PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
C'est dans ce domaine, fondé en 1798 par Louis-Alexandre Faure, qu'aurait été vinifiée la première bouteille de saint-péray pétillant avec l'aide d'un caviste champenois. Aujourd'hui un vignoble de 13 ha conduit par Stéphan Chaboud, représentant la 6egénération, rejoint en 2020 par l'œnologue Charlène Cellier, sur lequel ils produisent du saint-péray, du cornas, du saint-joseph et du crozes-hermitage.