Schlegel-Boeglin

Un assemblage de grands crus ne permet pas d'apposer sur l'étiquette la mention «alsace grand cru», laquelle est obligatoirement suivie d'un nom géographique, et d'un seul. Ce «Duo des terroirs»marie ...

le Zinnkoepflé favorise la surmaturation. Le vigneron en a tiré un remarquable pinot gris moelleux. Si l'on apprécie son nez très ouvert sur les fruits jaunes et les agrumes confits, assortis de notes ...

Ils sont plusieurs vignerons de Rouffach ou de Westhalten à planter du pinot noir dans le Vorbourg, terroir réputé dont les pentes sont exposées au sud ou au sud-est -même s'ils n'ont pas l'autorisati ...

Jean-Luc Schlegel tire une fois de plus un bon parti de ce majestueux coteau très abrité. Voyez ce riesling d'un or profond. Le nez, complexe, alliant fruité (agrumes, fruits jaunes) et minéralité, fa ...

Jean-Luc Schlegel est établi à Westhalten, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar. Installé en 1991 à la tête du domaine familial, il travaille ses 13 ha de vignes en culture raisonnée et réco ...

Jean-Luc Schlegel est installé à Westhalten, un village privilégié car soustrait aux influences océaniques par les plus hauts sommets vosgiens. Sur la colline sèche du Bollenberg, d'où provient ce pin ...

Le nom de ce grand cru, appelé parfois Sonnenkoepflé, rappelle les rayons du soleil (Sonne) qui frappent ses pentes escarpées exposées au midi. Un terroir propice à la plupart des cépages. Ce domaine ...

A la tête du domaine familial depuis 1991, Jean-Luc Schlegel exploite 12 ha de vignes dans la partie sud de la route du Vin. Il a tiré le meilleur de ses parcelles en grands crus dans le millésime 200 ...

Très anciennement implantée à Westhalten, cette exploitation sait tirer parti de la situation abritée et de l'ensoleillement optimal du Zinnkoepflé; ce grand cru ne lui a-t-il pas valu trois coups de ...

Ce village modeste est pourtant chargé d'histoire: du XII e au XVIII e s., de nombreux monastères y possédaient des vignobles. Sous l'initiale V se cache un grand cru réputé. C'est un pinot noir au fr ...

après un 2015 élu coup de cœur l'an dernier, un millésime puissant et riche, entre surmaturation et minéralité. Encore sur le sucre, mais avec de l'acidité: du potentiel. (Sucres résiduels: 8g/l.) ...

Ce quatuor est formé par les quatre «cépages nobles» d'Alsace: riesling (40%), gewurztraminer, pinot gris et muscat. Il compose une pièce harmonieuse: robe dorée, nez séducteur, d'abord floral, puis f ...

Au nez, les effluves attendus de rose juste éclose et d'épices, qui s'allient en bouche à des notes fruitées et minérales. L'ampleur est bien là, ainsi qu'une certaine concentration, mais ce qui plaît ...

né sur un terroir solaire, argilo-calcaire, un pinot gris harmonieux et prometteur. Nez expressif, entre agrumes et acacia, bouche aux arômes de fruits jaunes, riche et suave en attaque, fraîche dans ...

Le village de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble, bénéficie d'un microclimat chaud et aride. C'est là qu'est installé Jean-Luc Schlegel, à la tête de 13ha de vignes. Pour élaborer ces vendanges ...

Ces vignerons sont installés à Westhalten, à l’entrée de la vallée de l’Ohmbach. Dans ce secteur méridional de la route des Vins, les vignobles, abrités des influences océaniques par les Ballons des V ...

Cette exploitation familiale disposant de 12 ha dans la partie du vignoble alsacien s'est illustrée dans les dernières éditions du Guide. Ce riesling grand cru affiche une robe or limpide avec quelque ...

Jean-Luc Schlegel, qui a repris l'exploitation familiale (11,5ha) en 1991, s'est fait remarquer l'an dernier avec un riesling qui a obtenu un coup de coeur. Le 98 est encore fermé. Au palais, il est p ...

Sur le coteau du Zinnkoepflé, au microclimat très sec, Jean-Luc Schlegel cultive plusieurs cépages. Le gewurztraminer y a engendré un moelleux jaune d'or mêlant la rose et le litchi typiques du cépage ...

D'un jaune intense, ce riesling est marqué au nez par des notes de surmaturation souvent présentes dans les vins de ce grand cru solaire et bien abrité: fruits jaunes, fruits exotiques, orange, miel. ...

Ce 2012 a pour atouts un nez riche et complexe associant la mirabelle, la citronnelle, le poivre et la cannelle. L'attaque souple prélude à un palais concentré et gras, avec ce qu'il faut de fraîcheur ...

Installé à Westhalten, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, Jean-Luc Schlegel tire le meilleur parti du grand cru local, le Zinnkoepflé, coteau très abrité sur lequel il cultive plusieurs c ...

Depuis 1991, Jean-Luc Schlegel dirige ce domaine implanté à Westhalten. Un village à la situation privilégiée car il est protégé des intempéries par les plus hauts sommets vosgiens, à l’ouest, et par ...

Un domaine assez récent, fondé en 1971. S'étendant sur 12 ha, il est implanté dans la partie sud de la route du Vin, à l'entrée de la vallée Noble. Originaire d'un terroir calcaro-gréseux, ce pinot no ...

Jean-Paul Schlegel a créé en 1973 cette exploitation qui compte aujourd'hui 12ha; il a été rejoint en 1991 par son fils Jean-Luc. D'un grenat très soutenu, cette cuvée est marquée par un élevage de do ...