Champagne Vignon Père et Fils

À Verzenay, le blanc de noirs naît du pinot noir. Issu d'une sélection parcellaire, celui-ci a été élevé 9mois en fût de chêne –de Verzenay, et n'a reçu aucun dosage. Or rose, la robe porte la signatu ...

Ce millésime fait la part belle au pinot noir (80%), complété par le chardonnay. Sa robe or soutenu annonce sa richesse; le premier nez, franc et vif, évoque les fruits exotiques (ananas, mangue) et l ...

élevé en fût, ce pinot noir aux arômes de tilleul, d'aubépine et de fruits blancs montre de la charpente et de la puissance. Jeune dans son expression, il devrait montrer une belle tenue dans le temps ...

Un champagne millésimé doit mûrir en cave au moins trente-six mois minimum avant commercialisation. Celui-ci est donc l'un des premiers 2011 qui nous ait été présenté. Mariant deux tiers de pinot noir ...

Ce domaine familial couvre près de 7ha de vignes autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Fort de la tradition familiale et d'une expérience acquise en Bourgogne et en Alsace, chez René ...

Ancien caviste, Stéphane Vignon s'est formé au Clos Saint-Landelin, en Alsace, avant de reprendre le domaine familial à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. À la recherche de vins authentiques ...

Stéphane Vignon exploite les quelque 5 ha du domaine familial qui s’étend autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Il vinifie dans la pure tradition, de préférence sous bois, sans levura ...

Depuis 1946, les Vignon sont installés dans le bourg de Verzenay, bien connu pour son moulin dominant le vignoble. Stéphane Vignon exploite 5,5 ha autour de cette commune classée en grand cru. Sa Rése ...

Deux tiers de pinot noir se marient à un tiers de chardonnay dans cette cuvée millésimée de haute naissance: les raisins ont été récoltés sur les coteaux de Verzenay et de Verzy. Le vigneron a tiré d' ...

Deux tiers de pinot noir pour un tiers de chardonnay dans cette cuvée dosée en extra-brut. Un 2012, «millésime de vigneron». Les conditions très humides de cet été-là ont donné des sueurs froides aux ...

Héritier de trois générations de vignerons, Stéphane Vignon exploite 5,5 ha à Verzy et à Verzenay, dans la Montagne de Reims. Il s'est formé à la viticulture en Alsace, au Clos Saint-Landelin. Sans êt ...