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"Ce couple ""mixte"" (un Auvergnat et une Parisienne) continue de tracer son sillon depuis son installation en cave particulière en 2003. Son blanc est un vrai ""chardonnay sudiste"", très expressif a ...
C'est un rosé comme on les aime. Léger et délicat, il s'ouvre sur quelques notes fines d'agrumes, de kumquat confit et de poivre blanc. La bouche, ample, déploie une rondeur fruitée et réjouissante, t ...
Des jeunes vignes de chardonnay et de sauvignon ont façonné ce blanc dont on aime les arômes francs de pamplemousse et de fruits à noyau et la bouche directe, sans effet de manche, légère et acidulée ...
La cuvée Les Castes ne fait pas référence à l'Inde, mais au nom du lieu-dit où sont cultivées les vignes de syrah (60%), mourvèdre (30%) et vermentino. De robe très pâle, ce 2017 délivre au nez des no ...
Un Auvergnat et une Parisienne installés en 2003 sur ce domaine d’une dizaine d’hectares répartis sur des terroirs variés. Ici, des vignes de muscat de Hambourg, d’Alphonse Lavallée et de syrah planté ...
La couleur est vive, fushia. Le nez est discret mais plaisant, avec un côté pamplemousse et fruits rouges, la bouche souple et fraîche. Un vin facile qui aurait demandé toutefois encore un peu plus de ...
Elle est parisienne, lui auvergnat; ils ont quitté la capitale pour créer ce domaine en 2003, étendu aujourd'hui sur 20ha. Leur ambition: élaborer des «vins plaisir, des vins amicaux, souples et fruit ...
"Elle est parisienne, lui auvergnat; ils ont quitté la capitale pour créer ce domaine en 2003. Leur objectif: élaborer des ""vins plaisir, des vins amicaux, souples et fruités"". Les dégustateurs conf ...
Première sélection pour ce domaine sorti de la coopérative en 2003. Agathe, la fille de la famille, n'a pas à rougir de cette cuvée dont le fin bouquet mêle les fleurs blanches et les agrumes (pamplem ...