Domaine Saparale

producteur - Domaine Saparale
Viticulteur
vallée de l'Ortolo
20100 Sartène
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 95 77 15 52
@: contact@saparale.com
RÉGION
APPELLATIONS
Corse (vin de)

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Nichée dans la vallée de l'Ortolo, entre Sartène et Bonifacio, au sud de l'île, cette propriété a été fondée au XIXes. par Philippe de Rocca Serra, avocat, après un parcours qui l'a conduit en Afrique et jusqu'à la cour d'Égypte. Elle a repris vie en 1998 avec l'arrivée à sa tête de Philippe Farinelli, œnologue de talent et vinificateur averti, descendant du fondateur. En conversion bio, le domaine couvre 52 ha.

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