Vins rouges
Issu d'une micropropriété (1,5ha au total), ce vin a réussi l'alliance du bois et de la matière, donnant un ensemble fort plaisant, tant par ses tanins fins que par son bouquet aux notes fruitées et é ...
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La propriété ayant été vendue fin 99 au propriétaire du château Talbot (Saint-Julien), ce vin est l'un des derniers produits par le comte de Guigné. S'annonçant par une robe profonde et un beau bouque ...
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Du même producteur que le Coufran mais issu d'une propriété distincte, ce vin est proche de son cousin par son bouquet au caractère délicat; mais il s'en distingue par son palais qui a choisi le regis ...
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Plusieurs générations de tradition viticole en Médoc ont enseigné aux Poitou l'égale importance de la conduite de la vigne et du travail au chai. Ce vin en témoigne en rappelant qu'il est issu d'une j ...
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La petite soeur de Sociando-Mallet se pare des couleurs d'un grand vin, tant sa robe est profonde. Les parfums reposent sur une note boisée, vanillée, racée, que l'on retrouve dans une bouche séveuse, ...
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Signé par l'équipe de Léoville-Poyferré, ce second vin rappelle qu'il est de bonne origine par sa robe, d'un rubis intense, et son bouquet, d'une grande finesse. Enfin, le palais, que soutiennent des ...
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Situé sur une butte graveleuse face à la technopole de Martillac, ce cru jouit d'un beau terroir. Ce 97 en apporte la preuve tout au long de la dégustation. D'une séduisante couleur à reflets pourpres ...
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Seconde étiquette de Haut-Bailly, ce vin confirme la performance de son aîné par ses qualités: un bouquet expressif (noisette et cuir), des arômes de palais fruités, qui témoignent d'une vendange très ...
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Situé au bord de la route Bordeaux-Soulac, ce château donne l'impression de se révéler entièrement dès le premier regard. Pourtant, il faut voir sa façade postérieure pour découvrir la complexité de s ...
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Né sur un plateau portant le joli nom de Pey-de-Minjon (l'un des points culminants du Médoc), ce vin montre qu'il est de bonne origine par son élégance et sa finesse. Celles-ci apparaissent sans ambig ...
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Si de nombreux margaux privilégient la finesse et l'élégance, tradtionnellement ce cru soussanais préfère miser sur la force de la structure tannique. En parfait accord avec l'intensité du bouquet (fr ...
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Du même producteur que Château Ferrière, cette bouteille possède sa propre personnalité qui s'exprime par une belle livrée entre rubis et rouge foncé, un bouquet aux notes animales, de très agréables ...
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Ce vin associant 45% de merlot au cabernet-sauvignon et élevé douze mois en barrique constitue un bel ambassadeur du cru. Prolongeant l'impression favorable produite par la robe (rubis à reflets pourp ...
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L'un des rares petits crus artisans margalais ayant su résister à la concentration des terres au sein des grands domaines. Doté d'un beau potentiel, son 97 est élaboré à partir de 5% de petit verdot, ...
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Seconde étiquette du château Rauzan-Ségla, ce vin ne possède pas l'ampleur de son grand frère; mais sa structure souple et ronde que soutiennent des tanins bien extraits, comme son bouquet aux fines n ...
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Issu pour moitié de cabernet-sauvignon et de merlot, ce vin rouge profond aux reflets carmin et aux tanins carrés est attachant par son expression aromatique marquée par les fruits rouges et noirs (ca ...
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Etablie sur des graves sablonneuses en pente douce, cette vaste propriété tournée vers l'estuaire bénéficie de nombreux atouts, dont une forte densité à l'hectare. Après beaucoup d'autres, ce millésim ...
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Célèbre par sa tour à feu, un ancien phare dominant l'estuaire, ce cru propose un vin qui aurait mérité un plus de gras mais qui n'en reste pas moins fort bien construit et équilibré. Une plaisante no ...
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Appartenant à une famille solidement implantée dans les AOC médoc et haut-médoc, ce vaste cru a une production importante et de qualité. Se présentant dans une belle robe rouge, son 97 se montre agréa ...
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Sans rivaliser avec d'autres millésimes de cette cuvée de prestige qui fait sa fermentation malolactique en barrique (40% de bois neuf), ce 97 sait retenir l'attention par l'originalité de son bouquet ...
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Marque de prestige de la société de négoce Baron Philippe de Rothschild, ce vin portant le nom du fondateur qui acheta Mouton en 1853 est à la hauteur des espérances placées en lui par son élaborateur ...
