Earl Sorin

Mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon, cet anjou sombre aux reflets violines propose un nez gourmand de fruits (fraise écrasée et bourgeon de cassis). La bouche se révèle homogène, ronde, ample, per ...

Mention spéciale pour cette cuvée ultra-confidentielle. Issue majoritairement du cabernet-sauvignon, elle intègre une touche de cabernet franc (10%) dans son assemblage. Le nez élégant libère de discr ...

un liquoreux au nez puissant de fruits à la fois frais et mûrs, nuancé de notes de caramel rappelant avec gourmandise la tarte Tatin. La bouche est au diapason. À la fois fraîche, grâce à une acidité ...

D'un rouge grenat intense, cette cuvée s'annonce par un nez flamboyant alliant le cassis, les fruits rouges et quelques touches épicées. Onctueuse, riche, soyeuse, la bouche repose sur une trame tanni ...

Un bel exemple de vin gourmand qui donne la sensation de croquer dans le fruit. Les fruits exotiques agrémentent ainsi l'olfaction, alors que les agrumes se dévoilent dans une bouche alliant harmonieu ...

Cette cuvée a d'emblée séduit le jury par sa robe profonde et son nez frais, élégant, dominé par le cassis et la mûre. La bouche, d'une grande harmonie, convoque les fruits noirs compotés et s'achève ...

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, profonde, presque noire dans sa version 2016. Le nez évoque la mûre, accompagné d'une légère note végétale. La bouche harmonieuse, riche, charnue, fruitée, est ...

La robe est d'un seyant pourpre intense aux reflets violines, le nez, bien ouvert sur les arômes concentrés de petits fruits rouges et noirs, la mûre en tête. La bouche tout aussi fruitée, longue et é ...

de cette cuvée séduisante du début à la fin, le jury a aimé sa robe jaune paille aux reflets ambrés autant que son nez complexe et délicat de fruits blancs compotés et de fruits secs. Tout aussi fruit ...

Ce 2013 jaune doré s'ouvre sur des nuances fruitées et florales très agréables. La bouche fraîche et fine, sur la pomme verte, offre un bel équilibre. Mieux vaut toutefois attendre cette bouteille que ...

Grenat aux reflets violines, ce 2013 délivre des arômes intenses et gourmands de fruits rouges nuancés d'un soupçon de violette, et offre une bouche ronde aux tanins souples et à la finale agréable. ...

Ce domaine de 18,5ha dirigé par la famille Sorin propose un assemblage à parts égales des deux cabernets. D'un rouge profond aux reflets grenat, le vin révèle au nez d'intenses arômes de fruits noirs ...

Si la commune de Rochefort-sur-Loire est réputée pour ses liquoreux d'Anjou (chaume et quarts-de-chaume), on y trouve aussi un domaine familial spécialiste des vins rouges. Les Sorin sont en effet plu ...

Assemblage de cabernet franc et de cabernet-sauvignon (70 %), ce 2009 se pare d'une robe rouge intense aux reflets violacés. S'il se montre assez réservé au nez, il affiche plus d'entrain en bouche. S ...

Le domaine Sorin est situé à l'entrée du village de Rochefort-sur-Loire et de la corniche angevine. Un travail de fond est réalisé pour la production des vins liquoreux (enherbement des vignes, effeui ...

Dominé par le cabernet-sauvignon (70 %), ce 2008 grenat intense aux reflets framboise libère des parfums de fruits rouges et noirs, mûre et cassis notamment. Puissant et long en bouche, il révèle une ...

Après six mois de cuve, ce vin élevé sans levurage ni collage se présente dans une robe d'un beau grenat. Le nez très plaisant évoque les fruits rouges et noirs bien mûrs, le cassis notamment, arômes ...

La commune de Rochefort-sur-Loire est un haut lieu de la production des liquoreux d’Anjou (chaume et quarts-de-chaume). Si le chenin se plaît sur ces arides terres schisteuses et caillouteuses, le cab ...

Établis au cœur du vignoble des coteaux-du-layon, les Sorin n’en produisent pas moins des rouges d’excellente tenue. Leur 2008 est bien dans le style de l’appellation, avec sa robe rouge brillant, son ...

Ce domaine est implanté à Rochefort-sur-Loire, commune de la Corniche angevine renommée pour ses liquoreux d'appellation chaume et quarts-de-chaume. Cela ne l'empêche pas de se distinguer régulièremen ...

Le lieu-dit de La Garde fait face à l'aire du savennières située de l'autre côté de la Loire, sur la rive droite. Il est composé des mêmes schistes gréseux qui ont fait la renommée de ce vignoble dès ...

Les Sorin exploitent 19 ha de vignes autour de Rochefort-sur-Loire, village proche du confluent du Layon et de la Loire et réputé pour ses vins liquoreux. Cela n'empêche pas cette propriété de vinifie ...

Les Sorin exploitent 19 ha de vignes plantées sur la rive sud de la Loire. Le millésime 2002 de leur anjou-villages affiche une robe limpide aux brillants reflets. Le nez offre des parfums fruités fin ...

Ce domaine a son siège à Rochefort-sur-Loire, petit bourg situé juste avant le confluent du Layon. Son vignoble s'étend sur quelque 19 ha. Son anjou rouge s'habille d'une robe profonde aux nuances vio ...

A la tête du domaine familial (20ha de vignes plantées sur la rive sud de la Loire), Gilles Sorin élabore des vins régulièrement sélectionnés dans le Guide, notamment en rouge. Il a présenté ainsi deu ...

Situé à l'extrémité orientale de la Corniche angevine, le bourg de Rochefort-sur-Loire mérite une visite. On ne négligera pas ce domaine dont le chai se trouve à l'entrée de la commune. On y trouvera ...

Gilles Sorin, à la tête de cette exploitation de 20ha depuis 1993, offre une belle palette de vins d'Anjou et exporte 35% de sa production. Remarquable exemple de son savoir-faire, ce 2001 puissant et ...

Ce domaine familial de 18ha, fondé en 1935, a été repris en 1995 par Gilles Sorin. Son 99 a été jugé si beau qu'il a été inscrit sur la liste des coups de coeur possibles. C'est le vin de garde par ex ...

Représentant la troisième génération, Gilles Sorin a repris le vignoble familial (19ha) en 1997. Sa cuvée Cosmos a été élaborée à partir de vendanges scrupuleusement sélectionnées, vinifiées et élevée ...