La Seigneurie

Voilà un rouge intense, passé sous bois, encore assez cossu et ferme. Il faudra l'attendre pour profiter pleinement de ses fruits mûrs, de sa matière intense et complexe. Une richesse tannique promett ...

Version friande de l'appellation, sans apport de bois, ce saumur-champigny déroule une matière de grande fraîcheur et de très beaux parfums de fruits mûrs. On sent de la tension et de la percussion da ...

cette cuvée a patiemment été élevée douze mois en fût. Elle n'a subi ni collage, ni filtration avant la mise en bouteilles. Le nez s'ouvre sur d'intenses arômes de fruits rouges et noirs mûrs. La bouc ...

intense, expressive et concentrée, cette cuvée déploie à l'olfaction une large palette de fruits noirs relevée d'épices douces. Souple en attaque, rond, ample, fondu et très fruité, le palais est au d ...

"Alban Foucher a repris en 2005 l'exploitation familiale installée à l'est de Saumur. Jouxtant Dampierre-sur-Loire, ce quartier encore rural du Petit Puy (""montagne"") est situé sur le haut de la fal ...

Après des expériences en Tasmanie, en Californie et dans le sud de la France (chef de cave en coopérative), Alban Foucher revient en 2005 sur le domaine familial créé par son père en 1970 – une vingta ...

La deuxième génération a pris en 2005 les commandes de ce domaine créé en 1976. Son premier millésime, élevé un an en barrique, a fait grande impression. D'un rouge profond à reflets violets, il charm ...

Cette cuvée se présente dans une robe rouge foncé, presque noire. Noire aussi est la couleur des fruits qui animent le nez: mûre, cassis. La bouche, aux saveurs de cerise et de violette, est longue, p ...

D'intenses notes de cassis et de cerise s'échappent du verre. Dans le même registre, la bouche est souple et onctueuse, étayée par des tanins bien fondus. «Un vin de printemps», commente un dégustateu ...

Situé dans le quartier du Petit Puy, à l'est de Saumur, ce domaine bénéficie d'une très belle vue sur la vallée de la Loire. Il propose une cuvée grenat au bouquet intense et complexe de fruits rouges ...

Le vignoble, créé en 1970 par Pierre-Louis Foucher, est situé sur les hauteurs de la ville de Saumur et la salle de dégustation offre un panorama à 180° sur la vallée de la Loire. Il a été repris en 2 ...

Créé dans les années 1970 par le père de Pierre Foucher, ce domaine s'étend aujourd'hui sur 21 ha. Après un remarquable 2005, il propose une bouteille très réussie dans un millésime moins facile. Un v ...

Pierre Foucher a pris en 2005 les rênes du vignoble créé par son père en 1976. Son 2006 donne toute satisfaction avec sa robe limpide et sa palette aromatique dominée par des parfums de fruits rouges ...

Si lors d'une échappée dans le Saumurois l'on vous propose des fouées aux grillons pour vous remettre de vos nombreuses visites de châteaux et musées, acceptez sans hésiter. Pour peu que l'on y ajoute ...

Voilà un saumur à réserver aux amateurs de vins boisés. Derrière sa robe jaune pâle, on découvre un nez discret, légèrement torréfié. Le bois et le café s'imposent plus nettement dans une bouche chale ...