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Propriété de Bernard Jugla depuis 1970, ce vignoble situé sur le plateau central de la commune a un encépagement médocain classique. Ce vin ne se contente pas d'un joli bouquet aux notes de cerise con ...
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Issu d'une parcelle appartenant au château Larose-Trintaudon (175ha en haut-médoc), ce vin a pu bénéficier d'un terroir favorable (des graves sur argile). Même s'il reste encore dominé par l'élevage e ...
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Seconde étiquette de Haut-Bages Libéral, ce vin ne peut laisser indifférent. Ses arômes mêlent le pruneau et la groseille, avec des nuances de confiture caramélisée, de poivre, de rose et de cannelle. ...
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Un village d'une certaine délicatesse: pourpre violacé, boisé et fruité à la fois, souple d'entrée, équilibré, réglissé, il s'exprime sur des tanins très fins. Deux à trois ans de garde. ...
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Un vin qui recevait le coup de coeur dans notre précédente édition pour le millésime 96. Un produit très classique, d'un grenat brillant, dont le bouquet vineux renarde un peu à la manière de certains ...
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Equilibré quoique assez tannique, d'une bonne longueur, il s'améliorera dans les deux ans à venir. Et il fera une bouteille appréciable, d'autant que la robe est jolie, soutenue, et le bouquet racé (b ...
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Christian Perrin pratique la lutte raisonnée: ce mot est bien plus signifiant que l'adjectif qu'on veut imposer désormais intégrée. Mais là n'est pas la question centrale. Ses Boutières 98 sont d'une ...
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Un vin fruiteux comme disait Huysmans qui s'y connaissait en matière de burettes. D'une teinte claire, végétal et animal au nez, il laisse le fruit pour la bonne bouche. Fortement structuré, son corps ...
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Ample et costaud... et de la réserve. Sa robe est profonde, son bouquet évoque la griotte et sa bouche apparaît bien construite. L'attendre trois ou quatre ans: le lièvre en sauce qui lui tiendra comp ...
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Grand amateur des crus de Corton, Voltaire eût été impatient face à celui-ci (car il faut l'attendre), mais il eût apprécié son fruit élégant, sa complexité, son équilibre, sa longueur et son rubis de ...
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Assez gras et riche, déjà fondu et soyeux, il coule de source. On y trouve ce qu'il faut d'acidité, beaucoup de fruit à maturité, de la confiture de fraises à la hauteur du nez légèrement épicé, un ru ...
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Pourpre violacé, cassis sur pointe végétale, ce 98 est un classique. Ses tanins sont encore sévères, mais ils ont du caractère. L'ensemble, au boisé de bonne tenue, va progresser au fil du temps. Lais ...
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On a affaire ici à un 97 au terroir dominant. Porter le nom de corton implique des devoirs, et celui-ci les remplit parfaitement. Pour qui aime les vins jeunes— mais il peut se conserver un peu. Nuanc ...
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Capiteux, regorgeant de mâche, onctueux sur la chair d'un Rubens, d'une chaleur volcanique, il ne s'appelle pas corton pour rien. Seigneur et maître, entre le grillé et la mûre, sous une robe d'un pou ...
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Ce n'est pas un hasard si Auxey a choisi naguère d'associer son nom à celui de ce 1 er cru. Un duresses rougeâtre, odorant (cuir, tabac, animal), qui progresse sur la base de tanins assez fermes. Un p ...
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Il nous raconte une longue histoire, ce 98 typique de l'année, à l'attaque nette et franche et qui, d'une remarquable persistance, évolue au fil de la dégustation. Sa robe est encore jeune. Son second ...
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Rouge violacé, il ressemble aux feuilles de la vigne en automne. Son nez a quelque chose de la pierre calcaire et du chanoine Kir: minéral et cassis. D'une ampleur puissante, massif et riche en mâche, ...
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Cassis, pivoine, il fait ses gammes. Rouge grenat prononcé, il connaît la musique. Il sait faire chanter le fruit sous l'archet, faire sonner les cuivres quand le gras entre en scène. Long moment de p ...
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Pourpre à reflets carminés, il ne craint pas la nuance. Et si son nez reste assez boisé, l'attaque est traitée avec élégance. Il s'y ajoute une belle matière ainsi qu'un agréable retour du fruit en de ...
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Théologiques? On veut bien. Nourrissants? Certainement. Morbifuges? On le souhaite. Ainsi seraient les vins du village tels que la tradition les dépeint. Grenat profond, le nez encore un peu verrouill ...
