Scev a. Chassagne-Montrachet

Self made-man entreprenant et brillant, Michel Picard a acquis le plus beau des brevets de noblesse en s'installant au château de Chassagne-Montrachet. Il le remet en valeur et, en grand seigneur, off ...

Chardonnay du château. Mise au château. A vrai dire on est un peu étonné en lisant l'étiquette, quand bien même Michel Picard, négociant-éleveur, aurait renoué avec la tradition faisant des gens de Ch ...

Voilà des siècles que ces Messieurs de Chagny montent à Chassagne pour y prendre pied. Sans doute les droits seigneuriaux ont-ils disparu, mais Michel Picard illustre cette très ancienne attraction. I ...

On peut s'appeler Picard et être l'un des plus importants metteurs en marché de vins de Bourgogne. Cet homme aux multiples casquettes (propriétaire, négociant et maire de Chagny) propose un 1 er  cru ...

La maison Michel Picard? 132 ha de vignes répartis sur cinq domaines (le siège est au château de Chassagne-Montrachet), six cuveries de vinification, et ce en soixante ans d'existence (surtout les vin ...

Francine Picard, productrice-négociante installée au château de Chassagne, a pris la suite de son père Michel en 2008. Une curiosité que ce Chaumées: le plus souvent issu de chardonnay, celui-ci est n ...

À mi-coteau et versées au nord-est, ces terres légères et peu profondes – car directement posées sur la pierre du cru – livrent un vin inattendu en pinot noir. Un rubis intense pour la robe, du cassis ...

Siège de la maison Michel Picard, le château de Chassagne-Montrachet semble ouvrir les bras à la mythique colline de Montrachet. Lieu de pèlerinage pour de nombreux amateurs d'art et de vin, il abrite ...

Avez-vous vu Les Enchaînés, ce film d'Alfred Hitchcock (1946) où Gary Grant et Ingrid Bergman découvrent des secrets atomiques cachés dans... une bouteille de pommard? C'est beaucoup mieux ici! Rubis ...

Petit-fils du fondateur du domaine, créé en 1951, Michel Picard n'est pas seulement le maire de Chagny et le châtelain de Chassagne-Montrachet. En quelque vingt ans, il a réuni 132 ha de vignes, cinq ...

Or vert, légèrement agrumes, noisette et amande grillée, ce 2005 équilibré entre rondeur et acidité est déjà agréable mais suivra sans discuter un stage de perfectionnement en cave. Apogée en 2008 (No ...

La Fontaine aurait pu s'inspirer de cette famille pour composer une fable intitulée Le Vigneron, son fils et le cheval de labours. Car Michel Picard (Francine dirige depuis 2005) est devenu tambour ba ...

La fabuleuse ascension de Michel Picard (sans oublier son épouse) rejoint l'Histoire avec un grand H. Car Chassagne fut avant la Révolution une terre des seigneurs de Chagny, les Clermon ...

Que trouve-t-on juste en dessous des bonnes-mares? Les Baudes. Avec ses 125 ha de vignes, Michel Picard dispose d'un bon approvisionnement et ses caves, au château de Chassagne-Montrachet, s'étendent ...

Parmi les quatre domaines sur lesquels Michel Picard veille en Côte chalonnaise, le château de Davenay. Il a produit ce montagny or vert et jaune, aux parfums choisis: anis, pain d'épice, fleurs blanc ...

Si Louis-Félix Picard a fondé cette maison en 1951, son fils Michel lui a insufflé un dynamisme considérable. Quatre mains à l'ouvrage, il trouve encore le temps d'être le maire de Chagny. Ce Clos Mic ...

La maison Michel Picard implantée au château de Chassagne-Montrachet propose une table d'hôte et cinq suites... Quant à ce Charmois, il est voisin de palier des 1 ers  crus de chassagne; il en est à l ...

Repris par Michel Picard, négociant-éleveur à Chagny (et autres lieux, car il crée actuellement un domaine au Canada!), ce château présente un climat tout en haut du coteau, côté saint-aubin. D'une co ...

Michel Picard signe un corton Clos des Fiètres, climat situé juste au-dessus du village d'Aloxe. Rubis soutenu, son bouquet privilégie pour le moment le grillé. L'attaque est pleine, les tanins présen ...

