Domaine Gavignet Père et Fils

producteur - Domaine Gavignet Père et Fils
Négociant
71-73, rue Félix-Tisserand
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 80 61 03 87
@: contact@maurice-gavignet.com
RÉGION
APPELLATIONS
Crémant-de-bourgogne • Santenay • Pommard • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits • Nuits-saint-georges • Morey-saint-denis • Corton • Monthélie • Gevrey-chambertin • Meursault

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

L'histoire débute vers 1900, lorsqu'Honoré Gavignet, vigneron à la Romanée-Conti, fonde son domaine à Nuits-Saint-Georges. Son arrière-petit-fils, Arnaud, qui est passé par la maison Bichot et par une coopérative languedocienne, est à la tête de la propriété depuis 2008. Il exploite des vignes sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et en Champagne également depuis 2016.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rouge tranquille

    Ce climat est implanté sur 8ha, dont plus de la moitié sont classés en village. Les Gavignet y cultivent 47ares à l'origine d'un pommard pourpre brillant, aux arômes de framboise et de groseille, à la ...

    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Au nez, un beau boisé assure à ce vin des notes d'épices et de réglisse qui accompagnent les fruits rouges. Arômes que l'on retrouve dans une bouche chaleureuse, ronde et riche, qui évolue ensuite ver ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Ce terroir du nord de l'appellation donne généralement des vins d'une belle finesse. C'est le cas ici avec ce 2014 délicatement bouqueté autour de la myrtille et de la violette, rond, suave et d'une b ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Sur ce 1er cru, Arnaud Gavignet exploite une parcelle de 70ares plantée de pinot noir âgé de cinquante ans. Il en a tiré un 2014 expressif, sur le cassis frais mâtiné d'épices et de nuances fumées. La ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    L'expression aromatique, intense, traduit un fruit à belle maturité (coulis de fruits noirs, de cassis notamment), agrémenté de nuances florales au deuxième nez. Une matière dense et pleine tapisse le ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Pour ce domaine historique de Nuits-Saint-Georges, la Côte viticole est grande, d'où l'acquisition de parcelles à Savigny, Pommard, Santenay et Beaune. Issu de vignes âgées de quarante ans, ce 2010 ro ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Arnaud Gavignet, installé en 2008 sur le domaine familial, propose un vin ambitieux, élevé dix-huit mois en fût. Le nez, qui ne garde qu'une trace discrète de ce passage en barrique, exhale des parfum ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Avec ses 4,2 ha, le 1 er cru Les Millandes est l'un des plus vastes de Morey, dont la spécialité est au contraire le micro-finage avec des climats peinant à dépasser les 2 ha. Arnaud Gavignet signe i ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Arnaud Gavignet est l'arrière-petit-fils d'Honoré, vigneron à la Romanée-Conti, qui créa le domaine au début du siècle dernier. Il propose une pièce, pas une bouteille de plus, d'un Bressandes carmin ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Fils de Maurice et arrière-petit-fils d'Honoré, vigneron à la Romanée-Conti au début du XX e s. et fondateur du domaine, Arnaud Gavignet conduit la propriété depuis septembre 2008. Il est venu de Nuit ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    D'un grenat chaleureux emplissant le verre à lui tout seul, ce Chaignots (coté Vosne) a le nez tendre, précautionneux et discret. Un peu de pruneau peut-être. D'une sensibilité extrême, la bouche se m ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Domaine créé en 1920 par Honoré Gavignet, vigneron au domaine de la Romanée-Conti, et cela vaut brevet de noblesse en Bourgogne. Son fils Maurice a poursuivi l'extension du parcellaire. Grenat soutenu ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette importante cuvée en volume libère au nez un parfum gourmand de confiture de fruits rouges. En bouche, elle affiche un bon équilibre rondeur-acidité et déploie des tanins bien présents mais assez ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Une parcelle d'un demi-hectare plantée de vignes de soixante ans est à l'origine de ce gevrey encore assez sévère, bâti sur une trame tannique vigoureuse. Cette matière dense et serrée devrait se pati ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    L'histoire débute au début du XIXes., lorsque Honoré Gavignet, vigneron à la Romanée-Conti, fonde son domaine à Nuits-Saint-Georges. Maurice, son fils, prendra la suite, puis son petit-fils Jean-Claud ...

    Guide 2014
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette parcelle de Pommard est l’une des vignes que la famille Gavignet, de Nuits-Saint-Georges, a récemment acquises en Côte de Beaune. Elle a donné un vin attirant par sa robe cerise burlat aux refle ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Vigneron au domaine de la Romanée-Conti, Honoré Gavignet crée son propre pré carré dans les années 1920. Encore discret, ce 2005 sort de dix-huit mois en fût entouré de parfums de fruits noirs. Des ta ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Nuits-Saint-Georges dispute à Rully le berceau historique de l'effervescence bourguignonne. Avec quelques vers d'Alfred de Musset, s'il vous plaît! Ce producteur a donc le droit de donner un air de fê ...

    Guide 2006
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    On n'est pas peu fier dans cette famille de compter un aïeul, Honoré Gavignet, vigneron au Domaine de la Romanée-Conti. Dans la Côte cela vaut brevet de noblesse. Arnaud est à la barre depuis 2003. so ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Vigneron au domaine de la Romanée-Conti, Honoré Gavignet fonda son propre pré carré en 1920. Etoffé depuis par des générations de Gavignet, le domaine fait face à l'église Saint-Symphorien. Ce nuits a ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Corton
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.