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Le nez ouvert et franc offre une jolie expression du petit manseng (agrumes et fruits exotiques) légèrement boisée. L'attaque est souple, la matière intense. Le fruit et le boisé se marient harmonieus ...
Un pur petit manseng sec, gourmand, souple et largement épicé. ...
Un moelleux onctueux, parfumé de fruits compotés ou confits. La fraîcheur qui se relève en finale est à son avantage. ...
Issu de petit manseng âgé de soixante ans, fermenté et élevé douze mois en foudre, ce jurançon sec vieil or dévoile un mariage très équilibré entre le bois et le raisin. Il a tiré de son séjour dans l ...
Résolument orienté vers la fraîcheur et la souplesse, ce jurançon intègre parfaitement la sucrosité. Il offre de frais arômes de fruits exotiques, nuancés de miel. Une pointe boisée est encore percept ...
élevé en foudre de bois, un jurançon doux issu de petit et de gros mansengs vendangés fin octobre, en début de passerillage. Souple et rond, il déploie des arômes gourmands de fleurs blanches, de miel ...
gras et structuré, un moelleux issu des deux mansengs à parts égales. Mieux vaut l'attendre pour que le boisé vanillé de l'élevage laisse parler le fruit. ...
Né de petit manseng, il a tiré d'un élevage de douze mois en fût une couleur jaune doré intense et un premier nez beurré et toasté, qui laisse percer à l'aération des notes de fruits blancs et de frui ...
du petit manseng passerillé, vendangé le 28novembre et élevé trente mois sous bois. Un moelleux riche et puissant, dominé par un boisé vanillé et toasté qui demande à se fondre. ...