Sarl domaine de la Perdrix

producteur - SARL Domaine de la Perdrix
Viticulteur
traverse de Thuir
66300 Trouillas
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 68 53 12 74
@: contact@domaine-perdrix.com
RÉGION
APPELLATIONS
Côtes-du-roussillon • Muscat-de-rivesaltes • Rivesaltes • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

À l'origine, en 1820, le vin était élaboré au village dans la vieille cave familiale. Installés en 1996, Virginie et André Gil décident d'élaborer leurs vins. Après avoir passé 13 ans dans les anciens locaux, ils ont établi en 2009 un nouveau chai plus vaste au milieu des vignes, regardant le Canigou. Leur domaine couvre plus de 32 ha en plein cœur des Aspres et est en conversion bio. La perdrix  ? Un hommage au grand-père d'André, peintre catalan de renom, qui avait fait de l'animal l'un de ses sujets préférés.

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