Scea Fessy-Paquet (Dom. Galus)

Cet assemblage de grenache (60%), syrah et carignan, dévoile un bouquet rhodanien à souhait: fruits mûrs, cassis en tête, poivre, violette. En bouche, la rondeur et l'amabilité sont de mise; on y retr ...

La syrah bien en valeur dans ce costières centré sur la mûre et le poivre noir, nuancé d'une touche fumée. Un fruit saupoudré d'épices que l'on retrouve dans une bouche souple, grasse et élégante, dot ...

Nés respectivement en Beaujolais et en Mâconnais, Fanette Fessy et Jean-Baptiste Paquet se sont installés dans la région en 2002, sur un vignoble de 9 ha en cours de conversion bio. Après douze mois d ...

Issu de familles vigneronnes de la Grande Bourgogne, ce jeune couple s'est installé en 2002 sur 13 ha de vignes d'un seul tenant. À dominante grenache noir (60 %), ce 2006 se présente dans une robe ru ...

Ce jeune couple de vignerons originaires de Bourgogne s'est installé depuis 2002 sur 13 ha de vignes. Il signe son entrée dans le Guide. Cette cuvée, très limitée, offre une robe profonde, légèrement ...