Sc de Cheval Blanc (Ch. Quinault l'Enclos)

C'est par un joli bouquet de fruits frais (cerise noire, cassis, framboise) relevé de menthe poivrée et de noix de muscade que s'ouvre la dégustation. Un profil expressif que prolonge une bouche ronde ...

Dans un style équilibré et de bonne concentration, ce cru choyé par les équipes de Cheval Blanc livre le meilleur de lui-même sur ce millésime très complet. Richesse de parfums, entre fruits noirs, ép ...

Le nez joue la carte des épices sur un fond de cassis bien mûr, agrémenté d'un boisé bien intégré et de jolies notes de rose fanée. La bouche, comme le bouquet, joue sur l'équilibre entre boisé et fru ...

Aux côtés du merlot, 20% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet franc. Au nez, le poivre, les fruits noirs mûrs, une touche fumée et une note de cuir composent un ensemble harmonieux. Une attaque so ...

Le premier nez déploie un boisé toasté bien fondu, qui laisse bientôt s'exprimer des notes fraîches de fruits rouges mûrs, de violette et de mûre, rehaussées d'une pointe épicée. L'attaque souple et t ...

Expressif, le bouquet libère des arômes fruités (cerise, mûre) et floraux (violette) que complète une touche d'épices douces. Ample, le palais séduit par son caractère soyeux et sa profondeur, tandis ...

Ce vignoble urbain de belle réputation, établi au cœur de Libourne et ceint de murs (d'où L'Enclos), est propriété du groupe LVMH (Cheval Blanc, La Tour du Pin) depuis 2008. Il pourra afficher «grand ...