums de fruits rouges, qui s'épanouissent après aération, s'imposent agréablement. La bouche légère et ...
Guide 2009
Florence et Didier Condemine exploitent 12,80 ha de vignes, dont 5 ha ont donné ce 2007 rubis brillant. Au nez, le bonbon s'associe harmonieusement à des notes florales. La bouche élégante, fruitée et ...
Guide 2009
La propriété, dans la famille Désigaud depuis 1897, présente une cuvée rouge sombre aux reflets pourpres, qui révèle des parfums intenses de kirsch, de fraise cuite, de tabac blond et d'épices. La bou ...
Guide 2009
Jean-Paul Rampon est à la tête de 7,5 ha répartis sur quatre appellations. Son régnié grenat présente quelques reflets orangés et livre, après aération, des parfums de framboise. Ceux-ci accompagnent ...
Guide 2009
Cette jeune maison de négoce créée en 2002 par Pierre et Thierry Lafond, propriétaires-viticulteurs à Saint-Lager, a sélectionné un brouilly 2007 cité et ce régnié rubis aux reflets violets. On découv ...
Guide 2009
Acquis au début du XX e s., ce château a la particularité d'être dirigé depuis plus de cinquante ans par des femmes. D'un rubis légèrement tuilé, ce vin livre des parfums évolués de fruits cuits, de k ...
Guide 2009
Romanesca était le nom d'une villa romaine qui serait à l'origine du village de Romanèche-Thorins. Guy Chastel a élaboré ce vin rubis intense aux reflets violets dont les parfums vont se densifier ave ...
Guide 2009
Des vignes âgées de cinquante ans cultivées sur des sols argilo-sablonneux ont donné cette cuvée rubis soutenu et brillant. Des notes fraîches de fruits rouges et des nuances de sous-bois composent un ...
Guide 2009
Bernard Martin, installé en 1980, a récemment aménagé trois gîtes et cinq chambres d'hôtes sur sa propriété de 8 ha de vignes. Il a élaboré une cuvée qualifiée de récolte tardive, aux parfums intenses ...
Guide 2009
C'est en 1877 que la famille Geoffray acquit cette ancienne terre noble, nichée à flanc de coteau. oeuvrant pour la promotion des crus locaux, elle reçut des personnalités des Arts et Lettres, telles ...
Guide 2009
Ce domaine, où l'on peut admirer un pressoir écureuil en état de marche, pratique la technique dite du pied de cuve. Il a produit ce 2007 à la couleur intense, aux parfums de fruits rouges et de cassi ...
Guide 2009
Pierre bleue? Comme la couleur du cuvage datant de 1840 aménagé par Olivier Ravier en salle de dégustation, où vous pourrez goûter cette cuvée rouge intense aux reflets violets. Ses parfums de fruits ...
Guide 2009
En 2007, Bernadette Bernillon a remplacé son mari Alain à la tête de ce domaine sis sur le flanc sud-est de la montagne de Brouilly. Ce 2006 rubis profond libère des notes minérales, des nuances de fl ...
Guide 2009
À la tête du domaine depuis 2000, Lionel Ruet a élaboré, à partir de vignes de cinquante ans cultivées sur des sols sablo-limoneux, ce cru rubis profond et limpide. Le nez subtil et assez discret révè ...
Guide 2009
Jean-Marc Després, qui dirige depuis 1984 l'exploitation, représente la cinquième génération. La proche chapelle de la Madone donne son nom à cette cuvée rubis clair, issue de vignes de soixante-cinq ...
Guide 2009
Les origines de l'hôpital de Belleville remonteraient à 1254, mais c'est au XVIII e s. que sa présence sur le site actuel est prouvée. Sur l'étiquette de la cuvée, au nom de la bienfaitrice qui a légu ...
Guide 2009
Ce domaine est exploité en vigneronnage par la même famille depuis 1947. C'est en 1970 que Jean-Pierre Nesme en a pris la direction. Il présente dans la même appellation un morgon 2006 (5 à 8 €), élev ...
Guide 2009
Des vignes de soixante ans sont à l'origine de ce vin élevé pendant plusieurs mois dans une cave à foudres de chêne. De couleur rouge sombre, ce 2007 livre des parfums agréables et de bonne intensité, ...
Guide 2009
Marcel Grillet représente la sixième génération de cette famille vigneronne de père en fils. Il exploite depuis 1975 une propriété de quelque 10 ha de vignes, conduites en agriculture biologique, sur ...
Guide 2009
Le château, dont les origines remontent à 1816, est propriété de la famille Burrier depuis six générations. Ses caves voûtées du XIX e s. peuvent loger deux cent cinquante pièces bourguignonnes. Cette ...
Guide 2009
Cultivées sur des sols granitiques, les vignes de quarante ans ont donné ce vin rubis intense, aux parfums développés de fruits rouges, de raisin frais et de cassis. Ces arômes se retrouvent dans la b ...
Guide 2009
En 2000, deux vendangeuses de Robert Perroud s'évanouirent sous la chaleur intense de l'été. Depuis, cette cuvée répond au nom explicite de Fournaise du Pérou. Avec sa couleur rouge intense aux reflet ...