Sarl xavier Copel

producteur - SARL Xavier Copel
Négociant
1, lieu-dit Roy
33190 Pondaurat
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 5 56 71 39 39
@: contact@copelwines.com
RÉGION
APPELLATIONS
Jurançon • Cahors • Madiran • Côtes-du-roussillon • Graves • Bordeaux • Limoux • Vins de pays/IGP Oc • Sauternes • Minervois-la-livinière • Pauillac • Pomerol

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Xavier Copel est un négociant-éleveur (notamment avec la marque Primo Palatum) ayant créé un partenariat avec un seul vigneron par appellation (bordeaux, sauternes, pauillac, haut-médoc, saint-émilion grand cru et pomerol), ce qui lui permet d'acheter des raisins, de vinifier puis d'élever (sa spécialité) des vins de chaque appellation sous sa marque Copel.

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    Guide 2003
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    Un pomerol moderne, flatteur, au nez de fruits rouges et de cassis, savamment boisé, qui dévoile un palais souple et d'une légère sucrosité, avant de déployer une finale encore austère. À garder quelq ...

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