Le château de Chassagne a été repris par Michel Picard, le vigneron-orchestre de Chagny. Cela a pour conséquence ce saint-aubin dont la bouche explose pour commencer. Jaune franc, ce 2000 floral et tr ...

Or vert intense, une robe comme on en voit en rêve. Au-delà de l'amande grillée au demeurant harmonieuse, on sent le minéral, la fleur blanche. L'attaque est franche, décidée, l'acidité maîtrisée, bie ...

Si l'on pense plutôt château à Puligny et des domaines plus vignerons à Chassagne, l'équipe de Michel Picard à Chagny s'emploie depuis quelque temps à relever le nom du château de Chassagne. Belle dem ...

Le Charmois se situe côté chassagne. Ce vin est proposé par la maison Picard de Chagny. Fort bon, un blanc plein de sève et d'esprit, jaune paille, vivifiant et tout compte fait assez gras. ...

Le nez conjugue d'agréables notes de paille, de vanille, de toasté et de fleurs blanches. La bouche est consistante et bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche, soulignée en finale par une noble am ...

Francine Picard, propriétaire-négociante du château de Chassagne, a pris la suite de son père Michel en 2006. Elle exploite aujourd'hui 35 ha de vignes, à Chassagne, Saint-Aubin et Puligny. Ce 2010, n ...

"L'un des trois châteaux de Chassagne-Montrachet, celui qui borde la nationale ""montant"" à Paris, abrite le siège de l'un des plus importants négoces de Bourgogne. Des fenêtres de celui-ci, on peut ...

Michel Picard, propriétaire-négociant du château de Chassagne, a passé le relais à sa fille Francine. Cette dernière fête cette année les soixante ans du négoce fondé par son grand-père Louis-Félix. S ...

En 2008, Francine Picard reprend la direction de cette maison de négoce-éleveur créée en 1951 par son grand-père Louis-Félix Picard. Sur un site exceptionnel, le château de Chassagne-Montrachet, elle ...

Négociant à l’origine, Michel Picard est devenu producteur en rachetant, sur vingt ans, pas moins de cinq domaines. Son siège est au château de Chassagne, depuis lequel il peut apercevoir ce climat si ...

L’un des trois châteaux de Chassagne-Montrachet – celui qui borde la nationale et qui abrite le siège de cette maison fondée il y a juste soixante ans. Devenue l’une des plus importantes affaires de n ...

Installé à Chassagne, Michel Picard récolte, vinifie et élève ce domaine. Après un tri sélectif de la vendange, les pinots noirs sont mis en macération préfermentaire à froid durant sept jours. Après ...

Cette maison de négoce chagnotine a connu un développement considérable en cinquante ans avec l'acquisition de 132 ha de vignes en Bourgogne. Ce Clos Paradis se présente vêtu d'un drapé doré aux refle ...

Les Corbins se situent côté Monthélie, ou Volnay si l'on préfère. Ici achat en moût, vinifié par cette maison dont la croissance a été spectaculaire durant la seconde moitié du XX e s. Sur 132 ha, cin ...

Louis-Félix, Michel, Francine Picard... Une saga dont il n'y a guère d'exemples au XX e s. si l'on excepte André Boisseaux, Jean-Claude Boisset et quelques Chablisiens (Durup, Laroche, Brocard...). Au ...

Pourpre et dense, il laisse cependant passer la lumière. Gaston Roupnel respirait ici tout l'arôme du printemps. D'un fruit aimable (groseille, cerise) et d'un fût bien dosé, ce 2003 est d'un abord te ...

Récolte du Domaine Voarick (Côte chalonnaise) dont Michel Picard assure l'exploitation. Couleur pâle, le nez bourgeonnant un peu sur le cassis (il sauvignonne, dirait-on à Saint-Bris) et une excellent ...

Négociant-éleveur, Michel Picard a acquis plusieurs domaines. Le premier fut celui du château de Davenay en 1986. Soit 16,5 ha, une cave voûtée du XII e s. et en cas de besoin un four à pain. Le bouqu ...

D'un pourpre intense et limpide, ce saint-amour offre des parfums de fruits rouges très mûrs et de cassis, associés à des nuances de cannelle et de grillé. La dégustation révèle une matière aimable, a ...