PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Après avoir travaillé 40 ans dans la maison familiale champenoise Paul Dangin, établie dans la Côte des Bar, à Celles-sur-Ource, Bruno Dangin créé en 2010 un domaine de quelque 5 ha à Molesme, au sud de l'Aube, complété par 20 ares en appellation champagne. Depuis 2015, c'est Matthieu, son fils, qui dirige l'exploitation.