Sarl domaine Prin

producteur - SARL Domaine Prin
Viticulteur
2, rue Saint-Marcel Cidex44
21550 Ladoix-Serrigny
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 80 26 45 83
@: contact@domaineprin.com
RÉGION
APPELLATIONS
Savigny-lès-beaune • Aloxe-corton • Ladoix • Corton

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

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    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce corton d'un rouge soutenu, expressif et intense au nez (fruits rouges, réglisse, boisé toasté et vanillé). Le palais se montre tendre et ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce nom de climat rappelle l'esprit grivois des Bourguignons: on dit que les filles «montaient» voir les garçons aux carrières du village en chantant Avec ses 75ares, c'est le plus petit des 1ers crus ...

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    Les Bressandes bénéficient d'une position idéale en pente douce à mi-coteau, à 300m d'altitude, offrant plusieurs étages géologiques qui apportent un surcroît de complexité aux vins. Né de vignes de q ...

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    Installé à la tête de ce domaine familial depuis vingt millésimes, Jean-Luc Boudrot récolte une étoile avec cette cuvée qui fut coup de cœur en 2009. Ici, les fruits noirs et rouges dominent le nez ap ...

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    Installé à Ladoix-Serrigny depuis 1994, Jean-Luc Boudrot exploite 5,5 ha de vignes implantées au sud de son village. Si ce vigneron est très présent en AOC ladoix et aloxe-corton, son savigny 2010, ru ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce fut notre coup de coeur 2002, pour son 98 d'illustre mémoire. Celui-ci offre une belle brillance aux charmes violacés. Son bouquet est flatteur sur des notes de réglisse et de fruits rouges à l'eau ...

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  • Vin rouge tranquille

    Le grand-père de Louis Prin quitta sa Bresse natale pour devenir vigneron chez une baronne d'Aloxe-Corton. Il se maria ici, et le domaine vit le jour. Si vous voulez savoir ce qu'est, à l'oeil, la nua ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce petit domaine de 5 ha a reçu l'an dernier un coup de coeur pour le millésime 98 en ladoix. Rouge grenat moyen, le nez orienté vers le sous-bois et la framboise, voici un 99 aux tanins bien maîtrisé ...

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    On dit qu'elles coulent de source, qu'elles coulent en bouche, les Bressandes: c'est un vin réputé souple et facile. Ce 98 évolue légèrement (robe) mais son nez est très fermé (épices, fruits noirs). ...

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  • Vin rouge tranquille

    un rouge charnu, gourmand et tout en rondeur, offrant une belle composition aromatique sur le fruit: cassis et épices douces au nez, auxquels s'ajoutent en bouche une touche de violette et de bonbon ...

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  • Vin rouge tranquille

    Après un coup de cœur l'an dernier pour son aloxe 2011, le vigneron signe un 2012 qui, sans atteindre les mêmes sommets, se fait d'emblée séducteur par son nez de fruits rouges confits accompagnés d'é ...

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  • Vin rouge tranquille

    Coup de coeur de notre édition précédente pour son 2009, ce domaine conduit par Jean-Luc Boudrot signe à partir de vignes quinquagénaires un 2010 prometteur mais encore sur la réserve. Le nez laisse p ...

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    La robe est profonde. Au nez, la cerise noire du pinot flirte avec le moka et les épices de l’élevage (douze mois). La cerise s’allie à la framboise dans une belle attaque, puis les tanins entrent en ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2007 n'est pas la première vinification de Jean-Luc Boudrot, arrivé au domaine de M. Prin en 1994 et seul aux commandes depuis 2006. Mais il s'agit du premier millésime élaboré dans un nouveau site ...

    Guide 2011
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  • Vin rouge tranquille

    Le grand-père de Louis Prin quitta sa Bresse natale pour s'embaucher comme vigneron chez la baronne du Baÿ à Aloxe-Corton. Et puis, au fil des générations, le domaine Prin prit son envol. Des changeme ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une cuvée de corton aux Hospices de Beaune porte le nom de Baronne de Baÿ. Donatrice en Clos du Roi. Quel rapport avec le domaine Prin? Venu de sa Bresse natale s'embaucher comme vigneron chez la baro ...

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  • Vin rouge tranquille

    Le village rouge 2004 (8 à 11 €), cité, est tout à fait dans le bon profil. Et ces Joyeuses? Rondeur et texture, framboise et fraise, un 2004 d'un volume moyen, conforme à son millésime mais qui ne dé ...

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    En voilà un qui prend la vie du bon côté! On y distingue un soupçon d'évolution en voyant ses reflets, mais au nez on se régale avec ses notes de fruits rouges à l'eau-de-vie et de confiture de vieux ...

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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2003
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  • Vin rouge tranquille

    Pourpre clair avec une légère évolution visuelle, ce 97 amorce la conversation sur un sujet intéressant: la feuille de cassis. Son tempérament est tannique, mais la finale fruitée plaisante. Il n'est ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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