Scea les Pinèdes de Saint-Martin

Un bonne occasion de faire connaissance avec le marselan, longuement macéré, puis élevé en cuve. Bien sudiste, suave, le nez évoque le coulis de cassis et les épices. La bouche se montre tout aussi ai ...

Cinq cépages à l'œuvre dans ce vin coloré au nez séducteur et bien ouvert, entre fruits mûrs (cassis, fraise des bois), poivre et nuances torréfiées. La bouche se montre tout aussi flatteuse: élégance ...

Jo est l'arrière-grand-père du vigneron, qui acquit le domaine en 1919. La syrah et le cabernet franc sont assemblés dans cette cuvée très sombre, dominée au nez par des notes de toasté, de sève de pi ...

marselan (85%) et merlot pour ce vin fermé à l'olfaction, puissant, concentré et riche en bouche, bâti sur des tanins costauds, encore très boisé mais prometteur. Patience ...

Situé sur une ancienne voie reliant l'abbaye de Lagrasse à Verzeille, le domaine hébergea jadis un riche seigneur nommé Saint-Martin qui, en remerciement, laissa aux hôtes quelques pièces d'or et son ...