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Sombre et profond, il n'a pas grand bouquet, mais marque le passage en bouche par une présence riche, puissante, concentrée, massive. Sa concentration le destine évidemment à la garde car il se présen ...
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On a l'impression de mordre dans la grappe. Ce climat au drôle de nom donne un vin racé, d'un grenat profond, intense. Beaucoup d'harmonie, de classe. Ses arômes rappellent la vendange bien mûre, et l ...
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Assez de structure pour assimiler le boisé et apaiser ses tanins. Sa persistance, sa relative souplesse, son penchant pour le fruit conduisent à émettre un pronostic favorable sur son évolution, sans ...
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Rubis à reflets bleutés, beau cocktail chromatique. Nez peu empressé mais, en revanche, un corps puissant, réglissé, qui ne demande qu'à s'épanouir. Si vous aimez le pinot noir charnu et plein. Un vin ...
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Rouge bordeaux, nous dit-on. On n'en fera pas toute une histoire... Nez de pruneau cuit, déjà à maturité. Bouche d'une texture dense, tannique et à arrondir, dépourvue toutefois d'agressivité. Elle es ...
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Un domaine créé en 1952 par Daniel Maillard et qui s'étend sur sept villages. Ce savigny? Soyeux et caressant, un vin qui cousine aisément. Rien de plus facile que de l'aborder! Boisé assez prononcé q ...
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Coup de coeur il y a une paire d'années pour son 95, ce producteur joue cette fois la jeunesse de son vin. De 1952 à nos jours, on est passé ici de quelques vignes à 18ha, dont 1,3ha pour l'appellatio ...
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Les pieds bien posés sur le sol (excellent équilibre entre les tanins, l'alcool, l'acidité), ce 98 garde un bouquet de jeunesse où l'on discerne la cerise, le noyau dans l'empreinte du fût. Travaillé ...
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Il faut attendre le mariage et les grains de riz! Déjà en ménage certes, mais c'est encore à fondre, à unir. Pourpre vif et violacé, le bouquet réglissé déjà ouvert, assez complexe, ce 98 est bien éto ...
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Ni trop mince, ni trop capiteux: le secret de l'appellation tient dans cette bouteille sensuelle et fruitée. Son rouge violacé a quelque chose des nuages au couchant sur la Montagne de Beaune. Nuances ...
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Cinq siècles d'histoire: ce domaine compte aujourd'hui près de 9ha. Le jury a cité en rouge les Peuillets 98, qui devront rester deux ans en cave. Ces Narbantons ont fait l'unanimité du jury, qui a ai ...
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Un pied au château de La Tour (clos de vougeot), un autre en beaune. Le jambon à la lie de vin devrait faire bon accueil à ce Dessus des Marconnets bien en jambe. Si son bouquet est aujourd'hui tourné ...
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Rapet 1792, lit-on sur un vieux tastevin du domaine. Un demi-hectare en Clos du Roi pour nous faire partager le plaisir de ce 98 qui sonne bien: soyeux, rond, charnu sous un nez assez giboyeux et gril ...
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Vin susceptible de passer à table dès à présent, mais qu'un fort potentiel confortera quelques années. Soutenu sans aucun signe d'évolution, porté sur le végétal et le fruit confit, il est bien vinifi ...
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La famille Thomas (Moillard) s'intéresse aux Hautes-Côtes. Ce climat est situé sur les hauteurs de Savigny-lès-Beaune. Grenat cerise, ce 98 laisse le dégustateur choisir entre l'épice, l'animal et le ...
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Béatrice Dubois est oenologue. Elle arrive sur la propriété familiale et, avec Raphaël, le maître de chai, elle propose un 97 qui ne pèche pas par la modestie. Rubis foncé, il annonce clairement la co ...
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Les Theurons (ou Teurons) sont exactement dans l'axe central du finage. Ils tiennent le milieu entre les influences du savigny et du pommard. On a affaire ici à un 97 plutôt sombre et fortement marqué ...
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Sous sa nuance pivoine, une bouteille qui fait un bien joli courrier de la reine. La fraîcheur du fruit en ouverture, la distinction... C'est vif, mais cela donnera quelque chose de bien! Voilà du bon ...
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Il franchit le cap de notre bonne espérance, celui-ci. Le domaine situé dans les Hautes-Côtes de Beaune est important (20ha), mais cette parcelle en revanche ne couvre que six ouvrées environ. Equilib ...