Champagne paul Augustin

producteur - Champagne Paul Augustin
Viticulteur
1, rue de la Barbe-aux-Cannes
51700 Jonquery
France

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@: info@champagne-maison-huiban.fr
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Champagne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Repris en 1990 par Éric Ammeux et son épouse Isabelle, ce vignoble familial d'environ 4 ha se partage entre Jonquery, dans un vallon entre Ardre et Marne, et Fontaine-sur-Aÿ, près d'Épernay. Les raisins de Jonquery donnent naissance au champagne Auguste Huiban, ceux de Fontaine-sur-Aÿ à la marque Paul Augustin, lancée en 2005 par Isabelle. Propriété certifiée HVE.

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